locanda LIUZZI in Cattolica

Non ho trovato i sapori della Romagna. Un ristorante gourmet con piatti elaborati a base di pesce. Le porzioni scarse ed anche se le materie prime sono di buona qualità ho trovato il conto un po' salato. Da considerare che abbiamo cenato in due sul marciapiede con ambulanti e traffico serale inclusi nel menù. Anche il coperto mi pare esagerato.

In viaggio verso le Marche ho scelto di sostare in questo locale in base alle recensioni positive che ho letto. Intendevo fare uno spuntino veloce ma, una volta sentita la presentazione di uno dei risotti di mare, ho scelto quello. Tutto quanto promesso in termini di soddisfazione per sapori, profumi e sensazioni l'ho riscontrato per filo e per segno. Ottima scelta, lo spuntino si è trasformato in un delizioso pranzo, di quelli che non si dimenticano facilmente. Consigliatissimo.

Liuzzi è una riuscita e sapiente alchimia di sapori odori e colori che riesce a coniugare perfettamente il meglio della Romagna e della Puglia, terra d'origine dello chef Raffaele. Sempre originale e sorprendente i suoi percorsi degustativi sono dei veri e propri viaggi sensoriali. Tecnica, ricerca, selezione delle materie prime, eleganza e gusto: questa la cucina di Liuzzi, un'esperienza indimenticabile. Carta dei vini ampia e ben articolata con indicate le new entry e i vini del cuore dello chef che è anche sommelier. Il percorso di ieri sera è stato espressionismo ma ogni itinerario degustativo contiene gioielli nascosti e trasmette la gioia di chi attraverso il cibo vuole raccontare storie di mare di terra o condurti in nuovi mondi.

Ristorante ben curato, chef molto preparato e si vede che ci mette passione in quello che fa. Ci ha spiegato ogni singolo piatto in maniera accurata. Se si passa da lì impossibile non fermarsi in questo locale. Complimenti!

Cercavo un buon risotto di mare tradizionale e purtroppo mi son trovato nel piatto un risotto "gourmet".Mangiato poco e pagato molto. 19€ per un risotto con due gamberetti crudi e uova di pesce, più polvere di alghe e altri aromi.Il massimo è stato in calice (scarso) di Verdicchio pagato 6€.Per il mio modo di vedere le cose, questo non è il ristorante giusto.Ho sbagliato target.

Cucina decisamente buona. La tradizione rivisitata in modo intelligente. Eccellenti i passatelli con il polpo e cima di rapa. Non do 5 stelle solo perché al nostro tavolo faceva freddo e ciò non ha reso la serata particolarmente piacevole.

Aspettative alte che sono state deluse. L’antipasto con il Campari un piatto veramente mal riuscito. La mies en place da migliorare come anche il servizio. Non lo consiglio.

Una cena fantastica. Sono stato da Locanda Liuzzi con la mia compagna, ci siamo trovati benissimo. Il locale è molto curato e l'atmosfera è perfetta per una cena romantica. Abbiamo scelto uno dei menu proposti e devo dire che ci è piaciuto tutto, dall'antipasto ai dolci. I piatti sono molto elaborati e offrono dei sapori e delle prepazioni che si possono trovare solo in pochi ristoranti. Il servizio è stato ottimo, siamo stati coccolati dall'inizio alla fine. In totale abbiamo speso circa 70 euro a testa, un prezzo giusto per quello che abbiamo mangiato. Consiglio vivamente di provare la Locanda e sicuramente tornerò per assaggiare altre delizie proposte.

Locale molto curato. Piatti ricercati dal giusto equilibrio. Prezzi sopra alla media, ma giustificati dalla qualità. Consigliato

Molto carino e particolare. L’arredamento lascia stupiti, con particolari unici. Abbiamo preso un primo accompagnato da un ottimo vino, bianco fermo delle Marche, già conosciuto e apprezzato, il pecorino! Il piatto parla da se. Molto consigliata anche una breve sosta.