Fraschetteria Bianchi in Ariccia

Location.Discreta. Vicino alla piazza centrale.Cibo.Decente, mi aspettavo più varietà romana. Alle 20:30, sebbene il locale avesse ancora pochi coperti, alcuni contorni erano già terminati (in realtà erano finiti a pranzo e non rifatti per la cena).Servizio.Sufficiente. Da turista, un po’ trascurato. Era evidente che i clienti abitudinari, del posto avessero delle attenzioni maggiori rispetto agli avventori occasionali.Conto.Onesto, 3 portate, dolce, caffè e vino: 32€

Ieri sera, volendo fare qualcosa di diverso dalla solito ristorante, decidiamo di andare a mangiare la porchetta...e dove se non nel posto che più l'ha resa famosa?Ariccia!!!Arrivati ci mettiamo subito alla ricerca di una fraschetta, non troppo turistica.Così ci allontaniamo dalla zona più rinomata, un piazzale in una sorta di buca con decine di fraschette una sopra l'altra, e su consiglio di un amico, andiamo alla "FRASCHETTA da mi zia Teresa" 🐖, un posticino alla mano, sito dietro la piazza centrale.Prendiamo un tavolo all'esterno e ordiniamo un antipasto di salumi e porchetta, due pappardelle al cinghiale, ma soprattutto, super raccomandatoci, vino bianco della casa.🐖 La porchetta si scioglieva in bocca, dal sapore genuino e non troppo carica di aromi 🐖A fine serata, abbiamo speso una sciocchezza, soprattutto viste anche le portate generose.L'aria fresca che si respira quì rende tutta la serata molto più piacevole.

Dunque premetto che non sono una persona semplice nel mangiare, e non mangio tutto. Però quando chiedo una semplice pasta al pomodoro e mi portano una pasta al pomodoro piena di formaggio credo che ci sia qualcosa che non va. I miei comilitoni dicono di aver mangiato bene. Per questo do 2 stelle. Ma nella pasta é chi mangia che deve decidere se vuole o meno il formaggio.

Antipasti buoni , il cameriere che comunica di scegliere solo 3 tipi di pasta perché hanno il bollitore piccolo , il bagno spartano chiudi le porte e hai le ginocchia in bocca ma ci può stare ,ma che non mi fai scegliere dei primi perché non si ha voglia di lavorare è uno schifo , ho tutto il rispetto per chi lavora , ma chi lavora deve avere il rispetto del cliente comunicandolo prima alla prenotazione . Quindi un consiglio se siete soli andate ma se siete più di tre e avete intenzione di mangiare vario lasciate perdere scegliete altro

Avevo delle grandi aspettative e non vedevo l'ora di provare le famose fraschette di Ariccia peccato che la vostra sia stata una delusione.Personale poco attento e dire svogliato sarebbe poco,eravamo in 6 e nonostante in sala non ci fossero ancora clienti perché erano le 12,30 il cameriere con la sua spiccatissima voglia di vivere ci diceva che non potevamo ordinare più di due tipi di pasta perché in cucina avevano solo due bollitori alla fine abbiamo mangiato solo un antipasto.Per avere il conto abbiamo dovuto aspettare 45 minuti dopo averlo richiesto per ben 6 volte a due camerieri diversi.Posso capire la stanchezza del momento ma visto che lavorate con il pubblico dovreste essere più cortesi in modo da incentivare i turisti a tornare.Buona vita.

Ottima Fraschetta in posizione centrale con piatti tipici e abbondanti. Prezzi più che modesti. Torneremo sicuramente.

Posto piccolo e accogliente i proprietari sono persone molto disponibili e gentili.La porchetta era pazzesca e tutto l’antipasto davvero abbondante e squisito.Ci torneremo senz’altro, la loro ospitalità ti resta nel cuore ❤️

Siamo stati oggi a pranzo, tutto molto buono, abbondante e i prezzi sono giusti per la qualità offerta. Il personale è gentile e disponibile. Torneremo sicuramente!

Diffidate delle recensioni negative...personale alla mano, molto gentile e disponibile... Porsioni abbondanti... Dagli antipasti ai contorni tutto buonissimo, primi fantastci... prezzi piu che onesti... Consigliatissimo

Location carina..appena arrivati locale vuoto Strano di domenica...nessun cameriere a parte due signori anziani moglie e marito sicuramente I gestori..fin qui discretamente ..primi accettabili..costata di magliale immangiabile salata e in superfice tanto pepe..mozzarella di bufala finita dolci finiti e niente caffè.. non ci ritornerò .mai più.