La Quercia in Collalto sabino

Già quando ti siedi e resti affascinato dal panorama che si mostra, ritieni di aver appagato il senso della vista e del bello. Il clima familiare e schietto, i piatti genuini e sani frutto delle proprie coltivazioni assicurano il senso del gusto riscoprendo sapori antichi. Una location da non perdere se si è nei paraggi. Il nome poi, identifica bene l'albero familiare che la gestisce con simpatia ed onestà, avendo in Barbara la tradizione dei luoghi e la sapienza gastronomica dell'alta Sabina.

Tutto ottimo , gestori molto ospitali e gentili

Non chiede controllo del green-pass, non ha il POS per pagamento elettronico, chiede se vogliamo ricevuta fiscale...ma non sa che sono tutti obblighi disposti per legge?Paghiamo le tasse per loro,evasori fiscali.Segnalato a guardia di finanza

Ambiente familiare, molto pulito, proprietari e personale cortesissimi, servizio veloce, cibo squisito e genuino cucinato con ingredienti di produzione propria. Dalla sala più esterna si gode di una vista mozzafiato!! Esperienza che raccomando a tutti!! Siamo stati benissimo, Grazie!!

Ottimi i primi fatti a mano al tartufo e funghi! Personale gentile e ambiente accogliente. Consigliato

Trattoria tipica a Collalto Sabino con oltre 50 di servizio. È a gestione familiare con paste e ravioli fatti in casa e carni tipiche del territorio e verdure e insalatte del loro orto. Hanno una bella veranda con vista sul monte velino. Sono economici e i proprietari simpatici.

Qualità, semplicità, cortesia e ottimo rapporto qualità/prezzo. Se volete ancora sentire il gusto delle tagliatelle della nonna o della mamma questo è il posto giusto.

Posto spartano e casereccio.Praticamente è come.mangiare a casa.Ravioli fantastici.Pizza buona.Si puo mangiare cose fatte in casa.Fettucine ravioli strozzapreti.Conditi con funghi tartufo....Tutto buono.Prezzi popolari .Da provare.

Dopo due anni il mio giudizio non cambia. Una trattoria semplice ma con un'ottima cucina casareccia. Piatti ottimi preparati al momento, con gusto e qualitâ.Soprattutto fettuccine e ravioli e abbacchio eccezionali, ma anche una coratella squisita. Ottima anche la pizza. E spesso abche delle prelibatezze a sorpresa. Personale molto ospitale e disponibile.

Pessima: menu da 20 euro con spesa di materia prima di 2.Oltre ciò vado a pagare con la carta e mi dice che li non si usa il pos.Al che gli faccio notare che è un obbligo averlo e per tutta risposta mi danno dell arrogante.Furbi e disonesti.