Osteria Della Merla in Gualtieri

Abbiamo cenato all' esterno nella deliziosa corte. L' ambiente è curato e tranquillo. Cena ottima a dir poco e servizio molto gentile. Buonissimi gli antipasti, i tortelli e anche i dolci. Sarà la mia tappa fissa a Gualtieri!

Ottimo posto con giardino esterno sotto un pergolato al fresco. Cucina della zona, salumi, tortelli varie maniere, tagliatelle gnocchi e carne. Prezzi equi. Da non perdere il piccolo museo di Ligabue pittore neorealismo nel cortile attiguo all'osteria. Il signor Giuseppe è simpaticissimo,loquace e appassionato. Tutto provato personalmente. Merita

Bel locale con un menù comprendente sia piatti tradizionali come i cappelletti in brodo, che rivisitati come i tortelli cacio e pepe. Il filetto "rosa di Parma" l'ho trovato ottimo ma anche gli altri secondi non sono da meno. Dolci deliziosi e particolari, il semifreddo alla sbrisolona che ho provato io era ricoperto da uno zabaione fatto al momento. Da applauso! Unica piccola pecca il livello sonoro un po' elevato. Ritengo sia dovuto alla struttura del locale molto riflettente. Comunque niente di particolarmente fastidioso.

Interessanti le proposte dell'Osteria alla Merla. Un ambiente raffinato, intimo, che ti avvolge con la sua storia. L'arredamento molto curato, la cortesia e l'accoglienza della proprietaria, fanno un tutt'uno con la qualità dei prodotti offerti. Alle pareti, molte fotografie che raffigurano Antonio Ligabue, che fu ospitato in una casetta attigua.

Questo ristorante è andato oltre le nostre aspettative. L'ambiente è caldo e rilassante, tranquillo e curato. Il personale estremamente gentile e accorto, attento ai minimi particolari. Il cibo semplicemente ottimo: tagliere di salumi di qualità, cappelletti in brodo strepitosi, tagliatelle al farro ottime, così come la tagliata di Fassona. Buono il lambrusco della casa. Prezzo corretto per come siamo stati e per quello che abbiamo mangiato.

Personale affabile e gentile, location curata all'interno,; deludenti e inappropriate le tovagliette di plastica. Trscurato l'esterno.La titolare non all'altezza del ruolo.Mai visto affettati così sottili e quasi trasparenti...Con questo ritmo la stagionatura è assicurata! Complimenti all'affettatrice!!!Primi e dolci buoni...Complimenti allo chef per gli altri piatti.Di sicuro non ci tornerò

L'ambiente è caldo ed accogliente, il personale è sorridente, e sempre disponibile soprattutto la Sig.ra Patrizia, e il Sig. Saverio, abbiamo provato il lambrusco Ottocentonero che è un lambrusco secco per palati fini ed è veramente molto buono ma tutta la lista vini è perfettamente adeguata ai piatti proposti, pasteggiando il vino la Sig.ra Patrizia ci ha suggerito un assaggio di cheesecake agli spinaci e robiola con coulisse di frutti di bosco, veramente notevole, poi siamo passati al tagliere della merla con misto di affettati ed una giardiniera fatta dallo chef che è eccezionale, poi abbiamo preso il baccalà fritto ed il guancialino di Maialino che era tenerissimo io l'ho preferito con la patate invece che con la polentina.Complimenti perché è stata una esperienza estremamente positiva era tutto buonissimo e ritorneremo sicuramente. Come note ulteriori di merito un menù digitale che ho già visto in altri ristoranti e che credo sia il migliore in assoluto visto finora.Grazie siamo stati veramente molto bene!!!

Ambiente molto bello, ottima selezione di vini, personale gentile e ospitale, piatti buonissimi!

Saletta a sinistra molto intima ma fredda. Servizio discutibile, prime ordinazioni tutto bene, secondo giro con seconda bottiglia di vino, si dimenticano di portare due delle quattro ordinazioni pur avendogliero ricordato ben due volte. Prezzi importanti.

Ambiente molto carino carta dei vini importante servizio ineccepibile il menu vasto e la qualità molto alta con un rapporto costo/ qualità molto buono se posso dare un consiglio il risotto lambrusco salsiccia UNA BOMBA fantastico