N'Ombra de Vin menu

Antipasti

Assaggio di Pecorino Romano
6.00€
con composte di frutta, frutta fresca e miele
Cartoccio di "frittini" della capitale
6.00€
misto di verdure fritte pastellate
Supplì al telefono alla romana
4.00€
"polpette" di riso fritte con mozzarella e pomodoro (4 pezzi)
Ricottina fresca
5.00€
con miele, peperoncino e granella di nocciole
Cicoria ripassata in padella
5.00€
con aglio olio e peperoncino
Mini Mozzarelline in carrozza*
6.00€
pan carre e mozzarella impanati e fritti (4 pezzi)

Primi

Tonnarelli cacio e pepe
9.00€
spaghetto quadrato fresco acqua e farina mantecato con pecorino Romano crosta Nera e pepe nero macinato
Amatriciana
9.00€
mezzi rigatoni, guanciale, pomodoro, pepe e pecorino romano
Gricia
9.00€
mezzi rigatoni, guanciale, pepe e pecorino romano
Arrabbiata
7.00€
penne rigate, pomodoro, aglio, peperoncino e pecorino penne rigate, pomodoro, aglio, peperoncino e pecorino
Carbonara
9.00€
mezzi rigatoni, guanciale, pecorino, uovo e pepe

Secondi

Saltimbocca di vitello alla Romana
13.00€
con prosciutto crudo e salvia sfumati al vino
Costolette d'abbacchio SCOTTADITO
12.00€
L'abbacchio scottadito e una ricetta tipica del Lazio. Le costolette di agnello, tenere e saporite fatte alla griglia, sono da gustare caldissime per questa ragione vengono chiamate "scottadito"

Contorni

Puntarelie con le alici
7.00€
(solo in stagione) cicoria catalogna cimata con salsa di olio, aglio e alici
Cicoria ripassata in padella
5.00€
con aglio, olio e peperoncino
Patate fritte mediterranee
5.00€
spicchi di patate con buccia ed erbe aromatiche accompagnate da salsa mex/bbq
Patatine Fritte
4.00€

Pizza alla pala

Rossa
5.00€
pomodoro, olio extra vergine d'oliva, origano
Margherita
6.00€
pomodoro, mozzarella
Romana
8.00€
pomodoro, mozzarella, capperi e alici

Dolci tentazioni

Tortino al cioccolato cuore caldo ai frutti di bosco
5.00€
Tortino al cioccolato cuore caldo con salsa ai frutti di bosco e frutti rossi freschi
Tortino al cioccolato cuore caldo al pistacchio
5.00€
Tortino al cioccolato cuore caldo con salsa e granella di pistacchio
Tortino al cioccolato cuore caldo alle pere
5.00€
Tortino al cioccolato cuore caldo con salsa alle pere e pere fresche
Semifreddo al pistacchio
5.00€
Semifreddo ai frutti rossi
5.00€
Semifreddo al torroncino con granella di nocciole
5.00€
Macedonia di frutta di stagione
5.00€
Macedonia con gelato
5.00€
Gelato
4.00€
crema, panna

Bevande

Coca Cola Lattina 33Cl
3.00€
Coca Cola Lattina 33Cl
Coca Cola Zero Lattina 33 Cl
3.00€
Coca Cola Zero Lattina 33 Cl

Birre

Ichinusa non filtrata bottiglia 50 Cl
5.50€
Corona Extra bottiglia 35 Cl
4.50€
San Miguel bottiglia 33 Cl
4.00€

Bollicine

Prosecco Valdobbiandene 75cl
19.00€
SUP. MILL. E. DRY D.O.C.G.Villa Sala - Veneto in bottiglia 0,75 lt
Franciacorta Saten D.O.C.G. 75cl
28.00€
Barone d'Erbusco - Lombardia in bottiglia 0,75 lt
Trento brut D.O.C. 75cl
25.00€
Rocca Savina - Trentino in bottiglia 0,75 lt
Brut metodo tradizionale 75cl
20.00€
Francois Montand - Francia in bottiglia 0,75 lt
Champagne Moet & Chadon Reserve Imperiale - Francia 75cl
60.00€
in bottiglia 0,75 lt
Brut rose' metodo tradizionale 75cl
20.00€
Francois Montand - Francia in bottiglia 0,75 lt
Lambrusco D.o.c. 75cl
15.00€
vino rosso frizzante servito freddo Chiarli Grasparossa - Emilia Romagna in bottiglia 0,75 lt
Sangue di giuda 75cl
15.00€
vino rosso dolce frizzante ideale per dessert Casa Coller - Lombardia in bottiglia 0,75 lt

Vini rossi fermi

Valpolocella Ripasso Sup. D.O.C. 75cl
20.00€
2018 - Villa Annaberta -Veneto in bottiglia 0,75 lt
Morellino di Scansano D.O.C.G 75cl
18.00€
2020 - LA MORA Cecchi - Toscana in bottiglia 0,75 lt
Malvasia Nera I.G.P. 75cl
18.00€
2019 - Notte Rossa - Puglia in bottiglia 0,75 lt
Primitivo di Mandura D.O.C. 75cl
18.00€
2019 - Notte Rossa - Puglia in bottiglia 0,75 lt
Syrah Tarantino I.G.P. 75cl
18.00€
2019 - Notte Rossa - Puglia in bottiglia 0,75 lt

Vini bianchi fermi

Chardonnay Trentino Doc 75cl
17.00€
2020 - La Vis -Trentino in bottiglia 0,75 lt
Pinot Grigio Trentino DOC 75cl
17.00€
2020 - La Vis -Trentino, in bottiglia 0,75 lt
Gewurztraminer Trentino DOC 75cl
18.00€
2020 - La Vis -Trentino, in bottiglia 0,75 lt
EST EST EST Di Montefiascone DOC 75cl
16.00€
2020 -Bigi - Lazio in bottiglia 0,75 lt
Terre dei Grifi Frascati DOC 75cl
15.00€
2020 -Fontana Candida - Lazio, in bottiglia 0,75 lt
Infinito - Grillo Siciliano DOC 75cl
17.00€
2020 -Az. Agr. Vaccara - Sicilia in bottiglia 0,75 lt