Le Cucine del Borgo in Roccantica

Il ristorante si trova nel borgo ed è davvero caratteristico.Ho amato ogni piatto scelto e davvero apprezzato il servizio.Noi abbiamo mangiato in uno dei balconcini.Abbiamo anche avuto modo di vedere meglio il ristorante all'interno e il persona è stato cordiale e molto gentile.Consigliatissimo!

Ristorante elegante che ti riporta in un’altra epoca, servizio eccellente, piatti ottimi preparati con ingredienti di qualità.La carta dei vini studiata al dettaglio per accompagnare ogni pasto con cura e attenzione.Ci torneremo presto!

Molto bello il posto con una meravigliosa vista . Il proprietario molto bravo a consigliarci il vino, devo dire che è molto preparato in materia .I piatti scenti sia pesce che fritti e primi piatti tutti molto buoni e serviti con una bella decorazione e non parliamo poi del dessert 👍👍👍👍👍.bravi.5 stelle meritatissime.Consiglio : da provare .Ciao a tutti.

Dopo tantissimo tempo, è stato bello tornare a Roccantica, borgo storico e caratteristico. La vera sorpresa è stato ritrovare "Le cucine del Borgo...ristorante sempre pieno di particolare atmosfera, con le sue volte di mattoni ed il camino acceso...Christian ci ha accolti con estrema gentilezza, guidandoci per tutto il pranzo con discrezione e competenza...cibo fresco e genuino prearato dalla chef con vera maestria... tre panini, tre sapori, appena sfornati..Tagliolini fatti a mano ...baccalà leggero e saporito con contorno di patate alle tre cotture...buonissime e...dolce finale...Irish Mousse ed Inga...Ritorneremo sicuramente....Consigliatissimo.....

Ristorante ed esperienze di gran classe, incastonato in un borgo storico della sabina a Roccantica. Ambiente ed accoglienza molto elegante, discreta e professionale. Ci hanno riservato un tavolo in una delle due sale, vicino al camino , atomosfera molto bella, con vista anche sul balconcino dove è possibile eventualmente pranzare. Le due sale arredate con molto gusto, menù di pesce e di carne, piatti ricercati e particolari, materia prima di prima scelta e ottima qualità. Una carta dei vini invidiabile, con bottiglie di nicchia e professionalità e trasparenza nel consigliarne la scelta. Cantina in grotta naturale molto suggestiva. Sicuramente si vede e si tocca la passione dei proprietari. Complimenti, torneremo e consiglieremo di venire ospiti del vostro ristorante. Grazie.

Buona cucina, ma troppo costosa e con porzioni insoddisfacenti. Il locale si compone di diverse piccole sale, di cui solo alcune utilizzate stracolme. Ci è capitata una sala piccola con 3 tavoli da 4. 11 persone in un'area di pochi mq. Non il massimo in piena emergenza covid.

Vengo qui sempre per gli eventi più importanti. Cucina sempre molto raffinata, vini ottimi, servizio amichevole e impeccabile. Complimenti a Christian e a sua moglie chef che si diverte a farci provare sempre nuove emozioni culinarie con ricette innovative e presentazioni di piatti particolarmente ricercate

Conosco da tempo Le Cucine del Borgo e ritrovo sempre l'accoglienza, la professionalità e una cucina ricercata e frutto di una continua e appassionata ricerca. L'ambiente è tranquillo, curato e Christian è sempre pronto per un prezioso consiglio per l'abbinamento dei vini o per qualsiasi altra curiosità enogastronomica!Per me è un punto di riferimento e la certezza di attenzione e qualità.

Ristorante accogliente , curato nei particolari e un ottimo menu. Dopo una lunga ricerca dove passare il pranzo di natale, non avrei potuto scegliere di meglio. I nostri complimenti per la simpatia, professionalità, savoir faire e per ultimo, e non meno, la qualità del cibo. Torneremo a breve.

Ristorante molto curato in fascinoso contesto storico d'epoca; il variegato menù ci ha deliziato per la terza volta: in coppia viviamo una romantica atmosfera e d'inverno il profumo di leccio che arde nei camini del Borgo. A presto! Cinzia e Giandomenico