La Fame Vineria e Cucina in Perugia

L’unica cosa che si salva di quel posto è la carta dei vini, ragione delle 2 stelle. Per il resto, in primis per la cafonaggine del personale, non so come fa a stare aperto.

Siamo rimasti tutti molto soddisfatti della cena, sia per quanto riguarda il cibo che per la gentilezza e disponibilità dei ristoratori al tavolo.Il responsabile molto simpatico è venuto due volte al tavolo per assicurarsi che andasse tutto bene, le cameriere idem e preparate.Consigliati i Vini naturali che sono un po’ la specialità del posto.Nonostante siamo a Perugia, consigliamo il pesce, in particolare il polipo buonissimo.Raccomandato, andateci e provate!

Musica troppo forte. Tutti i clienti parlano fortissimo per riuscire a sentirsi.Un capello nel piatto di gnocchi.Altro capello nel piatto di gnocchi di un commensale.Segnaliamo la cosa, cambiano il piatto.Quasi tutti i piatti corti di sale.Al momento di pagare nessuno sconto per l’accaduto, solo scuse.Nel conto mettono un secondo al posto di un primo, di fatto facendo pagare 10€ in più.

Atmosfera unica, cibo di qualità e vini naturali eccellenti. Proprietario, cordiale, alla mano e molto preparato.

Bella esperienza! Ottima selezione di vini tassativamente biologica , ho mangiato dei paccheri con cozze veramente saporiti. Consigliato

Posto molto sopravvalutato, soprattutto per la cucina, che è appena accettabile, soprattutto se si considerano i prezzi che non sono bassi. La lista dei vini non la guardate, tanto vi diranno che quello che avete scelto è finito e per lo stesso prezzo vi porteranno un vinaccio spacciandolo per simile a quello scelto da voi. A parte la cameriera, molto gentile, il servizio non esiste e in più un tizio saputello che serve ai tavoli, è solo irritante. Ciliegina sulla torta, non chiedono il green pass, i tavoli sono praticamente attaccati e non c'è per niente ricambio d'aria... se poi capitate vicino ad un tavolo di ubriachi scalmanati, la serata è rovinata, alla modica cifra di 50 euro a testa! Peccato perché il locale è bello e si trova in un bel quartiere.

Locale delizioso, ottima la musica di sottofondo e servizio cortese. Sì nota ricerca e conoscenza della materia prima, cosa senz'altro positiva. Audace la scelta di servire pesce, in una città carnivora, bravi! Ho gradito molto la tartare di pesce, che ho trovato delicata e molto profumata. Lo gnocco, non mi è dispiaciuto ma non mi ha neanche colpito. l'impasto era blando e si percepiva il sapore della farina. La crema di ceci sulla quale erano adagiati era troppo liquida per essere chiamata crema. Buono il gambero, ma ovviamente, non salva l'esperienza. Ottima la mousse al cioccolato bianco. Ci tornerei, ma scegliendo altri piatti.

Il locale è molto bello, artistico e si trova in un quartiere davvero pittoresco di Perugia. L’atmosfera è piacevole. Tuttavia il servizio sembrava un po’ affannato e improvvisato, e nonostante il vino fosse davvero buono, non esisteva la carta dei vini. La cucina usa prodotti di qualità ,ma sia come porzioni che come gusto potrebbe migliorare.

Cucina ricercata, prodotti naturali ed eccellenti. Ottimi i tortelli di agnello ai frutti di bosco. Prezzo, un po' più caro di quel che pensavo

Locale piccolo ma accogliente. Personale simpatico. Cibo di qualità, discreta scelta di vino (No carta). Vale la pena provare...