Shabu Shabu 2 menu

Menù Box

Shabu Box 1
20.00€
Shabu # 1 .Nuvoleti di gamberi , Ravioli 3pz, Involtini 3pz, Riso alla cantonese, Pollo con le mandorle, Gamberi con pepe e sale .
Shabu Box 2
20.00€
Shabu box #2 . Nighiri 6 pz, sushi moriawase 15pz, primo a scelta 1pz, Involtini fritti 3pz.
Shabu Box 3 - 30 pezzi
23.00€
Nighiri misto 30 pz .
Shabu Box 4
24.00€
Shabu box # 4 : Sashimi 36 pz.
Shabu Box 5 -
25.00€
Shabu box # 5 : Nighiri 10 pz , hosomaki 8pz, sushi gio 3pz , gunka maki 2 pz , uramaki 8 pz ,uramaki speciale 8pz.
Shabu Box 6
25.00€
Shabu box # 6 :Hosomaki 8pz, Gunka maki 8pz , Sushi gio 16pz.
Shabu Box 7
30.00€
Shabu box # 7 : Uramaki misto 40pz .
Shabu box #8.
30.00€
Shabu box #8 : Nighiri 6pz, Tartare 1p, hosomaki 8pz , Sushi gio 3pz ,Gunka maki 3pz, Uramaki 8pz, uramaki spaciale 8pz , Tempura Ebi 4pz , Primo scelta 1pz , Involtini fritti 3pz .
Shabu Box 9 #
35.00€
Shabu Box # 9 :Nighiri 12 pz, tartare 1p , hosomaki 8 pz, Sushi gio 3pz , Gunka maki 3pz , Uramaki 8pz, Uramaki speciale 8pz , Sashimi 12pz.
Shabu box # 10
40.00€
Shabu box # 10 : Nighiri 10pz , Tartare 1p , Uramaki special 8pz , Uramaki 8pz , Hosomaki 8pz ,Sushi gio 6pz, Kunka maki 3pz , Sashimi misto 12pz , Gamberi salsa de mango 5pz .
Shabu box # 11
50.00€
Shabu Box #11 : Involtini fritti 3pz, primo scelta 1p , Gamberi salsa de mango 5pz , Nighiri 10pz , Hosomaki 8pz ,Uramaki 8pz , Tartare 1p , Sushi gio 3pz , Uramaki special 8pz, Sashimi misto 12pz, Gunka maki 3pz.

Insalate

501-Wakame gomma
4.00€
Insalata di alghe con sesamo
503-Sake salad
4.00€
Insalata di salmone crudo
504-Ebi salad
4.00€
Insalata di gamberi
505-Kani salad
4.00€
Insalata di granchio

Antipasti

506-Edamame
3.50€
Fagioli di soia
507-Harumaki
3.50€
3 pezzi - involtini Giapponesi fritti con verdure, carne e curry
508-Ebi huramaki
3.50€
3 pezzi - involtini di gamberi fritti
509-Yasai harumaki
3.00€
Involtini Giapponesi fritti con verdure, carne e curry
510-Gyoza di carne
4.00€
4 pezzi
511-Gyoza di verdure al vapore
3.50€
3 pezzi
512-Tori karaaghe
4.50€
Bocconcini di pollo fritto

Antipati shabu

514-Smoked salmon - 3 pezzi
6.00€
Salmone affumicato
515-Ebi fry - 3 pezzi
7.00€
Gamberetti con mandorle fritte avvolti dal salmone
517-Maguro wakame - 2 pezzi
6.00€
Alghe fritte con ripieno di tartare di tonno crudo, salsa spicy e philadelphia, tartufo
518-Salmon chips - 5 pezzi
6.00€
Chips fritte con ripieno di tartare di salmone

Antipasti max

520-Gamberi in salsa mango
6.00€
521-Fish fried
7.00€
Filetto di pesce bianco fritto ricoperto di salmone crudo
523-Salmon lover - 3 pezzi
6.00€
Gamberi cotti avvolti da salmone scottato, philadelphia

Menrui

530-Miso shiru
3.00€
Zuppa di miso con alghe e tofu
531-Ramen
5.00€
Spaghetti in brodo con verdure, manzo e piccante
532-Shifudu ramen
5.00€
Spaghetti in brodo con frutti di mare

