Un Germoglio in Modica

Sono entrato, con i miei familiari, in questo ristorante di Modica raccomandato da un conoscente. La location è semplice e senza pretese, il servizio molto gentile, ci ha ben accolto. Abbiamo preso il tipico antipasto della zona, buono, ma una particolare lode alla caponata, equilibratissima nei sapori con verdure croccanti e saporitissime, e alle olive schiacciate in delicato olio evo. Come primo, ottimi i ravioli di ricotta al sugo di maiale, i Lolli con fave e le tagliatelle al finocchietto. Come secondo, la trippa, anche questa veramente buona, e, infine, un super stinco di maiale che ha soddisfatto pienamente i palati di tutti i commensali e fortemente raccomandato ad ogni visitatore di questa trattoria. Vino in bottiglia, contorno, caffè e 2 amari, non siamo arrivati a 30€ a testa. Una trattoria da visitare.

Leggermente fuori dal centro di Modica ma facilmente raggiungibile anche a piedi e ne vale davvero la pena. Piatti gustosi dai sapori genuini, ambiente semplice ed accogliente. Difficile scegliere tutto davvero buono

Uno dei ristoranti più buoni che abbia mai frequentato. Pasta fresca fatta in casa, stinco stupendo. L'ambiente, semplice, passa in secondo piano rispetto alla qualità del cibo. DA NON PERDERE!

Cucina locale veramente ottima, ambiente curato ma informale, servizio molto cortese e prezzo contenuto. Super consigliato.

Eccellente cucina siciliana, dagli antipasti al dolce; personale estremamente gentile e cortese; rispetto norme covid. Ottimo rapporto qualità/prezzo.

Tipica trattoria, il pranzo completo per me abbastanza abbondante e buono 😋 molto cortesi e attenti alle norme che ci sono in questo periodo penoso. Io e mio marito siamo rimasti molto soddisfatti. Bravi 🙂

Cibo ottimo e locale accogliente. Il massimo per chi vuole assaggiare oltre ai piatti tipici tradizionali, il migliore stinco di maiale della contea. Prezzi nella media e personale gentile.

Cena eccezionale con sapori unici e prodotti di qualità. Buonissime le tagliatelle al ragù di agnello, squisito lo stinco di maiale e la salsiccia con olive nere. Preparatissimo e gentilissimo Giorgio, che ci ha servito con educazione e attenzione e ci ha fornito tantissimi consigli per visitare Modica e per gustare il suo autentico cioccolato. Straordinario il rapporto tra la qualità e la bontà del cibo rispetto al prezzo pagato. Serata molto piacevole.

Provato il menù fisso: porzioni molto, molto abbondanti e cibo casereccio veramente MOLTO buono. Consiglio a tutti, merita davvero.

Prezzi molto contenuti a fronte di una cucina buonissima e un servizio ottimo! La cameriera è stata gentilissima. Abbiamo provato questo ristorante in viaggio a Modica. Consigliatissime le tagliatelle al ragù di coniglio, servite con dei bastoncini di cannella con un abbinamento buonissimo! Ottimo anche il gelo di limone per un dessert rinfrescante.