Il Cuciniere in Faenza

Location unica, direttamente sul mare anche d'inverno. La cucina di Raffaele è una garanzia: piatti originali e sempre prefetti sia per l'abbinamento dei gusti che per la presentazione. Gli antipasti sono imbattibili, i primi gustosi (quello al pistacchio e lime davvero unico!) Il tonno freschissimo... In più l'ambiente è cordiale e il personale gentile e disponibile sempre. Assolutamente consigliato i panini gourmet!

Siamo stati accolti benissimo nonostante fossimo arrivati tardi e senza prenotazione ed il 1º Maggio. Sono stati molto gentili ed educati e il pesce era fresco, buonissimo e sfizioso negli abbinamenti. Ci torneremo di sicuro con il resto della famiglia.

Mi era stato consigliato perchè molto buono, ma in realtà si è rivelata una delusione. Antipasti cozze e "scampi"all'arrabiata bolliti e insipidi, primo agli scampi uguale non sapeva di niente l'unica cosa decente la frittura in due e il dolce, tutto alla modica cifra di 100 euro regalati.

io mi sono innamorata subito di questo locale, piccolo, pieno di cose particolari e, grandi vetrate per guardare il mare. A causa della giornata fredda siamo rimasti all'interno ma, ci sono alcuni tavoli fuori direttamente sul mare. Siamo stati accolti con gentilezza da un cameriere carino e gentile, abbiamo preso un aperitivo accompagnato da un tris di antipastini di pesce ed un assaggio di gnocchi ai frutti di mare.Non sono una grande intenditrice ma secondo me i prodotti erano buoni e presentati in modo interessante.

Abbiamo mangiato davvero male, a tratti imbarazzante. Alcuni piatti erano completamente sbagliati e senza sapore. Servizio da rivedere, bella la location in riva al mare. Prezzi nella media. Mi spiace ma non torneremo

Buona cucina di pesce in un piccolo locale situato all'interno di un lido..personale attento e gentile..siamo stati accolti, senza problemi, insieme al nostro cucciolo di maltese. Antipasto offerto dal ristorante, un ottimo primo locale a base di pesce ed una freschissima spigola al forno. Il tutto accompagnato da un buon vino locale. Rispettate tutte le norme anti covid.

Siamo in vacanza a Roseto e seguendo le recensioni ho prenotato in questo ristorante.Location bellissima , in riva al mare .Personale molto cortese . Servizio veloce . Buonissime le pietanze , pesce freschissimo. Ottimo rapporto qualità prezzo. Consiglio assolutamente.Unico Consiglio da dare ai gestori è quello di ampliare un pochino il menù per i bambini . Per il resto, ottimo lavoro!

Impossibile dare più di 2-2,5 nel complesso: uniche note positive la location molto carina e suggestiva, proprio sul mare, e la cortesia e disponibilità del personale; negativo tutto il resto.Complice anche la forte affluenza del weekend, il cibo è arrivato dopo oltre 1h e 30' al tavolo.Il menù non è molto vario (una decina i piatti proposti in tutto tra antipasti, primi e secondi) e nonostante ciò non vengono serviti né rapidamente né alla perfezione come si vuole in caso di menù "corti".I piatti, se ordinati da più persone vengono serviti all'interno di vassoi che dovrebbero contenere tutte le porzioni, che però risultano scarse e di poco sapore. Il polipo, presentato all'interno del vasetto come da foto, era composto da più verdure che polipo. La pasta si presentava quasi in brodo all'interno del vassoio. Impossibile chiamare fritto di paranza quello da loro offerto, composto solo di calamari e alici. Unico piatto buono ed abbondante la bistecca di tonno. Per concludere, neanche la liquirizia ed il limoncello avevano il sapore di liquirizia e limoncello, sebbene almeno questi ultimi ci siano stati offerti.

Ambiente tranquillo e curato sulla spiaggia ad un passo dal mare. Porzioni un po' ridotte,ma di qualità e fresco.

Che dire:"SUBLIME!"Servizio ottimo (camerieri gentili ed attenti al cliente), locale perfetto (abbiamo cenato in riva al mare, nel vero senso della parola), cucina eccezionale (prodotti freschissimi e cucinati in modo egregio), prezzi adeguati a ciò che offre (anzi direi equilibratissimi)CONSIGLIATISSIMO!!!