L'Osteria del Pinzagrilli in Guardistallo

Location molto carina sia esternamente che internamente e si mangia bene a prezzi onesti.

Location mozzafiato, soprattutto in questo periodo. Siamo arrivati presto per goderci il tramonto. Cucina e servizio cinque stelle. Mia moglie ha apprezzato tantissimo il petto d'oca ed il il cinghiale in salmi. Abbiamo riprenotato per il 2 luglio. Pinzagrilli sei mitico!

Venerdì 6 maggio sono stata ad una degustazione organizzata dalla fisar a questo ristorante, era la prima volta che andavo lì nonostante fossi di Cecina.Essendo celiaca, ho richiesto qualche opzione senza glutine del menu degustazione, sono rimasta colpita perché mi hanno fatto gli stessi piatti in versione glutin free e tutto di ottima qualità!!!Servizio ottimo, attenti al cliente, gentili e molto professionali!!Ci tornerò sicuramente e lo consegno vivamente!!!!Laura Balestri

Ottima cena, qualità e cortesia ai massimi, da quasi 30anni a questa parte non è cambiato nulla, anzi menù si è arricchito di piatti molto interessanti. Ottimo il primo con fagiano e porcini, eccezionale la trippa.

Ottima qualità, porzioni abbondanti, personale gentilissimo. Abbiamo apprezzato molto prosecco e mini antipasto di benvenuto. Location elegante e accogliente. Prezzi in linea con quanto servito. Assolutamente da consigliare.

Ottimo cibo anche ben presentato, bellissima location affacciata sulla vallata con vista mare, interni bellissimi , dovrebbe essere una vecchia cantina ristrutturata,da tornarci sicuramente

Sono stato 2 volte e non mi hanno deluso ho mangiato guasi tutti piatti a base di tartufo ,che viene messo a scaglie , il semifreddo pinoli e tartufo buonissimo . Forse per placare la mia fame la quantità era poca .. ma la qualità la gentilezza e il posto molto carino hanno compensato .. Ve lo consiglio ! Unico difetto l'attesa .. ma credo sia dovuto al locale completamente pieno

Ho cenato nell'Osteria del Pinzagrilli di Guardastalla al termine di una breve vacanza ottobrina. Ho cenato benissimo: pappardelle al cinghiale, un piatto molto delicato, più di quanto mi aspettassi dall'ingrediente principale, il cinghiale. Cinghiale anche di secondo, Cinghiale maremmano in dolce e forte. Si tratta di un cinghiale in salmì, a cui a fine cottura vengono aggiunti pinoli e cioccolato per contrastare con una nota di dolcezza il forte sapore della carne. Il piatto viene servito con fette di polenta ripassate alla piastra. Il risultato è un piatto ben riuscito in termini di equilibrio di sapori.Abbiamo cenato nella cantina dove si conservano i vini della ricca enoteca, che espone vini principalmente della zona di Bolgheri, etichette e varietà eccellenti.Personale gentile e competente, servizio nei giusti tempi nonostante fosse al completo, commensali di varie nazionalità.

Dopo averne tanto sentito parlare, finalmente ho avuto l'occasione di mangiare in questa osteria. Il posto è molto bello, in un borghetto con vista sul mare. Personale molto gentile e simpatico, menù tipico toscano e buona scelta dei vini.Tutto molto bene, finché purtroppo è arrivata la fiorentina: 1,7 kg di carne. Purtroppo la cottura è stata completamente errata. Il filetto era stracotto e anche il resto era lontano dall'essere al sangue. Ricevute le scuse dello chef anche se, secondo me, non andava servita.Comunque si meritano una seconda opportunità, credo tornerò per riprovare la carne.

Attesa lunga per pranzare ma ne è valsa la pena. Menu tipico toscano. Pici cacio e pepe con briciole e tartufo, superlativi. Ottimi anche i formaggi. Consiglio la prenotazione anche per usufruire della veranda con panorama mozzafiato.