Ristorante Il Vizio in Corciano

Ristorante provato a gennaio con aspettative altissime vista la nomea. Pesce molto fresco devo dire, ma ahimè, quella sera avevano terminato il tonno... Molta scelta e tanto assortimento, abbinamento particolare e direi tipicamente gourmet. Ammetto però di non aver trovato il sushi così eccezionale come magari mi avevano fatto credere le tante voci. Bellissimo e particolarissimo, invece, il "dessert" di pasticceria secca con un alberello di ciliegio fatto con lo zucchero filato...davvero mai visto altrove prima e troppo gradito. Prezzo alto, ma rispecchia il pesce che offre. Non mi ha fatto impazzire, tutto qui...magari colpa dell'assenza del mio amato tonno!

Ambiente curato e dai toni accoglienti. Punta tutto sul sushi di qualità e ci riesce con ottimi risultati, buona carta dei vini. Ovviamente prezzi adeguati per cui non adatto agli amanti degli "all you can eat".

Ristorante in stile moderno bello ed accogliente.La mia esperienza é stata pessima, sul menu dei secondi trovo due piatti di carne il controfiletto e il manzo all’etrusca, scelgo il controfiletto. Mi arriva una fettina stracotta di media qualità alla modica cifra di 23 euro. Con mio grande stupore, al tavolo affianco, al mio arriva una tagliata di Angus di ottimo aspetto, che sul menu non era segnalata e che nessuno dei camerieri mi aveva menzionato.Evidentemente esistono clienti di serie A e di serie B.

Premetto che prima della pandemia andavo almeno una volta al mese.Ora tra la gravidanza e tutto sono tornata sabato dopo 2 anni.Secondo me hanno cambiato gestione o almeno me lo auguro!Non è il vizio che ricordo io!Il sushi fa schifo, altro che superbo come un tempo, il menù è cambiato e sinceramente anche io ho fatto fatica ad ordinare!Siamo arrivati alle 21 30 abbiamo cominciato a mangiare l'entree alle 22.30 per nn parlare del personale che non è mai stato così scortese! Ad ogni nostro appunto piuttosto che risolvere sono stati bravi solo a rispondere a tono!Sinceramente io ci venivo anche da fuori per mangiare quelle delizie, adesso nn torno più sicuro! Solo una cosa nn è cambiata, il conto!!! mangiare bene e pagare bene nn pesa!!!! Ma mangiare male e pagare tanto sinceramente anche no!Ps il bar fuori inesistente e nn mi dispiace dire che nn tornerò più. Ripeto, una volta si, ma oggi NO ASSOLUTAMENTE

È sempre un piacere venire a cena da voi! Respiri e mangi come in Giappone. Dal crudo super fresco al Wasabi grattato e servito fresco al momento. Tanta qualità e soprattutto professionalità dello staff!....solo un consiglio : le foto nel menu😉

Qualità del cibo non all'altezza del conto pagato e pagare un calice di vino (che poi non era neppure metà) 10€ mi sembra esagerato, non lo consiglio

Un posto magico, sushi di altissima qualità! A mio parere il miglior sushi di Perugia. Personale preparatissimo, ogni volta ci fanno sentire come a casa. Il mio posto preferito per passare una piacevole serata con il mio compagno. Rapporto qualità prezzo giustissimo. Se volete un sushi di qualità questo è il posto che cercate. Tutto alla carta e NON SOLO SUSHI. Da provare tutto. Dolci sensazionali. Se ci fossero state 10 stelle ne avrei date 10 PIENE! Bravissimi

Esperienza veramente fantastica, sushi magnifico, si sente proprio che il pesce è fresco, servizio eccellente con Naomi che è super preparata e ti spiega ogni piatto e ti consiglia pure gli abbinamenti. Sicuramente tornerò!

Merita veramente andarci. La differenza si nota dalle piccole cose e il prezzo leggermente più alto vale estremamente il servizio.Aperitivo di benvenuto, qualità della materia prima ECCEZIONALE veramente, sia del pescato che, sembra banale, anche del riso.E se ve lo chiedete, si, il loro riso può costare anche 8 volte il costo del riso di altri sushi non all you can eat tanto per capire la qualità.Carta dei vini ben fornita con cantine anche non locali e un sommelier che può aiutare nella scelta.Personale di sala attento e premuroso.Un piccolo regalo come dolcetto finale.Coccolati e VIZIATI davvero.Un applauso

Ristorante eccellente sotto tutti i punti di vista, dal menù al servizio. È stato veramente piacevole passare la serata qui, a degustare dei piatti così gustosi.