Foravia in Fano

Ristorante di pesce con buon rapporto qualità prezzo. Location carina anche d'estate con i tavoli all'aperto sulla strada principale.

Fantastico come sempre . Piatti curatissimi e finissimi. Leggeri e delicati. Il pesce fresco ottimo ma il piatto di verdure ancora di più. Titolari Simpatici e gentili.

Situato in centro piccolino ma piacevole, carpaccio tartare fritto e dolce tutto super 🔝 Consigliato e ci ritorneremo

Praticamente tutto ottimo. Buono il servizio. Da ritornarci sicuramente.

Scoperto per caso, mi è piaciuto molto. Piccolo, riservato, con pochi coperti che significa poca confusione e la possibilità di conversare durante il pasto senza doversi fare ripetere le parole. Non romantico perché ormai la scelta prevalente di arredamenti, colori e vestizione dei tavoli in stile minimal "giapponese" dà la sensazione di ordine e pulizia, ma inevitabilmente di una certa freddezza. I proprietari gentilissimi e mai insistenti danno suggerimenti, se richiesti, e spiegazioni, se richieste. Avevo prenotato in anticipo un brodetto fanese e nella corretta attesa di quanto gradissero i commensali ospiti votati ad altri gusti mi sono deliziato di un antipasto crudo di livello superiore: il sapore del pesce e crostacei esaltato e non soppresso dagli accostamenti di altri ingredienti, come nel caso della tartare di coda di rospo. Il brodetto servito al termine della perfetta cottura interpretato con una varietà di pescato più nobile rispetto alla tradizione ha colmato ogni possibilità di arrivare al dolce, convertito su un gradevole sorbetto al limone. Carta dei vini completa e multiregionale anche se personalmente scelgo e bevo sempre quelli del territorio dove mi trovo dove quasi sempre la selezione potrebbe essere più estesa.

Piccolo ma eccellente ristorante in Fano. Cucina del territorio con moderne rivisitazioni. Pesce freschissimo (non poteva essere diversamente). Diventerà il mio ristorante di riferimento sul posto. I piatti proposti erano talmente interessanti che ci siamo lasciati consigliare dallo chef, che ci ha tolto dall'imbarazzo della scelta. Consigliato prenotare

Bel ristorante in pieno centro... Comodo e curato, cibo ottimo sia carne che pesce, proprietari gentilissimi e preparati. Prezzi giusti !!! Consigliatissimo

Buon ristorante a Fano, buoni i piatti specie l'antipasto crudo di mare. Il prezzo è giusto, solo un po' lento il servizio. Ottimo, su consiglio del personale, il caffè del marinaio fatto con sambuca e cognac e scorza di limone.

Cucina raffinata e gustosa. Il Menù di pesce ci ha convinti e siamo stati molto, molto bene. Personale professionale, location interna di buon gusto, e se si è in due oserei definirla pure romantica. Torneremo questo autunno per degustare il menù di carne.

Ristorante speciale dove ho assaggiato degli ottimi e gustosi piatti di pesce, sicuramente fresco. (Da provare anche il menù di terra.)All'interno bell'ambiente soft, arredato modernamente con stile, con romantica musica di sottofondo, i piatti presentati molto bene.Molta attenzione al cliente, sorrisi e cortesia, buon rapporto qualità/prezzo. 👍Lo consiglio sicuramente e da tornarci se in zona. C'è anche qualche tavolino all'esterno sulla via pedonale del centro storico di Fano.Spero continuino così. Bravi 👏