Rossopomodoro Prato menu

Menù

ANTIPASTI

Frittatina di bucatini

4.50€

ripiena di ragù napoletano, fonduta di formaggio, carne, piselli*, mozzarella e grana

Montanara

6.50€

pizza fritta ripassata al forno a legna con salsa di pomodoro, due ricotte “di bufala e cacio ricotta a scaglie”, pepe e basilico

Panzarottone

6.50€

grande crocché di patate fritto e ripieno di burrata golosa di puglia, mortadella bologna igp, pesto e granella di pistacchio

Polpette della nonna

7.00€

al ragù napoletano, manzo, pane, grana e basilico

Scamorza, pancetta e rosmarino

7.00€

spiedino di scamorza affumicata avvolta in pancetta al forno, pane tostato, rosmarino e zeste di limone

Parmigiana di melanzane

8.50€

ragù napoletano, provola affumicata, grana e basilico

La Tiella - suggerito per 2 persone

11.00€

tipico fritto napoletano: 2 panzarotti salame e provola affumicata, 2 arancini di riso, 8 zeppole alle alghe, 2 scamorze affumicate panate al limone, pepe

Tiella - per 1 persona

5.50€

tipico fritto napoletano: 1 panzarotto salame e provola affumicata, 1 arancino di riso, 4 zeppole alle alghe, 1 scamorza affumicata panata al limone, pepe

Cuoppo di calamari e patate

12.50€

fritturina di calamari*, patate paglia, sale, pepe e salsa tartara

Scamorzina

7.00€

spiedino di scamorza affumicata avvolta in pancetta,verdure grigliate, pomodorini,zeste di limone e pesto leggero di basilico

Parmigiana di melanzane

8.50€

pomodoro, provola affumicata, grana e basilico

La Tiella - suggerito per 2 persone

12.00€

tipico fritto napoletano: 2 panzarotti salame e provola affumicata, 2 arancini di riso, 8 zeppole alle alghe, 2 scamorze affumicate panate al limone, pepe

Tiella - per 1 persona

6.00€

tipico fritto napoletano: 1 panzarotto salame e provola affumicata, 1 arancino di riso, 4 zeppole alle alghe, 1 scamorza affumicata panata al limone, pepe

Cuoppo di calamari e Zucchine

13.00€

fritturina di calamari*, zucchine, salsa tartara, sale e pepe

Montanara fritta al forno

7.50€

pizzetta fritta e ripassata al forno a legna,ricotta di bufala,pomodorini di Corbara,cacioricotta a scaglie e pesto leggero di basilico

Ciurilli

7.00€

fiori di zucca croccanti ripieni di ricotta,provola affumicata,pecorino romano e basilico

Polpette estive

6.50€

melanzane,zucchine,pane,provola affumicata,grana e maionese al basilico

Zuppetta di cozze

7.50€

in pignatta di pizza,pomodorini,prezzemolo,tarallo napoletano e peperoncino

Cuoppi napoletani

Zeppole alle alghe

5.00€

15 pezzi frittelline fritte alle alghe

Arancini

5.00€

4 pezzi arancini di riso al pomodoro

Scamorza affumicata panata

5.00€

5 scamorze affumicate panate al limone, pepe

Crocche’

5.00€

5 panzarotti salame e provola affumicata

BUFALA & Co.

Caprese

7.50€

mozzarella di bufala DOP 125gr, pomodoro insalataro, olio evo, origano e basilico

Burrata

8.50€

burrata Golosa di Puglia farcita di pesto di pistacchio su sabbia di tarallo napoletano e granella di pistacchio di Bronte dop e rucola

Bufala e pomodori

12.50€

mozzarella di bufala DOP, mix di pomodori, rucola, olio evo DOP Colline Salernitane e origano

Caprese

8.50€

mozzarella di bufala DOP 125gr, pomodoro insalataro, olio evo, origano e basilico

Burrata

9.00€

burrata Golosa di Puglia 150g , su sabbia di tarallo napoletano,tapenade di pomodori ,olio evo

bufala e verdure grigliate

14.50€

focaccina multicereali con melanzane e zucchine grigliate,mix di pomodori di stagione,rucola,olio evo e origano

bufala Parma e melone

19.50€

focaccina multicereale con prosciutto crudodi Parma dop 18 mesi,melone,mix di pomodori di stagione,rucola e olio evo

