Bar Trattoria Da Mandarein in Quattro castella

Tipo di cucina: Italiana

Dov'è il Bar Trattoria Da Mandarein?

🏠 Via Fosse Ardeatine, 1/2, 42020 Salvarano RE


Recensioni

·

Fresca trattoria in mezzo al verde a pochi passi dalla città. Specialità tortelli e tagliatelle di ogni tipo. Ottimo anche il gnocco con i salumi della zona. Personale simpaticissimo e molto disponibile. Ideale x trascorrere una bella serata.

·

Ristorante situato in una conca nel verde con tavoli sia al chiuso che all'aperto,menù tipico del luogo

·

Locale storico emiliano con tipici piatti molto buoni servizio cortese e veloce prezzi nella media

·

Abbiamo pranzato in 7 adulti da Gigliola, proprietaria del noto ristorante Mandarein ai piedi delle colline matildiche. Ampio spazio per parcheggiare, luogo tranquillo in mezzo al verde lontano dal traffico, raggiungibile comodamente in 10 minuti di auto da Reggio Emilia. All’ingresso ci viene richiesto e controllato il green pass. Il ristorante è capiente e sobrio, il personale in sala ci accoglie con un sorriso e ci fa accomodare al tavolo prenotato. Piatti bicchieri e posate ben disposte e pulite, tavola ordinata e accuratamente apparecchiata con pane affettato già presente. Ordiniamo acqua e vino lambrusco sia rosso che rosato, noto subito che le bottiglie arrivano al ns. tavolo alla giusta temperatura, assaggio, non sono giustamente molto corposi, il loro sapore è armonico fresco e gradevole. Mi guardo intorno e noto che nel ristorante c’erano già diversi tavoli occupati da famiglie con bimbi e ragazzi, tavolate di giovani, e anche diverse coppie di persone più avanti negli anni. Nell’ambiente si respira una buona atmosfera. Noto uscire dalla cucina vassoi di salume e gnocco fritto fumante prontamente portato ai tavoli. La cameriera senza fretta ci elenca a voce il menù e scrive la comanda. Mi fa piacere che non utilizzino i classici menù cartacei che, spesso, se non igienizzati continuamente, possono contribuire a favorire la diffusione di germi e batteri. Ci viene subito servito un antipasto della casa composto da erbazzone, eccellenti salumi misti e polenta fritta. l'antipasto ci ha soddisfatto tutti noi per freschezza sapore qualità e quantità. Arrivano puntuali i primi, tagliatelle alla boscaiola e ai funghi, tortelli verdi e all’asparago e zucca, li ho assaggiati tutti con attenzione e gusto, alimenti caldi con cottura uniforme perfetta, giusti di sale, saporiti, la pasta è fatta in casa, e trasmette una piacevole sensazione al palato. Sia i tortelli che le tagliatelle serviti in porzioni abbondanti e giustamente condite.Arrivano puntuali i secondi, filetto di cervo, tagliate di Angus, arrosto di lonza, stracotto di cacciagione con un bel piatto di ottima polenta, costine di agnello fritte, antipasti carciofi fritti, cipolline in agrodolce, patate fritte abbondanti al punto che abbiamo detto di cancellarne una porzione dall’ordine. Anche i secondi sono gustosi, giusti di cottura e sapore, apprezzati da tutti noi. Un merito alle ragazze in sala, servizio perfetto, non è mancato nulla, ci hanno servito in modo ordinato e preciso . Per finire squisiti dolci! La zuppa inglese a mio parere, è perfetta, preparata sempre da loro, servita bella fredda, e dai colori vivaci alla vista.Sorbetto e caffè.In ultimo noto nella ricevuta commerciale che il primo antipasto che ci hanno servito non compare nell’elenco delle portate, quindi ci è stato offerto dal ristorante. Prezzo più che giusto!!Torneremo sicuramente!

·

Ci sono stata per pranzo. Cibo buonissimo, gnocco fritto leggerissimo. Stile trattoria, con pochi fronzoli ma di sostanza. Ci tornerei mille volte perché ho mangiato davvero bene. Solo due osservazioni: il giorno siamo capitati fuori perché dentro era pieno, abbiamo accettato, ma la terrazza è coperta solo da un lato, perciò c'era molto freddo e vento (si potrebbe chiudere la terrazza per l'inverno magari), poi non c'erano menù con i prezzi, o almeno non ce li hanno portati, era il cameriere a dire tutto a voce. La persona che ha mangiato con me è del posto e mi ha detto che è normale, però se uno vuole regolarsi con i prezzi o scegliere con calma non è il massimo.Detto questo, ci tornerò sicuramente!

·

5 stelle più che meritate..personale accogliente preparato e gentile, posto molto familiare e cibo ottimo ..prodotti casarecci e fatti come si deve.I menù che vengono proposti hanno tutti un rapporto quantità qualità e prezzo ottimi. Noi abbiamo preso quello da 30 , ti alzi da tavola davvero contento ..tra l'altro abbiamo chiesto se ci portavano ancora del formaggio visto che era finito e ci è stato portato subito senza nessun sovraprezzo...gnocco e tigelle perfetti e salumi 🔝Che dire..senza aggiungere altro ...provare per credere💯

·

Trattoria davvero favolosa. Personale simpatico, educato, accogliente…Per quanto riguarda il cibo che dire?!Tutto davvero favoloso e genuino!!Se sei a dieta stai a casa 😂😂 impossibile resistere ai piatti! Davvero ottimo posto!!! Bravi!

·

Se non fosse che le recensioni devono essere esaustive, userei una sola parola, un solo aggettivo... "SPECIALE" . È tutto non buono, di più, genuino, cotto sapientemente e il personale è praticamente un gruppo di amici che conosci da tempo. Non posso che consigliarlo perché non posso accompagnarvi di persona, perché io andrei ogni giorno.

·

Ottimo e abbondante, personale cordiale e disponibile.... Complimenti

·

Una stella, perché zero non posso. Tempo fa era tutto perfetto, oggi, purtroppo, zero assoluto. Truffati per aver preso portate non specificate che non erano nel menù fisso, ma scoperto, dopo aver pagato, profumatamente, che nel tavolo vicino al nostro, era stato detto. Peccato perché il cibo era ottimo, ma per tutto il resto, per noi, possono chiudere baracca.

Lascia un commento:

Domande frequenti su Bar Trattoria Da Mandarein:
Se avete domande potete contattare il Bar Trattoria Da Mandarein chiamando il 0522 889079.
Il Bar Trattoria Da Mandarein è specializzato in comida italiana.
536 clienti di Bar Trattoria Da Mandarein gli hanno dato una punteggio medio di 4,4.