Il Cavallino Rosso Da Fischio in Quarrata

Si mangia veramente molto bene! Consiglio il pinzimonio: un antipasto davvero buono e fresco, poi soprattutto gli spaghetti alla Fischio: sono eccezionali nella loro semplicità! Ottimi i dessert.

Ambiente molto rinnovato! Non ci andavo da molti anni... vasta offerta... dalla pizza alla carne. Buon rapporto qualità prezzo

Buono! Pizza fine con forno a legna. Prezzi onesti! Bravi. Ah spaghetti alla Fischio ottimi

Ottimo cibo, dalla carne alle pizze, tutto veramente buono. Il personale è molto gentile e disponibile, il locale è ampio e molto pulito, se siete in zona, dovete assolutamente fermarvi.

Locale grande e ben curato con ampio parcheggio per i clienti. Sono rimasto impressionato positivamente dall'estrema pulizia sia della sala ristorante che dei bagni. Si percepisce un ambiente familiare, si mangia con calma e non c'è confusione nonostante il gran numero di tavoli e di persone. La qualità del cibo è ottima e tutto ben cucinato, una portata più buona dell'altra dall'antipasto sino al dolce. Il personale è molto educato e attento e giusto il rapporto qualità prezzo.

Bel locale, servizio rapido e cortese. Cibo ottimo e spesa adeguata.

Mi sai atteso molto di più da un locale così rinomato, antipasto di mare caldo e freddo che era freddo quello caldo e caldo quello freddo, pizza con pasta molto sfoglia, calzone praticamente crudo visto che me lo anno ricoperto di passata fredda dopo la cottura vi lascio immaginare il risultato. Non ci tornerò di sicuro. Prezzi un po' Altini.

Locale ampio e ben curato. Pizze, secondo la mia opinione, molto buone (hanno l'impasto fine). La carne è buona. Anche i primi sono buoni. Prezzi nella media. Personale gentile e soprattutto molto veloce nel servire i clienti! Consigliato!!!!

Bel locale, buona cucina. Ottima la pizza senza glutine. Se fosse stata di maggiori dimensioni sarebbe stata ancora più gradita. Ottimo rapporto qualità/prezzo. Ve lo consiglio!

Locale, molto dispersivo, ma familiare... le sale molto ampie sono state ben insonorizzate con ampi pannelli a, soffitto e lampade giganti riempiono con ironia gli spazi. A distanza di 20 anni sono tornato e ho trovato la stessa semplice familiarità. Ottimo per una pizza veloce o una cena con amici. Ottime pizze (due forni, non uno: sottile e ben cotta, digeribile e saporita), vasta scelta di antipasti (caldi e freddi, di terra e di mare) e di primi. La specialità sono da, sempre le "pennette alla zingara" (pomodoro, funghi e panna): peccato però che fossero più che al dente, cosa che potrebbe essere spiacevole per tanti; negativi i funghi: grondavano ancora dello sgocciolato di barattolo: conviene toglierli prima e scottarli leggermente dopo averli ben scolati. Ottimi dolci. Molto bene anche il rigore nei controlli e nelle raccomandazioni contro il Covid: numerosi cartelli indicano come comportarsi. Anche se uno dei clienti al tavolo accanto, sprovvisto di regolare pass, pur giustificandosi, ha mostrato un foglio di dubbia provenienza che sosteneva avesse già esibito in molti altri posti. Si chiude un occhio, per il piacere del palato! Un suggerimento: il via vai di persone che vengono da fuori per le pizze da asporto (che percorrono su e giù il salone mentre gli altri mangiano) potrebbe essere evitato facendo aspettare quelle decine di persone dell'area esterna, utilizzando lampade calorifere. Ottimo il servizio: i giovanissimi camerieri sono educati e precisi. La cura dei tavoli è, impeccabile.