Domus Aemilia in Bevagna

Qualità dei piatti elevata. Personale molto gentile e disponibile, anche troppo, a volte il cliente ha bisogno di maggior spazio. Prezzi forse troppo alti. Nel complesso però approvato.

Serata storta, cucina lenta e ambiente freddo almeno al nostro tavolo. È stata la prima volta e non giudico negativamente il ristorante perché una serata "no" ci può stare.. L'ambiente è speciale, il personale preparato e professionale ed i piatti buoni e ben fatti. 4 stelle senza infierire.

Ristorante pazzesco... l'atmosfera ti coinvolge... sembra di essere protetti dal mondo esterno.Ristorante di altissima qualità...Abbiamo festeggiato un'addio al nubilato a pranzo e sono stati eccezionali... personale super preparato e cordialissimo. Grazie per questa esperienza....

Ristorante meraviglioso, cucina sopraffina, personale preparato ed estremamente cordiale... una pennellata avvenieristica in un contesto storico, ma che mantiene comunque un'eleganza fuori dal tempo... non vedo l'ora di esserne nuovamente ospite

Esperienza sensoriale da guida michelin. Piatti ricercati ma concreti, servizio al top. Davvero un esperienza unica in una location da favola. Meraviglioso.

Location meravigliosa. Il locale si trova nel centro storico di Bevagna e, in particolare, dentro a quelli che sono i resti di un antico anfiteatro romano.A poche centinaia di metri c'é un comodissimo parcheggio proprio in corrispondenza di una delle Porte di Bevagna.Il resto é assolutamente all'altezza: il cibo é squisito dal primo all'ultimo piatto e il servizio é impeccabile.Come scritto anche nel loro Menu, pongono particolare attenzione ad allergie e intolleranze alimentari. Inoltre selezionano accuratamente le materie prime preferendo alimenti biologici certificati e cercando di evitare prodotti che provengono da allevamenti intensivi.I prezzi sono sicuramente sopra la media, ma certamente adeguati alla qualità dell'offerta. Si meritano ogni centesimo.Sono stato a pranzo con mia moglie ed é stata un'esperienza piacevolissima."Redibis" significa "ritornerai" e noi sicuramente torneremo.

Cibo ottimo e buone proposte sul menù. Location molto carina e suggestiva. Ci ritornerei!

Posto molto di classe, piatti umbri di prima scelta, personale super gentile. Il prezzo vale l'esperienza. Locale e giardino bellissimi!

Buonissima ristorante, il mix della cucina Italiana sofisticata con il lieve accento del Medio Oriente

Location suggestiva e bellissima situata all'interno di un teatro romano di 2000 anni fa arredata sobriamente per enfatizzare i dettagli storici. Il proprietario cura in prima persona ogni particolare ed accoglie con garbo e cortesia i clienti consigliando e descrivento le ottime materie prime utilizzate per la preparazione dei piatti proposti nel menu. Le paste sono tirate tutte a mano e sollecitano finemente il palato dando maggiormente il senso del gusto al piatto scelto. Ottimi i secondi piatti proposti con la rivisitazione creativa dello Chef. La cucina all'aperto è ben organizzata e pulita. I dessert sono deliziosamente afrodisiaci e la cantina è ben attrezzata su una vasta lista dei vini locali tra le cantine più note e ricercate ma altrettanto con ottimi vini bianchi e rossi italiani e champagne. L'obiettivo è quello di soddisfare i clienti che fanno sicuramente per la passione che mettono nel loro lavoro e l'arte della gestione. Anche davanti ad una richiesta fuori menù si sono dimostrati all'altezza di fronteggiare alla grande ed in modo ottimale la richiesta. Decisamente un ottimo con 10 e lode e lo consiglio soprattutto per cene romantiche. Si può prenotare anche con the Fork per ottenere un graditissimo sconto. ECCEZIONALE ⭐⭐⭐⭐⭐