Teppanyaki

533-Sake meshi
5.00€
Riso alla piastra con verdure, uova e salmone
534-Ebi meshi
5.00€
Riso saltato con gamberi, ananas, uova, uvetta, arachidi e curry
535Tori meshi
5.00€
Riso alla piastra con pollo, uova e verdure
537-Yaki meshi
4.50€
Riso saltato con uova e verdure
538Yaki udon
5.00€
Spaghetti di riso giapponese saltati con frutti di mare
539Yaki soba
5.00€
Spaghetti di grano saraceno saltati con frutti di mare, uova e germogli di soia
540-Yaki soia
5.00€
Spaghetti di soia saltati con macinato di maiale piccante
541-Kome
2.50€
Riso bianco

Tartare

550-Sake tartare
8.00€
Spezzatino di salmone crudo con salsa wasabi e sesamo
551-New sake tartare
8.00€
Spezzatino di salmone crudo con cetrioli, mango, mela, tobiko
552-New maguro tartare
8.00€
Spezzatino di tonno crudo con cetrioli mango, mela, tobiko
553-Sake tartare croccante
8.00€
Spezzatino di salmone crudo, rucola, riso soffiato e salsa shabu

Cirashi

560-Tekkadon
7.00€
Ciotola di riso ricoperta di tonno, alghe, tobiko, cipollotti, sesamo, cetrioli, mango e orzo perlato
561-Sakedon
7.00€
Ciotola di riso ricoperto di salmone, alghe, tobiko, cipollotti, sesamo, cetrioli, mango e orzo perlato
562-Rainbow chirashi
8.00€
Riso nero ricoperto di avocado, granchio, philadelphia, ricotta, salsa spicy, salsa teriyaki, rucola e salsa piselli

Sashimi

570-Maguro sake
9.00€
12 pezzi - tonno e salmone
571-Sake
9.00€
12 pezzi - salmone
572-Sashimi misto
9.00€
12 pezzi - tonno, salmone, branzino, gamberi rossi, scampi
573-Maguro tataki
9.00€
8 pezzi - tonno scottato con salsa ponzu, cetrioli, carote
574-Sake tataki - 8 pezzi
9.00€
Salmone scottato con salsa ponzu cetrioli, carote

Carpaccio

580-Carpaccio misto
9.00€
Salmone crudo, tonno crudo, spigola cruda, salmone affumicato, avocado, tobiko nero e salsa ponzu
581-Salmon carpaccio
9.00€
Salmone crudo, avocado, tobiko nero, salsa ponzu
582-Suzuki bufala
9.00€
Spigola cruda, bufala, riso soffiato, salsa ponzu
583-Suzuki carpaccio
9.00€
Branzino crudo, olive verdi, tobiko, salsa spicy e salsa tataki

Nigiri

585-Maguro
3.50€
3pezzi - tonno
587-Suzuki
3.50€
4 pezzi - branzino
588-Sake
3.00€
3 pezzi - salmone
589-Sake alla fiamma
3.00€
Salmone alla fiamma con teriyaki
591-Sake philadelphia
3.00€
Salmone e philadelphia - 3 pezzi
592-Ebi
3.00€
Gamberi cotti
593-Tako patata
3.00€
Purè di patata e polpo
595-Nighiri moriawase
5.00€
Purè di patate e tonno scottato - 5 pezzi

Onigiri

596-Onigiri
3.00€
Un pezzo - salmone fritto
597-Onighiri crudo
3.00€
Un pezzo - salmone crudo, gamberi cotti, avocado, maionese e teriyaki

Temaki colorati

900-California
3.50€
Granchio, salmone crudo, avocado, maionese, tobiko
901-Sake avocado
3.50€
Salmone e avocado

Hosomaki

905-Maguro
4.50€
8 pezzi
906-Sake
4.00€
8 pezzi
907-Sake tempura
4.50€
8 pezzi Hosomaki fritto, salmone, philadelphia, pasta kataifi, salsa spicy
908-Sake fruit
4.50€
8 pezzi Hosomaki fritto, salmone, philadelphia, frutta di stagione, pastella di tempura, salsa teriyaki
909-Ebi furai
4.00€
8 pezzi Gamberi fritti, salsa teriyaki
910-Avocado
3.50€
8 pezzi Avocado, sesamo

