Dosaggio Zero in Casale marittimo

Uno dei miei posti preferiti ❤️cortesia, professionalità,cibo di qualità, una carta dei vini ricercata e sempre molto varia sono i loro punti di forza!Locale intimo ed accogliente! straconsiglio

Ottimo ponce alla livornese alle 10:30 del mattino , al calduccio mentre fuori soffiava un vento gelido

Il mitico oste Valter sa consigliarvi i migliori vini, da una cantina Assolutamente ben fornita che spazia dalle bolle francesi ai rossi di Bolgheri, selezionati con cura ed attenzione. Dalla cucina escono ottimi piatti gustosi e decisi, che rispecchiano l'identità del locale.

Il locale si trova nel centro storico della cittadina, luogo suggestivo per una cena romantica. Per non parlare del cibo: prodotti scelti con cura, dai sapori genuini e abbinati alla perfezione.La cornice è completata dalla gentilezza e simpatia del personale.Un grazie speciale al cuoco!

Fermati a pranzo per piatto veloce, non posso dare un giudizio... Mi sembra ci sia cura nella ricerca di prodotti di qualità. Se torno in zona darò una senz'altro un'altra opportunità in quanto non soddisfatta dal piatto ordinato. Ho notato competenza e ampia gamma nella selezione dei vini proposti.

Ottima cucina e scelta di vini con personale giovane, veloce e attento. Abbiamo mangiato un tagliere di affettati misti toscani, un piatto di battuta di fassona e maiale cotto a bassa temperatura che si scioglieva in bocca. Una delizia. Costo assolutamente generoso. Ci ritornerò. Consigliato!

Un localino carino coi vini particolari, curano molto aperitivi, prezzi leggermente sopra la media, ma si sta bene.

Partiamo dalla cornice del locale, Casale Marittimo è una chicca per chi è innamorato dei paesi toscani come me.Il locale si trova nel mezzo al paese, chiamiamo e non ci fanno problemi per il cane, punto a favore.In sala ci sono persone molto competenti e gentili, che ti guideranno nella scelta eno-gastronomica.Abbiamo preso un antipasto di salumi molto buoni e variegati (da sottolineare il prosciutto cotto arrosto e il "sushi" di maiale) e dei crostini misti con verdure a km 0 per antipasto.Per quanto riguarda il primo ottimo risotto con taleggio e polvere di lampone e zuppa toscana, per finire con un ottimo dolce liquirizia e crema di zafferano.Una buona bottiglia di vino e acqua, caffè.Posto consigliato. Prezzo medio proporzionato alla qualità del cibo.

Bellissimo locale ... La proprietaria porta avanti una gestione a km zero con un occhio di riguardo alle primizie d'Italia !! Ottima la scelta di vini locali e non !!

Andate a trovare i ragazzi di Dosaggiozero a #pigneto! Non solo perché il nuovo locale è bellissimo, ma soprattutto perché sono sicuro che il loro panino con polpo rosticciato e stracciata di bufala diventerà un best seller peggio del codice Da Vinci. DAJE FORTE!