Osteria Il Tonno Rosso in Pozzallo

Esperienza sublime. Non si trovano i soliti piatti dei comuni ristoranti di pesce. Un viaggio di sapori che definirei mistico perché il legame tra i vari ingredienti dei piatti saltava subito al palato.Ottimo menù dei vini in quanto fornisce ampia scelta. Personale cortese, disponibile ma mai invadente e cosa fondamentale sempre con il sorriso, mettono il buonumore anche ai clienti.

Cena con amici e famiglia, tavolo sulla piazza all'esterno.Tutto eccellente dall'antipasto "cotto e marinato" di cui è difficile fare una classifica tra i 15 assaggi proposti, ai primi e secondi di pesce (dal tonno rosso scottato ai ravioli di cernia fantastici alle mezze maniche al tonno rosso...).Concluso con ottimi dolci e conto non certo salato rispetto alla qualità.

Pesce fresco, anzi freschissimo, servito con eleganza e maestria.Ho dato 4 stelle perché avendo manfiato fuori, si perde un pelo quel tocco da ristorante di lusso la quale potrebbero essere i piatti proposti "sia per il prezzo a mio parere congruo, che l'impiattamento".Mangiare all'interno del ristorante che è un bellissimo palazzo deve essere un altra esperienza.Una nota a discapito è quella della scelta dell'utilizzare bottiglie di plastica per servire l'acqua e la Coca-Cola.Per il tipo di ristorante, farei scegliere al cliente, da un lato è comoda perché l'acqua avanzata l'abbiamo portata a casa e bevuta in secondo luogo, dall'altro il gusto dell'acqua e della Coca-Cola in vetro non ha paragoni.Speriamo sia solo per il servizio esterno.PS, suggerirei di condire un filo meno il pesce soprattutto il tonno, che veniva coperto da un olio di ottimissima qualità ma un po' forte di sapore che sovrastava il sapore.

Il locale si trova in una piazza animata, ma molto elegante e silenziosa. Crudite' di mare eccezionale. Da assaggiare, i ravioli di cernia e le linguine ai ricci. Consigliatissimo

Antipasti ottimi, abbondanti e con gusti veramente particolari. Tonno scottato divino, siamo rimasto un po' delusi dal pesce del giorno al cartoccio poiché la porzione era molto ridotta, ma il gusto era perfetto. Possibilità di fare patatine e cotoletta ai bambini. Servizio eccellente

Pesce freschissimo di ottima qualità, staff molto cortese prezzi giustissimi per la qualità del cibo

Il ristorante tonno rosso è un ristorante molto carino avevamo prenotato per il 15 agosto a mezzogiorno, ma per imprevisti abbiamo spostato per il 14 sera, ma a causa di una disattenzione il nostro tavolo non era stato segnato però il personale è stato molto gentile Cortese che ha risolto la situazione in un batter d'occhio ha sistemato il nostro tavolo senza esitazione e ci ha lasciato contenti della loro gentilezza ...ristorante pulitissimo il cibo era molto buono cucinato alla perfezione e pesce freschissimo Ma ahimé!!! le porzioni erano molto ridotte siamo rimasti veramente molto male per quanto riguarda gli antipasti, Per il resto è stato in porzioni giuste siamo rimasti male in base alle aspettative nelle porzioni.... tutto gurmet ma un assaggino!! e i prezzi alti. Però merita le 4 stelle.

Andati per cena un lunedì sera, siamo stati trattati molto cortesemente dal personale. L'antipasto di crudo e cotto di mare è stata una piacevole sorpresa che, tra abbinamenti azzeccati e contrasti audaci, ha stuzzicato il nostro palato. Anche i secondi non sono stati da meno, con il filetto di tonno scottato e la grigliata mista di pesce composti da pesce fresco e di qualità. Prezzo sui 35/40 euro a persona. Consigliatissimo

Il locale è sito nella piazza centrale di Pozzallo in un bel palazzo, anche se gli interni sono un po troppo "pesanti" per i miei gusti. Il personale è professionale ed ho apprezzato l'apertura della bottiglia di vino al tavolo per i due calici da noi richiesti, una accortezza che non viene sempre rispettata. La qualità dei piatti era buona, anche le verdure sono risultate gustose così come la tagliata tonno ed il primo piatto di mezze maniche. Il semifreddo agli agrumi lo abbiamo trovato eccellente. Il prezzo ovviamente risente di quanto sopra esposto, ma appare nel complesso giusto.

Le proposte, per quanto ispirate alla tradizione, hanno un'impostazione ricercata con un attento accostamento di gusti e consistenze. Pertanto, parlare di osteria è riduttivo. Com'è, d'altronde, la descrizione delle linguine ai ricci: specialità dello chef... Io le definirei il "miracolo dello chef" per quanto sono deliziose.Un ristorante che, anche se non stellato, è sicuramente stellare.