Gunkan maki

911-Spicy tuna
4.00€
3 pezzi Tonno, cipollotti, tabasco, maionese e tobiko
912-Spicy salmon
4.00€
3 pezzi Salmone, cipollotti, tabasco, maionese, tobiko

Sushi gio

915-Sushi gio
4.00€
3 pezzi Salmone crudo, maionese, tobiko
916-Salmon sushi gio
4.00€
3 pezzi Salmone crudo, philadelphia e pasta kataifi
917-Salmon alla fiamma sushi gio
4.00€
3 pezzi Salmone alla fiamma, philadelphia, piselli e pasta di kataifi
918-Salmon tartare sushi gio
4.00€
3 pezzi Salmone crudo, tartare di salmone, cipollotti, riso soffiato, salsa spicy
919-Piri piri sushi gio
4.00€
3 pezzi Salmone grigliato, salmone crudo, cipolla secca, philadelphia
920-Amaebi sushi gio
4.50€
3 pezzi Salmone crudo, gamberi rossi, crudi, avocado, tobiko

Uramaki

921-Philadelphia
7.00€
Salmone fritto, philadelphia, salsa teriyaki, ricoperto con pastella di tempura
922-Philadelphia crudo
7.00€
Salmone crudo, philadelphia, salsa teriyaki
923-Ebiten
7.00€
Gambero fritto, insalata, maionese, teriyaki, cipolla secca
924-California
7.00€
Salmone, granchio, maionese, tobiko
925-Sake avocado
7.00€
Salmone e avocado
926-Spicy tuna
7.00€
Salmone fritto, philadelphia, cipollotti, maionese, salsa spicy, tobiko
927-Spicy salmon
7.00€
Salmone fritto, philadelphia, cipollotti, maionese, salsa spicy, tobiko, salmone crudo
928-Piripiri
7.00€
Salmone grigliato, cetrioli, salsa teriyaki, maionese, tobiko, cipollotti

Uramaki special

930-Dragone roll
10.00€
Gambero in tempura, maionese, avocado, salsa teriyaki
931-Roma roll
10.00€
Salmone fritto, philadelphia, salmone scottato, patatine fritte, salsa teriyaki
932-Romantico roll
10.00€
Salmone fritto, philadelphia, mango, tobiko
934-Hot roll
10.00€
Granchio fritto, salmone crudo, piccante, maionese
935-Tori cocco roll
10.00€
Pollo fritto, cetrioli, salsa di cocco, arachidi, philadelphia
936-Sushi moriawase - 16 pezzi
15.00€
Nigiri - 8 pezzi, hosomaki - 4 pezzi, uramaki - 4 pezzi
940-Fusion Black roll
10.00€
Fusion black roll, salmone fritto, philadelphia, avocado, riso nero, polvere di cocco e salsa teriyaki
941-Asparagas black roll
10.00€
Salmone crudo, philadelphia, asparagi fritti, riso nero, pastella di tempura
942-Ebi black roll
10.00€
Gamberi fritti, philadelphia, tartare di salmone, riso nero, avocado, futomaki 4 pezzi, futomaki sake, futomaki fritto con salmone, granchio, tartare di salmone crudo, avocado, pastella di tempura, salsa spicy, salsa teriyaki, philadelphia
946-Futomaki black
10.00€
Riso nero, gamberi in tempura, granchio, philadelphia, mandorle, salmone
948-Futomaki maguro
10.00€
Futomaki fritto con tonno, granchio, tartare di tonno crudo, avocado, pastella di tempura, salsa spicy e salsa teriyaki, philadelphia
953Shabu maguro roll
10.00€
Tonno affumicato panato fritto, avocado ricoperto di granchio e tartufo
954- Red amaebi roll - 8 pezzi
10.00€
Red amaebi roll, gamberi fritti, philadelphia, avocado, gamberi rossi crudi e salsa mango
952-Tiger roll
10.00€
Gamberi cotti, granchio, pastella di tempura
951- Piripiri croccante roll 8 pezzi
10.00€
Piri piri croccante roll, salmone grigliato, philadelphia, riso soffiato
965-Yasai spring roll
10.00€
Roll avvolto con pasta di riso, avocado, philadelphia, insalata, cetrioli, carote e salsa arachide
955-Kangi king roll
10.00€
Granchio, avocado, gamberi della louisiana, gamberi cotti, pastella di tempura, maionese, teriyaki
957-Shabu spring roll - 6 pezzi
10.00€
Roll avvolto con pasta di riso, salmone affumicato, melone, cetrioli, avocado, granchio, gamberi cotti, arachidi

