I portici in Foligno

Tipo di cucina: Pizza e Pasta

Dov'è il I portici?

🏠 Via Daniele Manin, 57, 06034 Foligno PG


"Un locale a conduzione familiare al servizio dei clienti da oltre 20 anni. Acqua e farina sono il nostro segreto. No grassi e no olio. Una lavorazione chiamata Biga , che traina la maturazione dell’impasto per una settimana . Farina 00 di grano duro e il 25% di integrale fanno si che la pizza resti soffice al palato. Una settimana di maturazione la rende digeribile anche ai più “delicati” di stomaco. Ingredienti stagionali e non surgelati danno il tocco di grazia a questo capolavoro, per non tralasciare la cottura a legna. I nostri dolci? La ciliegina sulla torta. Ogni cosa fatta in casa , dalle basi alla farcia. Tante le proposte ognuna più deliziosa dell’altra . Non dimentichiamo la cordialità della famiglia Bordoni nell’accoglienza"

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Recensioni

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Impasto parzialmente crudo sul bordo. Pizza un po' gommosa. Cameriera mai col sorriso. È una pizzeria familiare, bella cosa, ma in tre mi sembrano pochi. L ambiente poteva essere un po' più allegro. Condimento ottimo, birre artigianali buone. Peccato potrebbero fare meglio.

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Ambiente familiare. La pizza davvero buona, tutto perfetto anche dolci e stuzzichini.

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Ottima pizza, gustosa e digeribile. Proprietaria gentile e veloce nel servizio.

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Pizza squisita, impasto leggero e digeribile, ingredienti di qualità. Comodità di parcheggio. Prezzi onesti

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Una buona pizza,diversa da quelle che siamo abituati a trovare in zona.. apparentemente napoletana e un po' mollicosa..ma poi quando vai a mangiarla è leggera ben alveolata e digeribile.Titolare gentile disponibile e propositiva..

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Pizza napoletana buonissima e molto digeribile

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Siamo tornati perché, senza dubbio, è una delle migliori pizze di tutta l'Umbria!! Dall'impasto, agli ingredienti, davvero ottima!! Bravi 👏

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Semplicemente buonissima.... Gentilezza, cordialità e disponibilità! Consigliatissimo la pizza poi.... Insuperabile

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Troppo alti i prezzi e non si può pagare con le carte solo in contanti è squallido. La pizza è buona

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Il posto migliore per mangiare una pizza gourmet a Foligno! Atmosfera familiare proprietari fantastici prodotti di altissima qualità! Consigliatissimo

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Domande frequenti su I portici:
Se avete domande potete contattare il I portici chiamando il 0742 361843.
Il I portici è specializzato in comida pizza e pasta.
281 clienti di I portici gli hanno dato una punteggio medio di 4,6.