Rifugio San Gaspare in Spoleto

Una vista mozzafiato, abbiamo mangiato molto bene prodotti km 0. Una focaccia con dei salumi e pecorino wrano strepitosi,grigliate miste di cui agnello , pancetta e salsiccia ed una bistecca di manzo condita con spezie era superlativa cotta al punto giusto.Il personale è stato stato veramente cordiale ed eccellente.

Bella location. Panorama stupendo. Purtroppo non posso dire lo stesso del ristorante. Servizio pessimo. Piatti appena sufficienti. Gestito malissimo da una matriarca che sembra quasi che ti stia facendo un favore. Mi spiace per il personale che ci lavora ma non lo consiglio affatto.

Ambiente estremamente rustico, cucina umbra, ingredienti ottimi.I piatti sono semplici ma ben preparati.Il personale è molto gentile e disponibile.Il prezzo è adeguato a ciò che si mangia.

Posto allucinante , posizione bella.Al nostro arrivo , troviamo persone del locale che anziché salutare nonostante mi sono presentato, erano indaffarati a spostare vasi di fiori, anziché rispondere educatamente.Per ben 4 volte ho chiesto un tavolo senza nessuna risposta , dopo che ero in attesa.da.30 minuti.Scortesia , grezzagggine a più non posso, non voglio immaginare il resto.Per cui girato i tacchi , trovato altro locale ottimo con personale, cibo e prezzo squisito.P.s. ai posteri l'ardua sentenza.

Cibo niente di eclatante, tutto ciò che puoi farti benissimo a casa (3 crostini, prosciutto capocollo, arrosto misto.. Insomma te lo fai a casa e spendi 1/3), prezzo a sorpresa visto che il menù non c'è e viene dettato a voce dal cameriere.. Nel 2022 ancora che si ordina senza vedere i prezzi scritti in un menù.. Andiamo a fiducia....!? Bah...

Location:Sito a 1099 metri s.l.m., è facilmente raggiungibile dalla Strada Provinciale, e permette di godere di una splendida vista sulle valle circondanti, quest'ultima espansa verso altri versanti spostandosi di poche centinaia di metri.Cucina:Il menù del locale offre poche, ma buonissime pietanze. Abbiamo provato con la mia famiglia tutti e 3 i primi, e posso confermare la bravura del cuoco nel fare in modo che tutti gli ingredienti si sentano senza che l'uno si sovrapponga sull'altro, mentre gli antipasti sono a loro volta ben impiattati e di qualità. Per i secondi vale lo stesso.Personale e altro:Personale servizievole e disponibile, sempre pronto ad ascoltare richieste di qualsiasi tipo, ed a descrivere quanto scritto nel menù in maniera sicura e completa.Prezzi:Si stabilizzano sugli 11 euro per i 3 primi, esclusi i 5 del "semplice" (immagino pasta col sugo), e si alzano di poco per i secondi. Nella media, per il luogo e quanto descritto sulla cucina.Colcusioni:Locale consigliatissimo per godere di una piacevole frescura in collina, godendo di un ottima vista mentre si gustano specialità tipiche dalla bontà assicurata.

Abbiamo mangiato benissimo, la torta al testo con la salsiccia buonaaaa. Grazie.

Pranzo domenicale fra amici, eravamo nove in totale, tutti rimasti pienamente soddisfatti. Situato a più di 1000 metri di altezza, abbiamo trovato anche la neve in quanto vi siamo stati in inverno e precisamente a febbraio. E' sicuramente molto attrattivo per il punto in alto in cui si trova, ragion per cui, quando nevica andrebbe pulito almeno lo spiazzo antistante l'entrata dove si può parcheggiare con però non poca difficoltà, dovendo infatti fare attenzione a non far slittare la macchina, se non adeguatamente attrezzati. Una volta superata la porta d'entrata si viene accolti dallo staff simpatico e celere, nonché dalla presenza di un invitante camino scoppiettante dove viene cotta sia la carne che una fantastica focaccia bianca gigante. Il luogo è davvero ospitale, in stile rustico e casareccio che tanto mi piace. Le portate sono abbondanti ma soprattutto golose a partire dagli antipasti per poi passare ai vari ottimi primi e second piatti, fino arrivare alla conclusione del pasto con ghiotti dolcetti.Unica pecca da far notare è che, a parte la sala dove è situato il camino che è l'unico ambiente caldo, l'altra sala dove siamo stati noi era freddina e si dovrebbe pertanto porre rimedio!Per il resto nulla da eccepire, consigliato!

Ci sono andata diverse volte. La carne mista alla brace che fanno in un grande camino nella sala, è una goduria ,saporita e tenera. Strangozzi al tartufo poi,da fare il bis. Ma anche tutte le altre pietanze non sono da meno.

Recensione assolutamente negativa.Prenotato con degli amici un tavolo per le ore 13:30 di oggi, e al nostro arrivo ci troviamo in fila con altri che avevano prenotato, ma non c'erano tavoli disponibili.Patetica la motivazione del responsabile che ci si giustifica dicendo che le prenotazioni erano state prese dal titolare che era in ospedale (a me al telefono ha risposto una donna).Serietà e professionalità inesistenti.