Trattoria Ai Lumi in Ragusa

Accoglienza, servizio e qualità e sapore dei piatti preparati, sono di prim'ordine, con un bel rapporto qualità prezzo. Se passate da Ragusa Ibla, non perdete l'opportunità di mangiare in questo ristorante.

Spettacolo!!!Siamo tornati in questo bello ristorante e questa volta abbiamo mangiato filetto ibleo e una bella fiorentina proprio una meraviglia cottura giusta di contorno una grigliata di verdure e delle patatine,un vino 🍷 e per chiudere un gelo di cannella,ora torneremo per provare l'agnello ripieno e il suino nero😋😋😋😋consiglio a tutti di andare!

Pranzato in 4 con piatti tipici buonissima la pasta di casa "la mediterranea"

Siamo arrivati intorno alle 13:50 vi erano circa 5/6 tavoli occupati e la signora mi riceve dopo qualche minuto di attesa, le dico che vorremmo mangiare e siamo in quattro io mia moglie e le mie figlie, lei mi dice di aspettare, si allontana andando in cucina, ritorna mandandoci via (intanto in maniera poco gentile) dicendo che era tardi e che dovevano mangiare tutti, non lo consiglio affatto poca cortesia e professionalità zero.

Una volta entrati dopo un vero check-in (controllo greenpass) siamo stati accompagnati in una saletta antica oserei dire. La signora ,moglie dello CHEF eccezionale ci fa portare acqua, lui invece ci illumina e spiega alcuni piatti che 3 dei miei amici hanno preso ( maiale stufato (non ricordo i nomi dei piatti) io invece avevo visto ad un cliente che mangiava seppia e calamaro alla piastra/griglia … era così invitante che scelsi questa prelibatezza. Ha insistito di portarci un primo ( per fortuna abbiamo ceduto) ravioli con al sugo: wow. Ci ha portato 4 contorni 1)caponata 2)fave 3)pomodoro nero 4) insalata mista . Al vino ci ha pensato lui è portato uno tipico del posto… particolare ma molto buono. Purtroppo avevo il cel scarico e fatto appena un video della saletta …Consiglio vivamente sia per la location che per i proprietari che sono unici.

Ottimo ristorante e buon rapporto qualità/prezzo.

Locale tipico situato nella bellissima città di ragusa ibla dove ha farla da padrona sono le costruzioni tutti in stile barocco, uno spettacolo solo a guardare, locale molto bello, la prima cosa che spicca alla vista è l'eleganza e la pulizia della presentazione dei tavoli, personale gentile e veloce, gentilissimi i proprietari, attenti ad ogni minima richiesta dei clienti, cibo squisito, presentazione dei piatti ottima, freschissimi e di gran qualità i prodotti culinari utilizzati, freschissimo il pesce, grande conoscenza e maestria dello chef nonché proprietario nell'abbinare i prodotti tipici (pistacchio, pinoli, finocchietto selvatico e tanti altri della terra siciliana) con una parmigiana di alici, con polpo ad insalata e peperoni, bellissima serata e complimenti al sig Vincenzo lo chef.

Collocazione buona,ma la cucina non è all'altezza della bellezza del posto. Non merita la notorietà di cui gode.

Non solo lumi, ma anche ombreParto col dire che avevo fatto aperitivo, e che quindi la mia fame non era ai livelli massimi, ma a fronte di piatti ottimi accetto anche di mangiare oltre i miei limitiChiedo un'insalata di mare e mi vengono proposte 2 varianti di polipo, in insalata o alla Luciana: scelgo quest'ultimo che mi arriva intero (rapporto quantità/prezzo ottimo), ma é leggermente gommoso, salato e a mio giudizio dal sapore poco armonico, nonostante l'innegabile freschezza.Come primo piatto scelgo spaghetti con ciliegini e gamberetti: anche qui pesce freschissimo, ma spaghetti decisamente troppo al dente.Insomma, mi aspettavo di meglio, forse non era la serata giusta, o forse non ho scelto i piatti più rappresentativi, ma l'esplosione di sapori che ho provato in N altri posti nei dintorni non l'ho avvertita, e personalmente non ci tornerei.Personale giovane e gentile, la signora che prende le comande molto disponibile, ma questo non basta a dare oltre le 3 stelle che attribuisco alla recensione in virtù della freschezza del pesce.

Il gusto della semplicità.Un menù fatto di piatti dai nomi semplici (RAVIOLI AI GAMBERI, SPAGHETTI POMODORINI E GAMBERI, PASTA COI RICCI, PESCE ALL'ACQUA PAZZA, ETC) perché è tutto nella materia prima di altissima qualità e freschezza, nelle abilità del cuoco e nella cura del servizio. I sapori di esplodono in bocca come quelli delle seppioline fritte con un pó di infarinatura.Semplice come fare arrivare delle patate fritte al bimbo di 2,5anni del nostro tavolo già insieme all'acqua e semplice come preoccuparsi prima del suo menù, eppure non è un posto per bambini perché più adatto ad una cenetta a due o per pochi amici (ma il bambino questo non lo sa), e tranquilli non credo troverete bimbi "ruotare" attorno ai tavoli.Noi siamo stati davvero bene, è al centro del centro di Ibla e di certo occorre prenotare, ma ne è valsa la pena.Non c'è nulla di facile nella semplicità, quindi alla gestione di ai lumi dico bravi.