Pasta

Paccheri al pomodoro datterino e basilico

11.50€

Paccheri al pomodoro datterino e olio evo Colline Salernitane DOP, basilico

Paccheri, salsiccia, crema di friarielli e burrata

12.50€

paccheri freschi mantecati con burrata Golosa di Puglia, grana e peperoncino

Gnocchi alla sorrentina al forno a legna

12.50€

gnocchi di patate artigianali, mantecati con provola affumicata e pomodoro corbarino, grana e basilico

Gnocchi ai 4 formaggi

10.00€

gnocchi di patate artigianali, mantecati con grana , pecorino, provola, gorgonzola

Fusilli lunghi "Ragù napoletano" e ricotta di bufala

13.50€

Fusilli lunghi freschi con ragù napoletano, ricotta di bufala e bocconcino di carne, grana e basilico

Riso patate e provola

12.50€

riso blond gallo, salsa di patate con tocchetti di prosciutto crudo di parma, pomodoro cannellino e basilico con provola affumicata, pecorino bagnolese e pepe

Paccheri al pomodoro datterino e basilico

12.00€

Paccheri al pomodoro datterino e olio evo Colline Salernitane DOP, basilico

Gnocchi alla sorrentina al forno a legna

13.00€

gnocchi di patate artigianali, mantecati con provola affumicata e pomodoro corbarino, grana e basilico

paccheri pomodorino cannellino flegreo e melanzane

13.50€

scaglie di cacioricotta stagionato e pesto leggero di basilico

scialatielli lunghi allo scammaro

13.50€

datterini gialli di Battipaglia,colatura di alici di Cetara,olive nere,capperi,gratinati al tarallo napoletano

Fiordicozza

13.50€

risotto di carnaroli Gallo con fiori di zucca,cozze,cacio e pepe,cialda di grana,zeste di limone e prezzemolo

Carne

Cotoletta napoletana

13.50€

Lonza di maiale 300gr, panata e fritta con rucola, tapenade di pomodori e scaglie di grana

Millefoglie di petto di pollo, pancetta, friarielli, scamorza affumicata

14.50€

petto di pollo al forno (250g), con scamorza affumicata, friarielli e pancetta croccante

Millefoglie di petto di pollo e verdure grigliate

14.50€

petto di pollo (250g), glassa di aceto balsamico di Modena IGP

Contorni

Patate fritte

4.50€

Insalatina mista di stagione

4.50€

Mix di pomodori

4.50€

cipolla rossa, rucola e origano

Friarielli in padella

4.50€

Funghi trifolati

4.50€

Scarole olive e capperi

4.50€

Patate fritte

5.00€

Mix di pomodori

5.00€

cipolla rossa, rucola e origano

melanzane a funghetto

5.00€

rucola e ciliegino

5.00€

insalatina mista di stagione

5.00€

Le classiche

Marinara

6.50€

Pomodori San Marzano DOP, aglio, origano, olio evo della penisola Sorrentina DOP, basilico

Napoletana

8.50€

Pomodoro Roma, mozzarella, acciughe sott’olio, olive nere e basilico

Margherita

7.00€

pomodoro Roma, mozzarella e basilico

Verace

10.80€

Margherita extra con bufala DOP pomodoro Roma, mozzarella di bufala DOP, basilico con, in uscita dal forno: olio evo della Penisola Sorrentina DOP

Margherita salsiccia e funghi

9.50€

pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi freschi e basilico

Capricciosa

9.50€

Pomodoro Roma, mozzarella, funghi champignon, prosciutto cotto Rovagnati, carciofini e olive nere

Diavola

9.00€

Pomodoro Roma, mozzarella, salamino piccante e basilico

Cosacca

9.00€

Una delle pizze più antiche pizze di Napoli con filetto di pomodoro Antico di Napoli, scaglie di pecorino bagnolese, basilico

Bianca, cotto e funghi

9.00€

Mozzarella, fior di panna, funghi champignon, prosciutto cotto Rovagnati, basilico