Secondi

600-Shabu misto
6.00€
Pollo, manzo, gamberi saltati con cipolla, carote, funghi neri cinesi, bambù e salsa ostrica
601-Pollo al curry
6.00€
Pollo al curry con cipolla, carote, funghi neri, asparagi
602-Manzo al pepe nero
6.00€
Manzo al pepe nero, cipolla, peperone
603-Gamberi con pepe nero
7.00€
Gamberi saltati con pepe nero, cipolla, peperone

Tempura

604-Ebi
10.00€
5 pezzi - gamberi fritti
605-Suzuki
6.00€
Filetto di pesce bianco fritto
606-Yasai
6.00€
Verdura fritta mista
607-Tako yaki
4.50€
5 pezzi - polpettine di polpo giapponese fritto
608-Kakiaage
6.50€
Pallone di gambero fritto con verdure miste

Yakimono

609-Yaki tori - 3 pezzi
5.00€
Spiedini di pollo con salsa teriyaki
610-Yaki ika - 3 pezzi
5.00€
Spiedini di calamari con salsa piccante
611-Yaki sake - 2 pezzi
8.00€
Salmone alla griglia con salsa teriyaki
612-Yaki ebi
6.00€
3 pezzi - spiedini di gamberi
613-Guriru shita ebi
6.00€
5 pezzi - gamberoni alla griglia

Dolci

Dorayaki
3.00€
Dolce giapponese con fagioli rossi
Panna cotta alla max
3.50€
Crepes con gelato alla crema
3.00€
Sushi nutella
3.00€
Ripieno di nutella, mango o banana
Tartufo nero
3.00€
Gelato semifreddo allo zabaione e gelato al cioccolato decorato con granella di nocciole e cacao
Tartufo bianco
3.00€
Cocco
3.50€
Noce di cocco ripiena di crema di cocco
Gran limone
3.50€
Limone ripieno
Tiramisù
3.50€
Pan dan - gelato al cioccolato
3.00€
In una simpatica coppetta
Pan dan - gelato al limone
3.00€
In una simpatica coppetta
Pan dan - gelato alla fragola
3.50€
In una simpatica coppetta
Semifreddo al torroncino
3.00€
Gelato semifreddo al torroncino decorato con granella di nocciole pralinate
Semifreddo al caffè
3.00€
Gelato al gusto vaniglia decorato con granella di pan di Spagna al cacao
Cremoso ai frutti di bosco
3.50€
Cremoso ai al pistacchio
3.50€
Sorbetto al limone
2.50€
Crema al caffè
2.50€

Bevande

Acqua Naturale 50cl
1.50€
Acqua naturale 1lt
2.50€
Acqua frizzante 50cl
1.50€
Acqua frizzante 1lt
2.50€
Coca Cola 33cl
2.00€
Fanta 33cl
2.00€

Birre

Nastro Azzurro 66cl
4.50€
Nastro Azzurro 33cl
2.50€
Asahi 50cl
4.50€
Tsingtao 64cl
4.50€

Vini rossi

Della Casa
7.00€
Chianti classico San Lorenzo 75cl
13.00€
Chianti classico San Lorenzo 30cl
7.00€
Santa Cristina Antinori 75cl
15.00€
Cerasuoilo Unico 75cl
18.00€
Pecorino 75cl
13.00€
Cococciola 75cl
13.00€
Passerina 75cl
13.00€
Vino al Bicchiere bianco O rosso
2.00€

Vini bianchi

Vino della Casa 75cl
7.00€
Falanghina Vinicola del Sannio 75cl
12.00€
Falanghina Vinicola del Sannio 30cl
6.50€
Pinot Grigio Livon Collio 75cl
14.00€
Pinot Grigio Livon Collio 30cl
7.50€
Chardonnay Livon Collio 75cl
15.00€
Muller Thurgau Elena Walch 75cl
17.00€
Gewerztraminer Elena Walch 75cl
20.00€
Prosecco Bortolin 75cl
15.00€

Vini rosè

Merlot 75cl
13.00€