L'Oste Del Borgo in Modica

Location bella e accogliente con personale qualificato e competente, pietanze a base di pesce di ottima qualità,, consiglio vivamente di provare questa esperienza..

Personale molto gentile e sorridente. Si mangiano ottimi piatti di pesce in un ambiente curato. Sicuramente da consigliare.

Abbiamo cenato in questo ristorante durante il nostro breve soggiorno Modicano, mai scelta fu più azzeccata.Appena arrivati siamo subito rimasti colpiti dalla proposta dei loro menù al buio, ovvero composto da 5 portate (con un primo) a 50€ in base alla fantasia dello chef e alla disponibilità dei prodotti del giorno.Ci hanno sorpreso ad ogni piatto, sia in fatto di presentazione che gusto. Abbiamo accompagnato il tutto con un ottimo zibibbo secco. Conto giusto per chiddu mangiato.Consigliatissimo per un esperienza di pesce unica.

Mi è stato consigliato da una negoziante di Modica .debbo dire che sono rimasto molto soddisfatto servizio eccellente,lo chef in cucina da 10 e lode,il vino bío ha accompagnato il cibo egregiamente EF il prezzo adeguato alla qualitàConsiglio a chi cerca qualità e una cucina al passo con i tempi di fermarsi e farsi coccolare come ho fatto io.Bravissimi complimenti

Si trova al centro storico di Modica.Ho trovato il pesce fresco e molto buono.Nonostante alcuni accorgimenti sfiziosi e gli abbinamenti originali,la cucina predilige la delicatezza per esaltare il sapore del pesce (cosa che ho apprezzato molto).Buona la carta dei vini.Il servizio gentile e molto curato.I dolci migliorabili,poco sotto il livello di tutto il restoper cui non mi sento di dare la quinta stella.

Location gradevole a primo impatto, osservandolo meglio si potrebbero apportare accorgimenti a tutto tondo, dai piatti all'arredamendo, personale professionale ed efficiente. Menu variegato dagli antipasti ai dolci! Unico appunto l'attesa 45min per iniziare poi tutto molto scorrevole!

Location intima, personale cordiale e gentile. Il ristorante non è un semplice ristorante, è molto di più, un viaggio verso i sensi del gusto con chiave poetica, già sfogliando il menù rimani incantato poiché per ciascun piatto vi è dedicato un verso poetico. Per non parlare della squisitezza delle portate e una lista ben assortita per quanto riguarda la carta dei vini!!! Esperienza più che positiva! Tutto curato nei minimi dettagli e nulla viene lasciato al caso! Grande chef

Cucina di pesce molto ricercata, i sapori abbinati in modo nuovo, creativo, perfettoPersonale molto attento e gentileLocale curato nei particolari anche i piatti sono particolarissimi

Veramente ottimo! Abbiamo assaggiato più di un piatto, dall'antipasto al dolce. Si sente fin da subito la freschezza delle materie prime e l'eccellente combinazione di sapori. Anche la presenza scenica dei piatti è veramente bella, tra cui quella del baccalà e patate e del dolce il quinto commensale. Ci hanno accolti regalandoci degli assaggini tra cui pane con semi di zucca e una purea di finocchio con pezzettini di arancia e finocchietto selvatico da condire a piacere con un goccio di olio piccante. I prezzi a mio parere sono buoni per quello che offrono. Purtroppo non ho visto ingresso per disabili, date le varie scale che circondano l'ingresso del ristorante. Ho trovato anche carina la struttura in legno che ha una ciotola per cani all'ingresso.

Cibo ottimo, compreso di impiattamenti scenografici (e tra l’altro il piatto con fondo trasparente lo sogno a casa per le mie spaghettate di pesce!). La maître è gentilissima, competente e molto simpatica. Che bella scoperta!