Antica Rocca in Trecasali

Posto accogliente.,cane compreso😅🐶...hamburger rocca buono😋,con hamburger di chianina top!!!

Siamo stati all'Osteria Antica Rocca per un pranzo, e che pranzo!Non trovandoci molto spesso in questa zona abbiamo optato per assaggiare piatti inediti al nostro palato, molto tradizionali invece per chi è di queste parti.Dall'antipasto al dolce non abbiamo trovato difetti, anzi, tantissimo gusto, porzioni abbondanti e materie prime di grandissima qualità sia nelle preparazione che nell'accurata selezione delle materie prime che sono tutte prodotte in questo territorio.Per antipasto abbiamo preso il "Giro della Bassa" un tagliere con Spalla cruda e cotta, Culatello di Sibello accompagnato dalla torta fritta. Buonissimo!Come vino sono stata piacevolmente sorpresa dalla proprietaria Ilaria che mi ha saputo consigliare una buona bottiglia di Gutturnio Superiore non solo in base alla mia ordinazione ma anche e soprattutto rispettando il mio gusto personale.Uno dei primi che abbiamo ordinato è stato il “piatto rivelazione”, quello che son certa sognerò per tanto tempo a partire da oggi, e che consiglio a chiunque: Cappellacci di Faraona con riduzione di Fortana (uva a bacca nera) e frutti rossi.Buonissimi anche i Maltagliati al ragù di spalla cotta, cremosissimi e golosi. Da fare la scarpetta a fine piatto.Per secondo la Carciofaraona con patate al forno la cui particolarità e bontà sta nel bilanciamento della carne magra della faraona con dal ripieno saporitissimo, la cui preparazione resta segreta, e il velo di sughetto a base di carciofi che chiude il boccone perfetto.Per finire salame di cioccolato e un digestivo a base di arancia.I prezzi sono assolutamente nella media: dai 5 ai 12 euro per gli antipasti, 11 euro in media per i primi, ai 12-19 per i secondi. Dolci tra i 5 ed i 6 euro.Nota di (stra)merito per il servizio: attento, con spiegazione dei piatti capace di cogliere l’interesse del cliente e, eventualmente, fornire indicazioni più dettagliate, senza tenere lezioni di cucina o geografia, che finiscono spesso inevitabilmente per innervosire e far raffreddare il piatto.In conclusione, quello che più mi ha colpito dell’esperienza qui all’Osteria Antica Rocca: il clima informale e genuino sia nell’atmosfera, sia nelle proposte gastronomiche. Ci tornerò sicuramente!

Locale nelle campagne Parmensi, cibo di ottima qualità, dall'antipasto di salumi con torta fritta, e vari assaggi, come frittate,o torte salate, i primi tutti da scoprire, anche rivisitati rispetto la tradizione, la carne sempre di ottima qualità, x non parlare dei dolci e dei vini.La proprietaria e il suo staff sono molto gentili, sempre disponibili, e anche simpatici. Il prezzo è nella media.

Ottima Osteria tradizionale sita a San Quirico.Menziono gli eccellenti gnocchi fatti in casa di patate allo zafferano e con porro croccante, il burger vegetale scomposto e l'ottima carta dei vini.Suggerisco di affidarsi per la scelta ai suggerimenti dell'Oste Ilaria, che ha una conoscenza sterminata.Io ho accompagnato la mia cena con un ottimo rosè "Fiocco rosè" Lusenti.Complimenti a tutto lo Staff.Ci ritornerò sicuramente.

Complimenti alla padrona di casa Ilaria.Ottima accoglienza e servizio.Cibo tradizionale del territorio rivisitato con estro.Ottimi gli gnocchi di patate con crema di zafferano e porri.Si segnala l'ottima cantina dei vini, sapientemente illustrati dalla padrona di casa.Ho bevuto un ottimo Barbera D'Alba Pelissero.Complimenti 🙂

Osteria con cucina tradizionale in zona San Quirico di Sissa Trecasali. I maltagliati al ragù di spalla di San Secondo sono un cavallo di battaglia della casa e sono effettivamente molto gradevoli, i tortelli di erbetta non sono male e la tagliata di manzo con la patata al cartoccio é certamente da provare. Menzione a parte merita il lambrusco in bottiglia della casa prodotto da Ceci per l'Osteria Antica Rocca: prodotto veramente eccellente. Due primi, un secondo, un cestino di torta fritta, una bottiglia di lambrusco e una di acqua, un caffè: 50€.

Posto carino, personale cortese e disponibile, menù tipico sopratutto nel periodo november pork, ottimo il rapporto qualità prezzo. Consigliato

È la prima volta che mi sono fermato a mangiare. Devo dire location. Il personale è gentile e la qualità del cibo è genuino e notevole. Personalmente lo consiglio vivamente.Brillantino

Siamo stati qui una domenica a pranzo, abbiamo chiamato all'ultimo e abbiamo trovato posto. Scelto principalmente per il fatto che i cani sono ammessi, siamo stati soddisfatti di tutto ciò che abbiamo consumato. Prezzi normali. Personale simpatico e disponibile.

Posto discreto, sito in una zona un po sperduta ma d'altronde è questo il bello dello stesso visto che gode di una bella tranquillità e di un bel Verde... il cibo non stato nulla di eccezionale, la pasta non era male, ma l'anatra glassata all'arancia lasciava molto a desiderare onestamente. Come dolce raccomando molto la panna cotta.. deliziosa...