Alla Lanterna in Fano

Cucina molto curata, pesce fresco inappuntabile. Ottimo servizio

NON HO' FOTO DÀ MOSTRARE ; MA' UN GUSTOSO RICORDO CHÉ MI' FA' ANCORA SOGNARE 😋😌 ECCEZIONALE !!

La famiglia Cerioni, in toto, gestisce il ristorante “Alla Lanterna” a Metaurilia di Fano. Flavio e il figlio Enrico in sala, Elide in cucina e Silvia all’amministrazione, formano il team di un locale che ha saputo emergere tra gli altri, nelle Marche, per la qualità assoluta perseguita senza compromessi.Tutti, colleghi e ospiti, conoscono perfettamente il rigore con cui Flavio garantisce pesce solo fresco ed Elide cotture espresse realizzate con rara competenza: le scelte sono ben avvertibili e la carta ne è lo specchio.Altro plus pienamente avvertibile è quella distanza tra i tavoli garantita da sempre in una sala elegante, in un altra più ampia e simile ad un giardino racchiuso dentro ampie vetrate, e ancor più negli spazi del dehors.A vista, nell’ingresso, anche la bella stanza dei vini da scegliere tra quelli delle più convincenti produzioni della regione e tra quelli nazionali, con aggiunta di prestigiosi champagne.

Ho sempre pensato che questo sia il miglior ristorante di Fano.Ammetto che non è il più economico ma come dico sempre la qualità si paga.Location voto 10Servizio eccezionaleCibo ottimo (gli scampi sono eccezionali) - allego qualche fotoLo consiglio per chi vuole fare ottima figura +++

Ristorante elegante e servizio ottimo. Sono rimasta piacevolmente sorpresa dal menù degustazione, dove la rassicurante tradizione della cucina marchigiana si unisce ad un pizzico di fantasia e innovazione. Mi ha fatto sorridere la finta grigliata di carne, tra l'altro..... divina! Flavio, patrón del locale, è una persona poliedrica, ci ha raccontato alcuni aneddoti di vita, nei suoi piatti riesce a trasmettere molto di sé.

Cucina eccellente e carta dei vini con mille possibilità di scelta. Qualità e innovazione in ogni piatto. La cortesia , un valore aggiunto. Perfetto !

Il miglior posto per mangiare pesce fresco di qualità è cucinato alla perfezione!un intera famiglia a disposizione della ristorazione di qualità!consiglio di provare tutto in quanto è difficile consigliare quale sono tutti ottimi!

Ottimo ristorante di pesce con location e servizio un po' demodè.

Cibo super eccellente , personale professionale ed attento . Fano é meraviglia non vedo l'ora di tornarci.

una giostra: dai sapori, i colori, passando per l'accoglienza e i vini, fino alla moretta.. tutto gira armonioso e inebriante. Traspare, in tanti dettagli e nel tutto, una grande passione e professionalità. Ancora e sempre un luogo Ottimo. grazie