Il Traghetto in Cattolica

Ieri abbiamo pranzato per caso a "Il traghetto": Mix carpacci, Selezione antipasti caldi, Tagliolini allo scoglio e Grigliata mista di pesce cotta sul carbone .... Tutto squisito, eccellente ... ma la stella la mettiamo sulla grigliata, la migliore in assoluto che abbiamo mai mangiato ... Se avete spazio non perdetevi il dessert Mantecato alla Cannella :) ... Un applauso anche al cameriere che ci ha servito e seguito per tutto il pranzo per la sua professionalità, per i suoi consigli e soprattutto per la passione che dimostra in ogni attimo ... A presto!

Lunedi 1 novembre alla ricerca di sapori antichi romagnoli di pesce... spiedini di pesce alla brace e risotto di mare... Siamo in quattro pellegrini sul canale tra Cattolica e Gabicce sotto la pioggia..Visioniamo il primo ristorante dopo aver attraversato il ponticello verso Gabicce, e per l'amor di Dio, fa anche pizzeria e le luci all'interno sono giallo cupo... scappiamo...Passiamo davanti al Traghetto, un solo tavolo occupato e non facciamo in tempo ad appurare che dal menù esposto non c'è traccia di risotto, che si apre la porta ed il propietario riesce non so come a convincerci ad entrare, assicurandoci che il risotto lo poteva cucinare e anche buono.Io prego tutti i santi e impreco perché mai e poi mai mi sono fatto abbindolare da un ristoratore ad entrare in un ristorante ad invito o preghiera..Ordiniamo quello per cui ci siamo mossi sotto la pioggia... anche se il maitre di sala tenta molto gentilmente di proporci il piatto forte della casa.Mentre ci arrivano le pietanze ci coccolano con un "amouse bouche grazioso", una purea di pane profumata dalla colatura di alici.Delicatissima e gradevolissima.Arrivano gli spiedini di calamari e gamberi tenerissimi e stupendamenti dolci, in quella impanatura tipica della Romagna, profumati dalla brace...Sono tornato indietro di 40 anni...Il risotto cotto come si deve cuocere un risotto al dente, esalta un sugo di pesce fresco ed equilibratissimo, saporito solo dagli ingredienti del mare e non dal sale.Il Lugana di Ca de' Frati freddo ci smorza il deciso sapore di mare del risotto, e ci invoglia a ritornare ad assoporarlo di nuovo.La premura sia del maitre che del propietario ci hanno dato la certezza del non rimpiangete di essere entrati.Vorrei poter investire cosi bene 35 euro, altre 1.000 volte.Bravi e complimenti, a prestissimo.

Disponibilità e cortesia del gestore e del cameriere, piatti di pesce davvero ottimi, pesce freschissimo e cucinato divinamente con un sapore fenomenale, il sapore delle cose fatte bene, con cura e amore.Il ristorante migliore provato in questa 4 giorni di relax a Gabicce Mare!

Ottimo!!!! Piatti curati squisiti è di qualità . Pesce freschissimo e questo uno dei pochi ristoranti nella zona con queste qualità anche nei prezzi è ottimo. Vorrei assegnare 6 stelle🤗

Abbiamo cenato una sera in questo posto e siamo rimasti talmente soddisfatti dei piatti di pesce che abbiamo ordinato da tornarci due sere dopo.Personalmente ho riordinato lo stesso primo piatto (tagliolini allo scoglio, favolosi) e lo stesso dessert. Una particolare segnalazione alla cortesia e simpatia di Alessia, che ci ha servito in entrambe le occasioni.

Veramente bravi antipasti molto buoni ed equilibrati nei sapori. Consiglio poi il fritto che è eccezionale non troppa pastella ma il giusto che non copre il sapore di ogni pesce. Alessia poi è bravissima consiglia con cura interpretando i desideri.

Posto carino ed accogliente, abbiamo cenato li in occasione del nostro anniversario di matrimonio, pioveva quindi ci siamo seduti dentro esattamente in veranda... Al primo impatto non mi è piaciuto il servizio un cameriere è stato poco simpatico per fortuna subito dopo siamo Stati serviti da un signore gentile e competente.. Cibo buono e prezzo nella norma.. Ci tornerei sicuramente

Prima volta in questo ristorante e 4 stelle sono meritate! Cordialità ed ottimo pesce, personale preparato!

Martina è stata molto gentile e la tagliata di tonno veramente buona (vedi foto). Location ottima, veloci e disponibili. Il prezzo non basso (direi medio-alto), ma ne è valsa la pena.

Ristorante al top .. 👍🏻 tutto quello che ho mangiato è stato speciale.. proprietario e camerieri gentilissimi.. nel menù tanti piatti che vorresti provare.. dovrò ritornare 😃😉