Parma e provolone stravecchio

12.50€

Mozzarella con, in uscita dal forno: prosciutto crudo di Parma DOP 18 mesi, rucola e scaglie di provolone Auricchio Stravecchio

Wurstel e patatine

9.00€

mozzarella, wurstel, patatine e basilico

5 formaggi

9.00€

mozzarella, caciotta di bufala, gorgonzola DOP,pecorino bagnolese, cialda di grana e nocciole tostate

Marinara

7.50€

Pomodori San Marzano DOP, aglio, origano, olio evo della penisola Sorrentina DOP, basilico

Cosacca

9.00€

Una delle pizze più antiche di Napoli con filetto di pomodoro Antico di Napoli, scaglie di pecorino bagnolese, basilico

5 formaggi

9.50€

mozzarella, caciotta di bufala, gorgonzola DOP,pecorino bagnolese, cialda di grana e nocciole tostate

Napoletana Antica

9.50€

Filetti di Pomodoro antico di Napoli, mozzarella, acciughe sott’olio, olive nere e basilico

Diavola

9.50€

Pomodoro Roma, mozzarella, salamino piccante e basilico

capricciosa

9.50€

pomodoro Roma,mozzarella,funghi champignon,prosciutto cotto FIORUCCI,carciofini e olive nere

Bianca, cotto e funghi

9.50€

Mozzarella, fior di panna, funghi champignon, prosciutto cotto Fiorucci, basilico

Parma e provolone stravecchio

14.00€

Mozzarella con, in uscita dal forno: prosciutto crudo di Parma DOP 18 mesi, rucola e scaglie di provolone Auricchio Stravecchio

I CALZONI

Sant'Agata

10.50€

con ricottina di bufala, salame Napoli, mozzarella, pomodoro e pepe

Casandrinella

10.50€

con ricottina di bufala, funghi champignon, mozzarella, grana, prosciutto cotto Rovagnati, basilico

Montecalvese 2008

12.50€

ripieno aperto con rucola, mozzarella di bufala, prosciutto crudo di Parma DOP 18 mesi e listarelle di pomodori secchi

Pizze fritte

Mbuttunata

10.00€

Ripiena di mozzarella, pomodoro, pepe e basilico

Cicciolona

11.00€

ripiena di ricotta di bufala, provola affumicata, cicoli napoletani, pomodoro, pecorino, basilico e pepe

Chicchinese

10.50€

pizza fritta ripiena con provola , ricotta, salame Napoli, pepe.

Chicchinese

11.00€

pizza fritta ripiena con provola , ricotta, salame Napoli, pepe.

Impasto 100% Integrale

Picciosa Integrale

9.50€

pomodoro Roma, mozzarisella, "salsiccetta vegetale", funghi, carciofini e olive nere

Contadinotta

9.50€

provola affumicata, friarielli, schiacciata di patate, porcini, champignon, basilico

Le storiche di Rossopomodoro. Famose nel mondo

Pica 1998

10.50€

ragù napoletano, uova sode, salsiccia napoletana a punta di coltello, ricotta di bufala, provola affumicata, basilico e pepe

Vesuvio 2000

13.50€

un “Vulcano” di sapori: doppio ripieno con ricotta, mozzarella, salame napoletano e pomodoro

Nocerina 2002

10.50€

patata schiacciata, provola affumicata, salame Napoli e pepe nero

Cafuncella 2003

10.50€

provola affumicata, pancetta, patate al forno e basilico

Mariglianella 2005

12.50€

mozzarella, salamino piccante, filetti di papaccella napoletana e finocchietto

Baianese 2006

12.50€

crema di funghi tartufati e mozzarella, prosciutto cotto Rovagnati, fonduta di mozzarella di bufala DOP e basilico croccante

Montecalvese 2008

12.50€

ripieno aperto con rucola, mozzarella di bufala, prosciutto crudo di Parma DOP 18 mesi e listarelle di pomodori secchi

Porcinella 2011

13.50€

mozzarella, porcini trifolati, salsiccia napoletana e fonduta di mozzarella di bufala

