Il Brigante in Venosa

Tipi di cucina: Italiana e Pizza e Pasta

Dov'è il Il Brigante?

🏠 Via Colonnello Ruggero, 1, 85029 Venosa PZ


"“est modus in rebus” diceva Orazio nelle sue Satire, ovvero esiste una misura(modo) nelle cose. Nulla di più vero, soprattutto se pensiamo all’arte della pizza e della cucina. Ingredienti da curare col giusto amore, tempi di lievitazione e preparazione da rispettare uniti al rispetto della stagionalità delle migliori materie prime che il mezzogiorno, la Basilicata e Venosa offrono. La nostra mission è quella di accompagnare i nostri clienti all’interno di un percorso enogastronomico che sappia raccontare, attraverso l’artigianalità dei nostri prodotti, la storia, le tradizioni e la qualità che da sempre rappresentano Venosa, la Basilicata e il mezzogiorno."

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Recensioni

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Che dire: buonissima la pizza!! Per la prima volta nessuno di noi ha lasciato un solo pezzetto di pizza nei piatti!La scrocchiarella per noi davvero ottima, sia con impasto normale che integrale o al riso venere.Qualità dei prodotti alta.Personale gentile, preparato e accogliente. Consigliatissimo!

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Semplicemente ottimo. In visita alla città di venosa ci siamo fermati a pranzo presso questo ristorante. Abbiamo mangiato un ottimo primo ma principalmente abbiamo mangiato la pizza più buona del mondo scelta da un catalogo da capogiro ce n'erano per tutti i gusti. Costi perfettamente nella media molto accessibili. Peccato che ci dividono 300 km altrimenti ci torneremo più spesso.

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Allora, anche il Brigante non ha il menù ma la App......Ma a parte questo piccolo dettaglio la pizza è notevole, non buona di più. Il pizzaiolo ha saputo creare un menù non comune, se andate sul sito troverete l'elenco delle pizze con i nuovi ingredienti. Provate la campagnola e la artica. L'impasto della pizza è la carta vincente. Provatela.

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Una pizza meravigliosa,buonissima.Locale accogliente e pulito.

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Di passaggio per raggiungere la mia vacanza, ho trovato questo ristorante. Esperienza positiva condivisa dai miei amici. Pizza veramente fatta con cura e ingredienti buoni e curati. Ci passerò per gustare altre specialità come la "scrocchia", che ho visto consumare da altri commensali e che mi ha attirato molto. A presto caro Michele.

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Pizze ottime, anche quelle senza glutine. Abbiamo speso veramente poco pensando alla qualità del cibo e del servizio. Da provare anche una vasta selezione di dolci!

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Sicuramente tra le pizze migliori mai gustate nella nostra vita!! Un'esperienza sensoriale unica, dall'impasto perfetto all'abbinamento degli ingredienti riuscito e non banale. Consigliatissimo! Stasera le pizze Libera e Caruso, presto proveremo altre farciture. Possibilità di variante senza lattosio.

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L’arredamento della trattoria “il brigante” situata nella suggestiva Venosa non rispecchia lo stile tipico del nome che porta, nonostante ciò il cibo è buono ed il vino della casa ha soddisfatto il palato del nostro gruppo.Il servizio era un po’ lento probabilmente dovuto al fatto che i camerieri in sala erano pochi rispetto ai clienti presenti.Prezzi onesti.Il parcheggio è ampio ma abbiamo dovuto subire le bestemmie di un residente nella strada adiacente che ha cominciato ad inveire come un cane arrabbiato.

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Siamo a Venosa in visita di piacere con i nostri Camper ed la gestione dell’area sosta, ci ha consigliato la pizza del brigante. Consiglio più che apprezzato. Pizzeria che si presenta ben arredata e con molto personale sempre attivo. Menù molto molto ricco, prodotti di alta qualità e tipici della zona, rendono la pizza davvero ottima. Impasto piacevole e molto digeribile. Prezzi un po’ altini ma la qualità ha un prezzo. Servizio impeccabile. Consigliatissimo.

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Locale pulito e ben arredato,notevole la cura nei dettagli.Pizza spettacolare con un impasto leggero e condimento equilibrato, molteplici sono le varietà di pizza da scegliere sul menù, buono anche il Cono di baccalà pastellato con peperoni cruschi,personale cortese e professionale.Faccio fatica a trovare un difetto...anche perché quando si è a proprio agio i difetti non si vedono.

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Domande frequenti su Il Brigante:
Sì, in Il Brigante può essere prenotato tramite Ilbrigantevenosa.it.
Se avete domande potete contattare il Il Brigante chiamando il 0972 374203.
Il Il Brigante è specializzato in comida italiana e pizza e pasta.
899 clienti di Il Brigante gli hanno dato una punteggio medio di 4,2.