Trattoria da Fagiolino in Cutigliano
Dov'è il Trattoria da Fagiolino?
🏠 Via Carega, 1, 51024 Cutigliano PT
"La Trattoria venne aperta nei primi anni '50 da Alvaro Innocenti(ritratto nella foto all'ingresso del ristorante) figlio di Cecco, detto Fagiolino, perché lungo e smilzo come un fagiolino in erba, nomignolo dal quale venne preso spunto per dare il nome al locale stesso. In precedenza la famiglia Innocenti, nello stesso ambiente, gestiva un emporio nel quale si vendeva merce di ogni genere, dai chiodi, alla verdura, alle chincaglierie. Nel ruolo di ristoratore, Alvaro, era affiancato dalla moglie Pierina, cuoca memorabile di origine bolognese. Oggi la trattoria è gestita dalla terza generazione della stessa famiglia, cioè da Luigi figlio di Alvaro e Pierina, coadiuvato nel suo lavoro dalla moglie Paola e dalle figlie Stella e Diletta."
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Recensioni
Giacomo C.
Aperitivo di benvenuto offerto dalla casa.Lingua, petto d'anatra e funghi fritti.Acqua e un bicchiere di vino.Caffè con assaggio di dolcino offerto.Tutto molto bello e molto buono, qualità del prodotto molto alta e le porzioni sono generose; il prezzo: corretto. Brave le ragazze in sala. Stra-consigliato.
Francesco P.
Una certezza! Qualità e sapori toscani in una location tipica del pistoiese. Difficile consigliare un piatto specifico...basta scegliere!
Gabriele C.
Ci sono stato a cena, con colleghi di lavoro. È un ristorante tipico, si trova in un borgo suggestivo.Dall'antipasto al dolce, un tripudio di sapori. Decisamente sopra la media. Il tutto servito da personale cordiale e "alla mano"
Ester E.
La stella Michelin parla da sé. Siamo stati bene, il loro menù (cibo e vini) racconta per davvero la storia dell'Appennino toscano, quello semplice e vero, della tradizione. Mi rimarrà nel cuore questo posto.
Giacomo M.
Ottima esperienza.Cibo molto buono e personale disponibile e gentile.Da provare almeno una volta se volete assaporare la genuinità del casereccio.
Samanta M.
Siamo stati a pranzo oggi.Una sola parola: ottimo.Dall' antipasto al dolce tutto perfetto,cameriera gentilissima e attenta alle nostre richieste(io sono celiaca).Super consigliato.Molto carino anche il posto,in stile Toscano un po rustico.Ci torneremo presto.
Alessio T.
Ottima trattoria, ottima cucina, materie prime di qualità, personale molto gentile e prezzi normali.Esperienza molto positiva, se passeremo di nuovo da queste parti ci torneremo sicuramente.
Luciana V.
Cena con i sapori di una volta il cervello fritto buonissimo mi ha riportato all'infanzia. Per fortuna ci sono ancora questi posti dove poter mangiare piatti che non si fanno più. Complimenti veramente!
Andrea L.
Posto molto curato ed attento alle esigenze dei clienti.Si accede tramite un corridoio che confina con la cucina che una grande finestra permette di vedere completamente.Molto spazio e tanti coperti.Cucina toscana con molti piatti tipici (es. piccione!)Discrete quantità e ottima qualità.Il tutto accompagnato da un aperitivo di ben venuto ed una mousse al cioccolato con il caffè, tutto compreso.Spesa (2 adulti e 1 bambina): €97 per 1 antipasto, 1 primo, 3 secondi, 2 contorni, 2 dolci, 1 vino semplice e 2 caffè. Giusta spesa per la qualità e la quantità.
Linda D.
Posto semplice, genuino con piatti tipici della tradizione toscano/pistoiese. Bello vedere la cucina a vista all'entrata.Viziano letteralmente il palato dall'antipasto al caffè. Cameriere gentilissime. Nel weekend si consiglia di prenotare in anticipo. Un po' difficile trovare parcheggio.OTTIMO RAPPORTO QUALITA' PREZZO
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Se avete domande potete contattare il Trattoria da Fagiolino chiamando il 0573 68014.
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Il Trattoria da Fagiolino è specializzato in comida cucina toscana.
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883 clienti di Trattoria da Fagiolino gli hanno dato una punteggio medio di 4,6.
