Trattoria Guallina in Mortara

Se volete mangiare l'oca questo è il posto giusto.Tutto ottimo, (fois gras, affettati, ravioli d'oca, petto d'oca) interessante proposta di vini.Buone le lumache e anche i ravioli agli asparagi.Servizo cortese e attento, prezzi adeguati alla qualità offerta

Ci hanno consigliato il posto per mangiare il riso e l'oca e veramente tutto molto buono

Uno degli ultimi baluardi della cucina tipica lomellina, ma con proposte rese contemporanee. Ambientazione piacevole e possibilità di servizio in esterno nella bella stagione. Carta dei vini estremamente ampia. Pancia di maiale croccante da 30 e lode, nulla da invidiare alle specialità gustate a Madrid ed in Sardegna.

Mi è piaciuto molto il posto, l atmosfera ,la gentilezza.del personale , la simpatia e la professionalità della titolare. E cosa importante, il cibo che è eccellente e preparato con passione con materie prime del territorio .

Come sempre una prelibata certezza

Piatti tipici della zona Il rago' con l' oca e polenta è ottimo Anche gli altri piatti a base di oca che ho gustato in altre occasioni sono squisiti

Buono il patè con il fegato d'oca

Prodotti del territorio preparati alla regola dell’arte e serviti con grande attenzione in un ambiente molto curato. Ottima lista dei vini.

Cucina eccellente (specialità: oca in tutte le sue declinazioni), servizio perfetto, atmosfera accogliente, carta dei vini notevolissima e prezzi più che abbordabili, soprattutto in relazione all'alta qualità. Che vuoi di più? Uno dei miei posti del cuore da sempre

Siamo in una piccola frazione di Mortara, qui si celebra il tripudio dell'oca, cucinata e servita in tutte le maniere. Ottima carta dei vini con ricarichi correttissimi.Nelle serate invernali qua la nebbia la fa da padrona.