L'Arrosticino da Pietrino in Pistoia

Locale carino ed accogliente. Antipasto con olive all'ascolana super, come ho mangiato solo in Abruzzo. Gricia e carbonara ottime, le ho assaggiate entrambe. Gli arrosticini...che dire...teneri e saporiti , bistecchine di pecora ottime. Non si può non notare una grande cura e attenzione nella preparazione dei piatti che sono squisiti...ottimo il servizio, attento e disponibile. Ci tornerò senza dubbio, complimenti!!

ottimo 🤤...non trovo le parole giuste per descrivere questo viaggio del sapore 😍 e tutto meravigliosamente buonissimo 😜😍

Ogni volta una conferma, cucina genuina, tutto fatto in casa, dalla pasta, al pane, passando per i dolci ( menzione speciale al tiramisù fatto al momento).La cucina ineccepibile, la griglia altrettanto, il servizio è attento e veloce.Tappa obbligatoria per gli amanti della carbonara!

Cucina ottima, tutto fatto in casa. Proprietario gentile. Pranzo piacevolissimo!!

Ottima esperienza culinaria regionale abruzzese. Il proprietario, tipi tosto, detto "Il Signore delle Pecore", ex elicotterista di salvamento "SAR", ospitale ed attento ai commenti, così come la sua cameriera (spiona 😘: a lei avevo affidato la confidenza) è venuto immediatamente al tavolo e ci ha spiegato il motivo della sapidità dell'ottima carbonara onde evitare equivoci. Super consigliato, dall'inizio alla fine, anche per il caffè ( non era "bruciato" come spesso succede al ristorante.

L'unico modo di mangiare arrosticini degni di chiamarsi tali. Proprietario estremamente gentile, cibo ottimo, prezzi giusti per la qualità del prodotto

Ottimo ristorante trovato per caso al ritorno da un viaggio. Carbonara ottima e arrosticini idem. Pane nero fatto in casa. Spesa 21€ a testa (2 persone): 2 carbonare, 5 arrosticini di pecora, 2 caffè, acqua. Da segnare.

Cena di coppia sotto il periodo natalizio: ambiente che nella sua semplicità risulta familiare ed accogliente, insieme al servizio cordiale. È un viaggio nei piatti tipici dell'Abruzzo, tutti "devastanti" e uno più gustoso dell'altro: il cavallo di battaglia aggiudicato è la Gricia, piatto must da provare assieme agli arrosticini, eccezionali quelli di pecora. Ottimi contorni, imperdibili le rape piccanti. Dolci deliziosi e ottimo vino ad accompagnare la cena, consigliato dal gentile e simpatico Pietrino.Una volta che lo hai provato, non te ne dimentichi.Da ritornarci

Posto davvero bello e accogliente. Primi eccezionali con pasta fatta a mano. Di particolare bontà la gricia. Secondi ( di pecora poi...) spettacolari e prezzi contenuti. Mitico il proprietario!

Ottima cucina, genuina, tutto fatto in casa dal pane alla pasta e ai sughi... Gli arrosticini sono squisiti, la carne è davvero buona. La pasta alla gricia assolutamente da provare! Ci torneremo indubbiamente.