Il Cantinone in Cervia

Nostro ristorante di riferimento già da qualche anno quando siamo a Cervia, sia d'estate che d'inverno, e con questo la recensione sarebbe già fatta.Ma diciamo qualcos'altro: andati ieri sera, mangiato tradizionale: gnocco fritto con culatello e squacquerone, fritto leggero e buone materie prime, millefoglie di melanzane delicato e saporito al contempo.Poi cappelletti al ragù, pasta fresca buonissima e ragù "ottimissimo".Non mangiamo spesso dolci, infatti ci siamo limitati a un buon sorbetto alla fragola, qui i sorbetti sono sempreoriginali, ma i dolci sono ottimi.Poi qualche biscottino offerto dalla casa, cosa gradita che fa sempre piacere.Vino frizzantino in caraffa, è buono anche se non si vuole prendere una bottiglia.Conto veramente onesto, anche considerando il locale proprio bello e d'atmosfera sia nella struttura che negli arredi e questo lo potete vedere nelle tante foto.Il personale è all'altezza del locale, professionale, preparato e gentile.E per chi ama i gatti come me, all'uscita due grattatine alla micia nera che staziona nella via, non vi fate impietosire dai miagolii è la gattina dei proprietari e come molti gatti ha una certa propensione per il melodramma.

Il miglior ristorante che abbiamo provato nella nostra vacanza a Cervia. Bello soprattutto mangiando al fresco dell'interno, che ha delle belle volte ribassate in mattoni poggiate su putrelle, con arredamento equilibrato senza sbavature o lodi.Ci siamo andati due volte per provare i diversi piatti di terra e mare senza rimanere mai delusi dalla qualità della materia prima e dalla cottura delle carni e del pesce. I primi della tradizione romagnola, come tagliatelle e cappelletti sono ben equilibrati nel condimento, veramente buoni. Anche i passatelli di mare che consiglio. Un plauso particolare per il polpo, mai così buono, e le costine di maiale entrambi cotti a perfezione con tecnica speciale. Il pane è fatto in proprio con la particolarità di alcune palline di pane caratteristiche del locale. Abbiamo preso il sorbetto alle fragole che è secondo me la specialità migliore. In tre si spendono circa 100€ con mezzo Sangiovese della casa, prezzo che per la qualità del locale. Complimenti alla cordialità e professionalità della cameriera che ci ha saputo consigliare e fatto assaggiare alcuni dolci.

Sono stato veramente bene. Ottima location in ex cantina ristrutturata con gusto ed eleganza. Cibo curato, mai banale dall'antipasto al dolce. Si mangia di terra e di mare. Servizio impeccabile. Prezzo assolutamente equilibrato. Unico neo: maglia della fortitudo appesa....sono un Virtussino militante..meglio toglierla!! Complimenti, tornerò!

Cena davvero buonissima ,consiglio a tutti questo locale , abbiamo mangiato veramente bene dall’antipasto al dolce ,servizio ottimo ,ve lo consiglio vivamente

Se vuoi mangiare a Cervia una buona frittura questo è il posto giusto!Io ci sono stato già due volte ed ho sempre trovato cortesia accoglienza e qualità! Complimenti allo staff di questo ristorante!!!Consigliatissimo.

Sono stata in questo ristorante un paio di volte con un'amica e sua figlia di tre anni. Abbiamo mangiato bene ma soprattutto faccio i complimenti a tutto lo staf del locale, molto gentile e disponibile alle richieste per la bambina. Entrambe le volte abbiamo prenotato. Il locale sempre pieno ma, fortunatamente, non abbiamo mai dovuto aspettare troppo per mangiare (visto la bimba di tre anni...e i bambini si stancano presto).Complimenti ancora e grazie.Alla prossima.

Siamo stati davvero bene, personale gentilissimo. Abbiamo cominciato con i crostini, le tagliatelle al ragù buonissime e un frutto misto super abbondante ci si mangia in 2. Come secondo si è preso le costoline davvero spaziali, cotte lentamente in forno e si scioglievano in bocca.Per concludere cremoso al mascarpone e tortino di cioccolata buonissimi.Consigliatissimo se siete a Cervia.

Il posto è molto bello ed il servizio ottimo, in pochissimo tempo dall'ordine siamo stati serviti con molta premura e gentilezza. Il cibo è ottimo ed il prezzo adeguato. Noi siamo andati con i bambini, ma il posto è molto intimo e forse si sposa meglio per una cena o un pranzo di coppia. C'è la possibilità di parcheggiare nel cortile interno: nonostante il ristorante sia all'interno della ZTL di Cervia, dando la propria targa all'ingresso non si rischia la multa. Mi piaciuta la finezza di portare una ciotola d'acqua per il cane del tavolo accanto senza che nemmeno fosse chiesta!

Trovato per caso leggendo le recensioni su google, locale nel centro di Cervia, cucina molto buona, personale gentilissimo.

Locale molto carino, personale attento, preciso e professionale.Abbiamo preso soprattutto pesce, antipasti, primi e secondi. Fra tutti segnalo il polipo grigliato, straordinario, ma devo dire che anche il resto si é dimostrato all'altezza delle aspettative. Come degna chiusura, un dessert al mascarpone, un orgasmo per il palato. Con il caffè ci hanno portato anche qualche biscottino della casa, gesto sempre gradito. La cena é stata accompagnata con vino bianco Passerina. Prezzo sui 40€ a persona, difficile pretendere di più. Consigliato!