Trattoria Cibocchi in Todi

Ottima trattoria scoperta oggi in quel di Todi.. Cibo ottimo.. Antipasti abbondanti con ottima materia prima, buoni primi con pasta fresca... I secondi che dire... Agnello allo scottadito con cicoria e carciofi deliziosi... Da provare.. Ottime frappe

Clima casareccio con il simpatico Fabio e la sua accoglienza, buona cucina umbra con piatti tipici delle zone e il servizio della signora che ti fa assaporare un ambiente famigliare , prezzi e porzioni giuste!!! ✌

Ambiente familiare, cucina tipica, tutto molto buono (tagliere misto e torta al testo, strangozzi al tartufo e ai funghi)

Locale carino e accogliente. Piatti buoni e vari.prezzi normali

Abbaiamo cenato nella veranda.Personale gentile e preciso, piuttosto celere.Cibo semplice, cucinato bene.Tagliere misto carino, gli affettati saporiti, poco formaggio, solo una fettina, ma gustoso. Le tartine morbide e stuzzicose.Torta al testo molto abbondante e calda, anche in quantità eccessiva.Strangozzi al tartufo nero alla giusta cottura, porzione soddisfacente. Ci aspettavamo una grattugiata a lamelle, sopra alla pasta, di impatto visivo attraente, ma va bene anche con solo del tartufo sbriciolato. ( Come in foto )Cinghiale alla cacciatora buono, morbido, con gli aromi rosmarino, limone e pepe ben calibrati.Pizze grandi, leggermente fini e croccanti.Farina prodotta nei pressi della trattoria, macinata a pietra nel mulino del paese.Grechetto sfuso buono, solo l'avremmo voluto molto più fresco.Rosso della casa ok.Conto adeguato alla location ed al cibo consumato.Solo due consigli migliorativi:il tendone verde sulla veranda , oltre a proteggere dal sole e dall'aria della sera, oscura una vista a mio parere bucolica sui campi sottostanti: sarebbe quindi una soluzione ideale, una semplice parete mobile in plexiglass con tenda coprisole avvolgibile.Secondo: i piatti andrebbero leggermente aggiornati nella loro presentazione: esempio, gli strangozzi con una spolverata di pepe sul piatto e tre gocce di salsa di prezzemolo o basilico, per dare un minimo di colore. Senza stravolgere!😉Il cinghiale, con una mini rondella di polenta di accompagnamento e tre pomodorini datterini confit molto semplici, dal costo basso, sarebbero stati capaci di apparire sicuramente bene!Comunque un'esperienza piacevole, nella sua essenzialità! 🎯Consigliato per una clientela senza troppi fronzoli!💪

Mi è piaciuta molto la qualità dei piatti, tuttavia si crea all'esterno una confusione tale che non ci si riesce a rilassare. Forse ci sono troppi tavoli in troppo poco spazio. Tempi d'attesa un po' lunghi. Nulla da dire sulla qualità del cibo (ottima!)

Splendida Trattoria! Non aspettatevi che qualcuno vi versi il vino nel bicchiere come qualcuno ha scritto, trattasi di una trattoria dove i tempi di attesa sono quelli che sono! Ma i piatti... Sono pieni di roba buona.. Fidatevi... Fabio il classico oste, vi farà mangiare bene credetemi! Meglio prenotare

Trattoria casareccia molto tipica. Cibo abbondante e di ottima qualità (specialità cinghiale alla cacciatora). Non condivido chi mette un voto basso poiché penso che siano persone che si aspettano di andare in una trattoria e avere lo stesso trattamento di Cracco. Complimenti al locale per l'ottima serata.

Cucina tipica ottimo rapporto qualità prezzo

eccezionalmente semplice spartano una piccola locanda gestione famigliare dove ritrovare i veri sapori ..gentili e disponibili ..nei piatti rimane ben poco..