Bresaolella 2014

12.50€

mozzarella con, in uscita dal forno: bresaola della Valtellina IGP Rovagnati, rucola e cialda di grana

Mortadellona EXPO

11.50€

crema di bufala allo zafferano, mozzarella con, in uscita dal forno: mortadella Bologna IGP e pesto di pistacchi di Bronte tostati

Margherita special ai 4 pomodori Pomodorosa 2017

11.00€

Margherita special ai 4 pomodori: mozzarella, basilico, San Marzano DOP, Piennolo del Vesuvio DOP, corbarino, datterini gialli di Battipaglia e pepe

Rossopomodoro 2018 ai 3 pomodori

11.50€

Ai 3 pomodori: provola affumicata, San Marzano DOP, Piennolo del Vesuvio DOP, datterini gialli di Battipaglia e scaglie di cacioricotta stagionato

Gran Biscotto 2019

13.50€

Pizza gourmet premiata da Gambero Rosso: parmigiana di melanzane, provola affumicata con, in uscita dal forno: prosciutto cotto Gran Biscotto, cialde di grana e basilico

Frù Frù 2020 ai 3 sapori

13.50€

~ ai 3 sapori: • provola affumicata, datterino giallo e scaglie di provolone Auricchio Stravecchio • Piennolo del Vesuvio DOP, ricotta di bufala, olive nere e origano • funghi porcini, provola affumicata con, in uscita dal forno: prosciutto cotto Gran Biscotto e fonduta di mozzarella di bufala DOP

Burratina 2021

13.50€

pomodoro Roma, pomodoro cannellino, origano con, in uscita dal forno: burrata Golosa di Puglia, acciughe in olio, basilico e tarallo alle mandorle

Mariglianella 2005

13.50€

mozzarella, salamino piccante, filetti di papaccella napoletana e finocchietto

Veganotta 2006 - vegano

9.50€

pomodoro Roma,mozzarisella,salsiccetta vegana,verdure alla griglia,origanoe olive nere

Verduretta 2007

11.50€

verdre grigliate,datterini gialli e rossi,mozzarella con, in uscita dal forno:pesto leggero di basilico

cetarella 2009

12.50€

provola affumicata con,in uscita dal forno,rucola,mix di pomodori di stagione,tonno in olio,cipolla rossa ,olive nere e capperi

Bresaolona 2014

13.50€

focaccia all'origano con,in uscita dal forno : rucola,burrata la GOLOSA DI PUGLIA, pomodori secchi,bresaola della Valtellina IGP FIORUCCI,olio evo e zeste di limone

Mortazza 2015

11.50€

crema di pistacchio,provola affumicata,con,in uscita dal forno: ricotta di bufala,mortadella SUPREMA FIORUCCI,zeste di limonee pistacchi di BRONTE DOP

Rossopomodoro 2018 ai 3 pomodori

11.50€

Ai 3 pomodori: provola affumicata, San Marzano DOP, Piennolo del Vesuvio DOP, datterini gialli di Battipaglia , scaglie di cacioricotta stagionato e basilico

Frù Frù 2019 ai 3 sapori

14.50€

~ ai 3 sapori: • provola affumicata, datterino giallo e basilico • del verdure grigliate,datterini rossi e provola affumicata, •provola affumicata con, in uscita dal forno: bresaola della Valtellina IGP FIORUCCI,rucola e provolone Auricchio Stravecchio

Zucchinella 2022

12.50€

julienne di zucchine alla menta con,in uscita dal forno: burrata La Golosa di Puglia,prosciutto arrostoalle erbe Fiorucci,sesamo nero e cialda di grana

Pizze senza glutine

Marinara – senza glutine

7.50€

Pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano, olio evo della penisola sorrentina DOP, basilico

Tradizionale – senza glutine

8.00€

Pomodoro Roma, mozzarella e basilico

Verace - senza glutine

11.80€

Pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP, olio extra vergine d’oliva DOP Penisola Sorrentina e basilico

Napoletana – senza glutine

10.50€

Pomodoro Roma, mozzarella, acciughe sott’olio e basilico

Cosacca – senza glutine

10.00€

Una delle pizze più antiche pizze di Napoli con filetto di pomodoro Antico di Napoli, scaglie di pecorino bagnolese, basilico

