La Saittera in Pietragalla

Avrei messo 5 stelle se avessi dovuto parlarvi della bellezza del locale e della gentilezza del proprietario con il quale ho avuto modo di parlare per telefono. Ma devo mettere 1 per l'accoglienza non ricevuta dalla signora che lavora lì, aveva una fretta che bruciava, e sembrava fosse molto scocciata dalla nostra presenza, solo alla fine, felice del nostro andar via ci ha rivolto qualche parola di circostanza. Ero andata a provare questo ristorante per proporlo a gruppi di persone e credo che ne fosse al corrente. Abbiamo mangiato un Antipasto che era buono e pasta letteralmente cruda e senza sapore, condita con funghi surgelati ancora congelati. Non avevamo ancora concluso il primo che fremeva di portarci dolce e caffè. Un vero peccato visto che è uno dei pochi posti in un paese così carino che vanta un panorama come i palmenti.

100€ senza scontrino in 4, il prezzo del menù completo. Peccato che nessuno lo abbia mangiato. Considerando il fatto che io ho ordinato un solo piatto con un pezzetto di baccalà ed un solo peperone crusco, un conto davvero salato.

Ristorante caldo e accogliente, proprietari gentili e disponibili. Cucina tipica locale molto buona e ben servita. Ottimo vino Aglianico. Ritornerò con piacere.

Eh! Pinuccio non mi fa degustare i prodotti tipici, mi fa solo lavorare

I veri sapori della tradizione lucana, ottimi primi e buona grigliata mista. Anche il baccalà pastellato è stato veramente buono. Il vino locale... peccato che dovevamo guidare altrimenti. Dolci farti in casa e amaro locale. Prezzo ottimo. Il padrone di casa Giuseppe, gentilissimo.