La Taverna di Faldo in Montone

La Taverna del Verziere è a Montone, città medioevale , all'interno di un edificio storico tipico e molto suggestivo.Piatti tipici della zona , gustosi e di alta qualità.Personale gentile disponibile, cordiale. Nuova gestione da pochi mesi.Si può scegliere, di pranzare o cenare anche all'esterno su di un terrazzo magnifico che dà sulla valle.Super consigliato.

Qualità e attenzione alle materie prime, ottima. Antipasto con pietanze di gran qualità e sapore. Tagliatelle fatte a mano...E SI SENTE, oltre a vedersi...spesse, ruvide, cottura perfetta, ragù saporito. Abbondante, non pesante alla digestione, conferma del non abuso di condimenti per dare gusto.. Che in questo caso è frutto della materia prima e della cottura.Agnello SUBLIME, tagliata con lardo di Colonnata da ricordare....ottimo anche il Valdobbiadene che da aperitivo abbiamo portato a tutto il pasto. La passione per la cucina e il voler far stare bene gli ospiti è evidente. Porzioni abbondanti, costo assolutamente corretto per la qualità....

Una sola parola ... INDIMENTICABILE!!!Panorama stupendo,cibo ottimo sia alla vista che al palato! Ambiente raffinato ma informale... praticamente perfetto!!!

Bellissimo ristorante con un terazzo che ha una fantastica vista ..i piatti sono buonissimi da lecarsi i baffi.lo super consiglio

Abbiamo pranzato in terrazza, con una vista incantevole.Il cibo top, sia a livello estetico che di gusto. Menzione speciale per l’arrotolato di vitello, davvero spettacolare.Servizio ottimo. Ci siamo sentiti come a casa. Tutti gentilissimi e disponibili: eravamo con il nostro bimbo di 9 mesi e hanno preparato per lui la pastina che avevamo portato da casa. 💙 Ci torneremo sicuramente. Straconsigliato.

Locale caratteristico, situato all interno di un paese senza tempo .cucina ottima con sapori antichi ottimi vini e prodotti locali e personale gentile e preparato ..Dieci e lode.Ilenia e Giuliano

Ambiente accogliente e curato, terrazzo bellissimo con vista imprendibile. Il menù e ben articolato, piatti della tradizione umbra rivisti e attualizzati, l'antipasto per due sorprende ed è molto buono. Le paste fatte in casa sono eccezionali. I secondi piatti buoni, le polpette sono superlative. La carta dei vini é molto interessante. Un bellissimo posto dove tornare prima possibile. Bravi!

In una cornice stupenda, una cena perfetta. Buonissima la pasta casalinga. I proprietari simpatici ti accolgono mettendoti a tuo agio.

Difficile trovare insieme stile genuinità sapori delicati e convenienza, beh qui la trovare, veramente piacevole un luogo nel borgo medievale con terrazza dove l'accoglienza e la prima a riceverti, se avremo occasione di tornare in zona non mancheremo

Posto molto carino e curato, bella atmosfera. Piatti della tradizione con un tocco moderno. Materie prime di altissima qualità. Gli antipasti sono stati il punto forte. Sia il tagliere (Con salumi, formaggi, crostini, salse) era delizioso. La vera rivelazione è stato l'antipasto di pappa al pomodoro con verdure (presentato benissimo, abbondante e delizioso) Di buona qualità anche la tagliata con lardo di colonnata e il primo piatto con crema di cavolfiore. Personale super gentile, attento e professionale. A fine serata ci siamo fermati a chiacchierare con la proprietaria e suo figlio, che ci hanno gentilmente offerto i liquori fatti in casa. I prezzi sono giusti visto l'abbondanza dei piatti e la qualità delle materie prime. Un plus anche la varietà nella scelta dei vini. Torneremo sicuramente!