Diavola – senza glutine

10.00€

Pomodoro Roma, mozzarella, salamino piccante e basilico

Margherita salsiccia e funghi - senza glutine

10.00€

pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi freschi e basilico

Rossopomodoro ai tre pomodori – senza glutine

11.50€

Provola affumicata, San Marzano DOP, Piennolo del Vesuvio DOP, datterini gialli di Battipaglia e scaglie di cacioricotta stagionato

Capricciosa – senza glutine

10.50€

Pomodoro Roma, mozzarella, funghi champignon, prosciutto cotto Rovagnati, carciofini e olive nere

5 formaggi – senza glutine

10.00€

mozzarella, caciotta di bufala, gorgonzola IGP, cialda di grana

Bianca, cotto e funghi – senza glutine

10.00€

Mozzarella, fior di panna, funghi champignon, prosciutto cotto Rovagnati, basilico

Parma e provolone stravecchio – senza glutine

13.50€

Mozzarella con, in uscita dal forno - prosciutto crudo di Parma DOP 18 mesi, rucola e scaglie di provolone auricchio stravecchio

Marinara – senza glutine

8.80€

Pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano, olio evo della penisola sorrentina DOP, basilico

Tradizionale – senza glutine

8.80€

Pomodoro Roma, mozzarella e basilico

Verace - senza glutine

12.00€

Pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP, olio extra vergine d’oliva DOP Penisola Sorrentina e basilico

Diavola – senza glutine

10.50€

Pomodoro Roma, mozzarella, salamino piccante e basilico

Margherita salsiccia e funghi - senza glutine

10.50€

pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi freschi e basilico

Rossopomodoro ai tre pomodori – senza glutine

13.50€

Provola affumicata, San Marzano DOP, Piennolo del Vesuvio DOP, datterini gialli di Battipaglia e scaglie di cacioricotta stagionato

5 formaggi – senza glutine

10.50€

mozzarella, caciotta di bufala, gorgonzola IGP, cialda di grana

Bianca, cotto e funghi – senza glutine

10.50€

Mozzarella, fior di panna, funghi champignon, prosciutto cotto Rovagnati, basilico

Parma e provolone stravecchio – senza glutine

15.00€

Mozzarella con, in uscita dal forno - prosciutto crudo di Parma DOP 18 mesi, rucola e scaglie di provolone auricchio stravecchio

Insalatone

"Cesar"ona

12.50€

Insalata verde, radicchio, rucola, petto di pollo alla brace, rapa rossa, pancetta croccante, scaglie di grana, sesamo tostato, caesar dressing

Tonnara

13.00€

Filettini di tonno in olio o in acqua di mare insalata verde, rucola, filettini di tonno, patate al vapore, fagiolini, uova sode, pomodoro ramato, olive verdi, fresella integrale

Pomodora

10.50€

insalata verde, rucola, caciottella di bufala, pomodori secchi, uovo sodo, melanzane alla brace, capperi, olive verdi, semi di papavero, dressing allo yogurt

Prosciuttina

11.00€

rucola, radicchio, insalata verde, mozzarella, tocchetti di prosciutto di Parma DOP in olio, dadolata di melone, glassa di aceto balsamico, mandorle tostate, crostini

Tonnara

13.00€

Filettini di tonno in olio o al naturale, insalata verde, rucola, filettini di tonno, patate al vapore, fagiolini, uova sode, pomodoro ramato, olive verdi, fresella integrale

Prosciuttina

11.00€

rucola, radicchio, insalata verde, mozzarella, tocchetti di prosciutto di Parma DOP in olio, dadolata di melone, glassa di aceto balsamico IGP, mandorle tostate, crostini

Poche poke calorie

Risone

10.00€

riso Blond Gallo, avocado, pomodoro, rucola, rapa rossa, mais, iceberg, sesamo tostato e dressing di peperone

Nerone

10.50€

riso Nero Gallo, zucchine, iceberg, melone, rucola, piselli*, carote, semi di papavero e dressing di yogurt

