La Fontana in Rocca sinibalda

Trattoria casareccia nei pressi del castello di Rocca Sinibalda che sovrasta l'omonimo borgo. La cucina è genuina ed oltre al menu, offre alcune varianti extra. Gli ingredienti utilizzati sono tutti a km 0: si predilige l'utilizzo delle materie prime che rispecchiano le tradizioni culinarie del territorio (carne alla brace, arrosticini, abbacchio, coratella) antipasti della casa, tagliatelle ai funghi porcini, ravioli fatti in casa, un ottimo menù di dolci ed amaro offerto alla fine. Ottimo il rapporto qualità/prezzo e servizio ineccepibile.

Dopo un lungo giro in moto abbiamo trovato questa bellissima trattoria. In una piazza di Rocca Sinibalda con tavoli all'aperto, un posto rilassante e accogliente. Primo piatto da lode: fettuccine al farro con carciofi, guanciale croccante e pecorino. Secondi da leccarsi le dita: coda alla vaccinara e abbacchio alla cacciatora. Da bere una birra locale realizzata con orzo coltivato nella valle: una beveribilitá unica resa possibile da una carbonatazione perfetta. Complimenti. Cucina del territorio, prodotti fatti in casa, cortesia e competenza. Nonostante il castello non era visitabile (solo nei week-end è aperto) vale sicuramente la pena andare a provare le pietanze nei giorni infrasettimanali: sarete coccolati e le soddisfazione al palato saranno più che soddisfacente...da tornare sicuramente...

5 stelle meritatissime !!!Forse l'unico ristorante in centro...non si può sbagliare o evitare di andare qui !!!Ottimo cibo, porzioni abbandonati, personale cortese. Rapporto qualità prezzo ottimo. Ottimi gnocchetti fatti in casa e arrosticini prelibati in anfora calda calda😋Anche l'amaro offerto a fine pranzo....sempre ben accetto e ottimo segno di professionalità e ospitalità!!! 😉

Buonissimo... Anche nel caso del 1 maggio servizio veloce e cordiale. I primi strepitosi (fettuccine di farro con carciofi e guanciale), per non parlare degli arrosticini. Prezzi onesti. Lo consiglio!

Gestione familiare con ottima cucina. Il venerdì in particolare il pesce di altissima qualità, difficile da trovare anche nelle località di mare.

Ottima cucina, ingredienti di primissima qualità, attenzione e cura del cliente che viene letteralmente coccolato dall'antipasto al dolce

Dopo la visita al castello di Rocca Sinibalda ci siamo fermati a pranzo presso questa trattoria situata sulla piazzetta centrale del paese. A conduzione familiare, pulita, segue le norme direttive Anti covid. Il personale è disponibile e gentile. I piatti sono abbondanti e molto gustosi. Ottimo il rapporto qualità-prezzo. Torneremo sicuramente per assaggiare altri piatti del menù. Consigliato

Si mangia bene al giusto prezzo. Scelta di piatti non grandissima ma ben cucinati. Personale molto cordiale. Ideale dopo la visita al castello

Una trattoria pulita che ritengo speciale, perché è nel paese, un piccolo borgo grazioso e ben conservato, e questa trattoria infonde serenità e stuzzica l'appetito con i suoi piatti tradizionali ben cucinati, che appagano il palato anche dei più esigenti.Prezzo onestissimo è senz'altro una tappa da fare a Rocca Sinibalda

Piatti tipici e casarecci. Delicati i primi. Saporite le carni. Prezzi ragionevoli. Bella terrazza all'aperto che può essere chiusa con le tende automatiche in caso di forte vento.