Bufala & Caffe in Reggio nell'emilia

Ho acquistato della mozzarella e ricotta di bufala qualche giorno fa.... Purtroppo questa volta il latte di bufala ve lo siete dimenticati!

E che lo dico a fare ! Volete una Mozzarella come si deve !? Allora dovete per forza venire qua! Proprietari fantastici e gentilissimi e poi che dire?nulla perché qua è buono il caffè, i primi, i dolci, tutto!

“Bufala e caffè” caseificio e bar a Reggio Emilia, che come dice il nome, è famoso per la sua possibilità di fare colazione con… bufala e caffè ☕️Mozzarella e formaggi fatti in casa, che ve lo dico a fare ? Deliziosi 🤤🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄

Per la Vigilia di Natale avevamo prenotato un discreto quantitativo di mozzarella. Il 23 dicembre dopo aver fatto 30 km al momento del ritiro mi si consegnava una borsa con 1 kg di mozzarella e 1/2 di bocconcini che nella chiaccherata mi venivano poi ritirati perchè erano stati prenotati da altra persona. A seguito di mia insistenza alla fine mi veniva consegnato una borsa con la quantità ( e non la qualità) di mozzarella da me ordinata. Peccato però che il giorno successivo, cioè la Vigilia, la mozzarella nel piatto era molle perché di giorni prima. Figura da 4 soldi con gli ospiti campani e mozzarella lasciata nei piatti. Spiegazione? Probabilmente avevano dimenticato la prenotazione e hanno risolto facendo fesso il cliente meridionale intenditore di mozzarella prendendo dalla vasca del prodotto non venduto precedentemente e consegnandolo come prodotto fresco.  30 + 30 km a vuoto, soldi buttati e cena di Vigilia compromessa. É serietà commerciale questa? Voi che ne pensate?

Sono di Reggio ma non conoscevo questa realtà. È stata una piacevole scoperta. Mozzarella e ricotta uniche e indimenticabili. Ma anche tutti gli altri prodotti non scherzano.

Cortesi e soprattutto la mozzarella è buonissima e ad un prezzo concorrenziale e sempre fresca tutti i giorni il pana tipo Napoli molto buono e tanti altri prodotti

Ottimo mozzarella!!!ma troppo caro 5€ a mozzarella di circa 150 grammi ne anche se mangi oro....😉Hai proprietari del Bar per averi più clienti abbasterebe non rapinare i clienti......Aggiungo inoltre il servizio del personale specialialmente della cameriera biondina molto sbadata non e un mestiere per lei...Ciao

Locale con Cucina Tipica Partenopea. Piatti ben serviti e di ottima qualità. Personale Gentile e cortese. Prezzi nella media. Buon rapporto qualità/ prezzo. Raccomando una tappa in questo posto.

Pausanpranzo da 10 e lode. Ho mangiato orecchiette e a seguire salsiccia e fiarielli.Prodotti di qualità, cortesia del personale, possibilità di acquistare prodotti caseari d’asporto. Ma non solo. Consigliato Vivamente.

Bar tavola calda e rivendita di prodotti tipici....Bar ottimo per le colazioni con ampio parcheggio e situato sulla via principale.Tavola calda, offre alcuni menù a prezzo fisso, più la possibilità di prendere un primo o un secondo a scelta.... la regina di molti piatti è la mozzarella di bufala.....Piatti ottimi.....Vendita di prodotti tipici: potete trovare davvero di tutto e tutto di alta qualità, se vi piacciono i prodotti del sud Italia qua trovare l'eccelenza