La Fraschetta de Sora Ines in Ariccia

Un'esperienza fantastica: antipasto misto a dir poco clamoroso, con salumi e formaggi locali, carciofo alla romana, melanzana alla parmigiana, fagioli con cotiche salsicce e cubetti di crostini di pane, mozzarella di bufala, zucchine grigliate, polentina fritta con cicoria e guanciale croccante, bruschette miste, frittatina ed olive e sua Maestà la Porchetta.. semplicemente meravigliosa!!I primi piatti da noi scelti ( rigatoni co la pajata e pappardella con ragù rosso di cinghiale) sono stati ben eseguiti con ottime materie prime.A fine pasto vengono servite le ciambelline al vino rosso di loro produzione di ottima fattura.Ottimo il rapporto qualità prezzo.Complimenti!!

Aldilà del fatto che è già stato premiato e recensito da Borghese in persona, questo è un ristorante di Classe, nella qualità del cibo e nell'idea stessa di cucina che il locale propone. Un'esperienza ottima, un vero e proprio viaggio nella cucina Aricciana e romana. Consiglio vivamente di assaggiare l'antipasto tipico del ristorante, perché, oltre ad essere sostanzioso, è un verobe proprio tragitto nel gusto. Il rapporto qualità prezzo è ottimo. Un posto da cui passare tassativamente se in zona.

Antipasti ottimi, dal sapore genuino, abbondanti. Porchetta buonissima. Primi piatti ECCELLENTI, gricia tartufata che non riesci a smettere di mangiare. Vino Rosetta,dolce frizzantino che si abbina benissimo con la carne e i salumi. Costo proporzionato alla qualità e alla quantità del cibo.

Bel posticino di Ariccia, premiato da Borghese nel programma 4 Ristoranti, locale accogliente con personale a dir poco rapido e con il sorriso; cibo tipico, dalla porchetta alla trippa, ai salumi e dolci fatti in casa, prezzi sotto la media. Da andarci assolutamente. Bravissimi i titolari nel gestire così questa attività di ristorazione.

Posto che conoscevo da prima del programma, a cui ero affezionata ma di cui purtroppo mi devo ricredere. Sono un paio di volta che ci ritorno e vedo la qualità del cibo, piatti e soprattutto il servizio peggiorare ed i prezzi aumentare.La carbonara è una frittata e l’amatriciana ha il guanciale spappolato con la pasta troppo cotta. I prezzi non da fraschetta ma recentemente aggiornati non offrono comunque un servizio decente a giustificare la spesa. Abbiamo dovuto chiedere almeno due volta le stesse cose al cameriere. Tanta disattenzione che ha portato a prolungare un pasto che di solito durava 1 ora e mezza diventare di 2 ore e mezza, assurdo. Oltrettutto, oltre alla scarsa qualità dei piatti, le porzioni sono assolutamente cambiate rispetto a quelle di un anno fa o mesi fa e costano anche di più. Con meno cose ordinate ho pagato la stessa cifra di un anno fa.Veramente molto delusa. A sto giro vi saluto proprio👋🏻

Fraschetta tipica delle zone dei castelli Romani buonissima!! Ottimo vino locale, porchetta tenerissima e gustosissima. Abbiamo provato vari antipasti e primi. Le fettuccine al cinghiale in bianco:il top!! Inoltre c'è la possibilità di acquistare i loro prodotti locali e portarli via per continuare a sentire quei fantastici sapori anche a casa!!

Tagliatelle alla carbonara, grigliata mista, insalata e cicoria ripassata, tutto ottimo ed abbondante. Infine caffè e gli ottimi tarallucci offerti dalla casa.

Abbiamo aspettato un po' perché c'era fila per entrare, ma ne è valsa la pena. Cibo ottimo, porzioni abbondanti e bell'ambiente. Prezzi onesti.

Posto bello, tradizionale e accogliente.Ho cenato in questo ristorante questo sabato ed è stata un ottima esperienza. Arrivando da Roma, zona tuscolana, abbiamo impiegato circa 20 minuti di macchina e all'arrivo ho trovato subito parcheggio. Eravamo in due e abbiamo ordinato un antipasto misto, due primi e il vino.Il servizio è stato molto veloce, le pietanze sono arrivate abbastanza in fretta. L'antipasto era caratterizzato da ricotta con miele, prosciutto crudo, salamino, salame, formaggi, mozzarella, bruschette di pomodori, bruschetta con olio, bruschetta con verdure e pancetta, fagioli e pane tostato, peperoni, mortadella grigliata e ovviamente la porchetta. Era tutto davvero buonissimo, soprattutto la porchetta che si scioglieva in bocca e la ricotta con del miele sopra. L'antipasto era abbondante e gustoso.Come primo abbiamo ordinato due mezze porzioni: un piatto di fettuccine alla carne di cinghiale bianco e un piatto di fettuccine ai funghi. Anche in questo caso le aspettative non hanno deluso. Mi dispiace solo che eravamo pieni, altrimenti avremmo ordinato un secondo primo. La cosa molto positiva è che è possibile ordinare una porzione o una mezza porzione di primo in modo da poter assaggiare più piatti.Come bevanda abbiamo preso un litro di vino rosso della casa, molto buono e non troppo pesante.Infine la mia ragazza ha ordinato un dolce.Il servizio è stato rapido efficiente e cordiale, il personale è costituito da persone molto amichevoli e simpatiche; siamo rimasti soddisfatti anche da questo punto di vista.Infine il conto. Ho pagato in tutto 48€ e devo dire che è un prezzo ottimo per la quantità e la qualità delle pietanze mangiate. Con meno di 25€ a testa abbiamo mangiato primo, secondo, vino e dolce. Davvero ottimo, da tornarci

Trascorri una settimana a Roma e non passi da Ariccia? Sono stato in questa trattoria con degli amici, e devo dire che il locale merita, anche se rustico. Forse per l'orario, eravamo in poche prenotazioni e quindi appena abbiamo ordinato e le portate arrivavano molto velocemente.Il tempo di finire la prima che già arrivava la seconda portata. Gli antipasti buonissimi, la porchetta altrettanto. Unico appunto per quanto mi riguarda, la mia amatriciana non era molto buona. Oltre a questo neo, ci siamo trovati molto bene. Antipasti, primo, dolce, acqua, vino a volontà, per soli 23 euro a persona.