Risone

10.00€

riso Gallo Blond, avocado, pomodoro, rucola, rapa rossa, iceberg, melanzane grigliate, sesamo tostato e dressing di peperone

Nerone

10.50€

riso Gallo Nero , zucchine, iceberg, melone, rucola, piselli*, carote, semi di papavero e dressing allo yogurt

Pizza e cucina vegana e vegetariana

Montanare - vegano

5.00€

4 pezzi pizzette fritte al pomodoro e basilico

Zeppole alle alghe - vegano

5.00€

15 pezzi frittelline fritte alle alghe

Paccheri al Pomodoro datterino e basilico - vegano

11.50€

Olio evo Colline Salernitane DOP, basilico

Marinara - vegano

6.50€

Pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano, olio evo della Penisola Sorrentina DOP, basilico

Mbuttunata - vegano

9.50€

Pizza fritta ripiena di mozzariso pomodoro, pepe e basilico

Paccheri al Pomodoro datterino e basilico - vegano

12.00€

Olio evo Colline Salernitane DOP, basilico

Marinara - vegano

7.50€

Pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano, olio evo della Penisola Sorrentina DOP, basilico

Veganotta - vegano

9.50€

pomodoro Roma, mozzarisella, salsiccetta vegana, verdure alla griglia e olive nere

Mbuttunata - vegano

10.00€

Pizza fritta ripiena di mozzariso pomodoro, pepe e basilico

Vini bianchi

Vini rossi

Vini rosati

Bollicine

Birre

Nastro Azzurro 33cl

3.00€

nastro azzurro zero alcol 33 cl

3.50€

nastro azzurro zero alcol 33 cl

Bevande

Coca Cola 45cl

2.50€

Coca Cola Zero 45cl

2.50€

Fanta 45cl

2.50€

Coca Cola 45cl

2.80€

Coca Cola Zero 45cl

2.80€

Fanta 45cl

2.80€

Dolci

Calde calde

5.50€

Zeppole calde con nutella e zucchero vanigliato

Delizia al limone

6.00€

Classica delizia amalfitana con pan di Spagna, crema al limone

Babà classico

5.50€

Classico babà napoletano al rum

Bebè

5.50€

tiramisù alla Nutella con caffè, crema, mascarpone e biscotti savoiardi

Dolcini

Sfoglietelle

3.50€

4 sfogliatelle mignon ricce e frolle con zucchero a velo

codina d'aragosta

3.50€

sfogliatella croccante con cioccolato bianco ,pistacchio e zucchero a velo

Le Margherite Innovative

MARGHERITA

7.80€

pomodoro roma,mozzarella e basilico

vesuviana

9.00€

mozzarella,pomodorino del piennolo del Vesuvio DOP,Basilico,pecorino bagnolese e pepe

flegrea

10.00€

pomodoro cannellino flegreo,in uscita dal forno:burrata La Golosa di Puglia,tarallo napoletano sbriciolato e basilico croccante

battipagliese

9.50€

datterini gialli di Battipaglia, provola affumicata, basilico, peperoncino,olive nere e capperi

Le Bufaline

Verace margherita extra con bufala dop

11.00€

pomodoro roma,mozzarella di bufala dop,basilico con,in uscita dal forno:olio evo della penisola Sorrentina dop

Corbarese

11.00€

scottata di pomodori di Corbara,mozzarella di bufala dop,scaglie di pecorino bagnolese e basilico croccante

Surrentina

13.50€

focaccia all' origano con, in uscita dal forno:mozzarella di bufala dop,pomodoro cuore di bue,basilico,olio evo della Penisola Sorrentina dop

Bufala e Parma

14.00€

pomodoro roma, datterini gialli e rossi, mozzarella di bufala dop con,in uscita dal forno:prosciutto crudo di Parma dop 18 mesi e basilico

Impasto Multicerale

Burratona

13.00€

focaccia con,in uscita dal forno: burrata la Golosa di Puglia,rucola, pomodoro cuor di bue,melanzane alla griglia e pesto leggero di basilico

Forastera

14.00€

mozzarella,salmone affumicato,capperi e, in uscita dal forno: rucola ,julienne di cipolla rossa e zeste di limone

Menù dei ristoranti nelle vicinanze