Locanda del Duca in Gubbio

Ristorante con ottimo rapporto qualità prezzo, in pieno centro storico, con l'accesso da una delle vie più belle della città Medievale. Il menù non ha una grande varietà, ma copre tutti i gusti ed esigenze. Alcuni piatti denotano comunque una certa creatività in cucina. Ottimi i dolci.

Semplice ed elegante nel contempo.piccolo ed accogliente.La location mi è piaciuta .Personale gentile .Cucina buona delicata.Prezzi un po' alti per la qualità.La pasta al tartufo nero c'era poco tartufo nero e molto scorsone , risultato piacevole .

Abbiamo cenato stasera in questo ristorante prenotato tramite the fork.Arriviamo alle 18.50 ( tirava un vento freddo fuori che essendo aperto siamo entrati per provare ad accomodarci). Dopo un temporeggiare perché la signorina era al tel ed il resto del personale alle prese in cucina. Ci fanno notare che siamo in anticipo di 10' e ci accompagnano al piano di sotto. La locanda rispecchia Gubbio ed ha tratti medievali e contemporanei allo stesso tempo. Credo che il personale di sala sia alle prime armi, poco propenso a spiegarle e invogliare ad assaggiare pietanze specifiche, con un atteggiamento passivo..ma voglio pensare sia dipeso dalla giovane età e dalla poca esperienza. Il calice presentava delle macchie di calcare, ma ho voluto tralasciare. Il primo piatto era invece gustose ben impiattato. Il tortino al pistacchio e visciole delicato( lo avrei tirato fuori uno due minuti prima per lasciare il cuore più liquido). Nel complesso non do 5 stelle perché penso ci siano margini di miglioramento, ma siamo stati cmq bene.

Antipasto buonissimo di salumi e formaggi tipici . Ravioli al brasato con crema di pecorino con noci e pere dal sapore delicato e unico. Le pappardelle ai funghi non proprio deliziose,ma buone le castagne . Stinco di maiale tenerissimo cotto 15 ore .....che dire complimenti. Consigliato

Siamo stati io, il mio compagno e nostro figlio a mangiare nel ristorante della locanda. Il locale, intimo e accogliente, è molto pulito ed è un connubio di moderno e antico che richiama la bellezza della città di Gubbio. Non abbiamo prenotato ma, chiamando per sapere se erano disponibili dei posti, abbiamo avuto fortuna e ci hanno subito accolto e fatto accomodare. Il servizio è stato molto professionale e premuroso perché hanno subito mandato l'ordine per il bambino (pasta al ragù di salsiccia, semplice e gustoso). Noi abbiamo preso le tagliatelle con porcini, salsiccia e castagne e un tajine di cinghiale con polenta da dividere. La qualità del cibo è ottima, tutto è stato presentato in tempi giusti e in modo ordinato. Il cameriere è stato gentilissimo tutto il tempo del servizio. Da bere abbiamo preso due birre artigianali molto buone (forse un pelo care-9€ a bottiglia) e acqua. Abbiamo speso un pò di più per quel che avevamo previsto ma ne è valsa la pena! Super consigliato e complimenti allo staff!

Non c'é molto da dire se non ché la cucina é ottima, tutto ben equilibrato. Piatti ben presentati con accostamenti di sapori ben congeniati. Si sente che dietro le quinte c'é tanto amore nella composizione dei piatti.

Un ristorante annesso all'albergo, piccolo ma carino. Osservano meticolosamente le regole imposte per il covid, ossia pulizia, distanziamento tra i tavoli.Il servizio è buono, e il personale educato e cortese.La cucina è eccezionale (nouvelle cousine), dai primi piatti al secondo e dolce compreso . Non ho avuto modo di assaggiare i contorni, perché ho mangiato abbondantemente, ma presumo siano all' altezza delle altre portate .Il costo del pranzo si è rivelato importante, ma provare per credere ne è valsa la pena.Adoro la cucina umbra, e l' olio e il tartufo che ho riprovato ad assaggiare dopo tanto tempo e mi è piaciuto moltissimo.Ristorante consigliato

Premetto che non sono solito dare voti "bassi" poiché sono un grande estimatore della ristorazione italiana che reputo una delle colonne portanti del nostro Paese. Ristorante visitato il 30 dicembre per pranzo. Siamo i primi clienti ad entrare e veniamo gentilmente fatti accomodare ad un tavolo e ci viene portata dell'acqua...nell'attesa. Attesa che diventa la caratteristica dell'esperienza. Dopo un quarto d'ora nessuno è ancora venuto a raccogliere le ordinazioni quindi mi alzo per andare ai servizi e passando di fronte alla cassa chiedo alla gentile signorina due menù fissi di cui uno a base di tartufo. Tornato al tavolo ricomincia l'attesa. Nessuno viene a chiedere se per caso desiderassimo anche del vino o qualunque cosa da bere, neanche ci viene portato alcunché per ingannare l'attesa mentre i tempi si allungano. Eravamo fino a quel momento gli unici ospiti presenti! Nel frattempo il locale comincia a riempirsi. I primi piatti finalmente arrivano, sono gradevoli anche se non eccezionali, ma ancora una volta la cameriera non nota che siamo senza bere, non chiede se desiderassimo qualunque cosa e si allontana rapidamente l'attesa tra una portata e l'altra si dilata. Per farla breve, terminiamo il pranzo e terminiamo la visita al locale amareggiati. Il voto basso non è tanto dovuto al rapporto qualità/prezzo delle pietanze ma alla sgradevole sensazione di scarsa attenzione da parte del personale presente.

Cibi di estrema qualità. Il tartufo la fa da padrone, ma i formaggi locali sono favolosi.Servizio cordiale e giovane.Costo in base al menù scelto, noi antipasti al tartufo e tagliata con contorno 40 euro più che giusto.

Dislocato su 2livelli, il locale è piacevole e accoglienza professionale. L'impiatto del cibo è scenografico , ma in alcune portate non corrisponde alla qualità. Ottima la zuppa di piselli, insapore l'antipasto di polenta, buoni gli gnocchi .I n un semplice piatto di uova in cui doveva spiccare il tartufo, usato tartufo conservato...orrore..tutto insapore. Pazienza! In cucina servizio a rilento....