il Calascione in Arsoli

Se vi trovate da quelle parti non potete non fermarvi a mangiare qui... Ve lo consiglio!!Il proprietario è una persona meravigliosa, piatti veramente ottimi sia per qualità che per gusto, i prezzi decisamente onesti.Antipasto super, primi con pasta fatta in casa deliziosi per non parlare dei dolci....Consiglio prenotate con anticipo perché sempre al completo e vi ricordo che un ristorante sempre pieno significa ottimo rapporto qualità prezzo.Grazie di tutto, torneremo sicuramente.

Una piacevolissima esperienza! Ambiente accogliente, fresco all'interno ma con possibilità di mangiare all'ombra nella piazza del paese. Cibi più che genuini, direi a chilometri zero, o nel caso dei formaggi piemontesi o dei salumi del viterbese, più che certificati. Piatto forte, le paste fatte in casa; abbiamo mangiato dei ravioli ripieni che erano squisiti, e della chitarra all'ortica veramente buona. Il tutto preceduto da un ricchissimo antipasto misto all'italiana, uno diviso in due ma che faceva per due e mezzo! Dolce e macedonia fatta sul momento e un prezzo onesto per qualità del cibo e generosità delle porzioni. Non abbiamo preso secondi, ma sinceramente, non avevamo il posto. La prossima volta. Grazie anche alla gentilezza e professionalità del gestore. Torneremo di sicuro.

È la seconda volta che pranzo al Calascione ed anche questa volta sono andata via soddisfatta. Tutto buonissimo e genuino, dall'antipasto a base di salumi e formaggi locali, alla pasta fatta in casa condita con sughi ottimi, fino agli arrosticini. Straordinario anche il rapporto qualità prezzo. Lo consiglio caldamente. Gentilissimo il proprietario, sempre sorridente ed affabile.

Sono ancora al tavolo e non posso fare a meno di scrivere dell'esperienza più ché ottima che si vive entrando in questo luogo del gusto. Pochi piatti ma tutti scelti con cura. Tagliere di salumi e formaggi con profumi e aromi particolarissimi come il salame di cinghiale o la mortadella al tartufo. Ho sentito un sapore unico e antico al Calascione, di quando eri piccola e nelle trattorie sentivi aromi di casa provenire dalle cucine. Pasta fatta in casa con sfoglia tirata a mano. Carne tipica abruzzese e tiramisù spettacolare.Un ristorante consigliatissimo, ma ha pochi tavoli e quindi importante prenotare prima. Un sentito grazie anche al gestore che con simpatia e allegria ti consiglia i piatti che ama. E l'amore dentro il cibo che fanno si sente tutto.

Che bel posto per mangiare!! Piatti preparati al momento con materie prime ottime porzioni adeguate impiattate anche con gusto. Il proprietario trasmette L entusiasmo e il giusto orgoglio per la qualità del cibo. Antipasto salumi formaggi con una mortadella indimenticabile, primi con pasta fatta a mano di grano duro città al dente, tiramisù leggendario

Siamo capitati per caso in questo ristorante, super consigliato. Si mangia benissimo con cibo genuino e fresco. Di sabato eravamo solo noi forestieri ma il locale era pieno di gente del luogo. Sicuramente ci ritorneremo. Molto gentile e disponibile il proprietario.

Bel ristorante con cibi tipici buonissimi e personale cortese. Approfittate di visitare Arsoli fermandovi qui; ne vale la pena.

Ci trovavamo per caso a passare per Arsoli ad ora di pranzo e siamo stati subito attirati dal menu affisso all'esterno del locale, che tra le altre cose proponeva la pasta con farina di castagne. Entriamo e ordiniamo, appunto, gli strangozzi con farina di castagne, una bistecca e i broccoletti per contorno: tutto veramente ottimo, la pasta molto particolare è stata sicuramente una gustosa sorpresa! Anche il servizio è stato impeccabile: ultra-Consigliato!

Tutto ottimo e casareccio. Pasta fatta rigorosamente a mano. E poi un'accoglienza lodevole!!!! Assolutamente consigliato.

Locale davvero grazioso nel centro di Arsoli. Ottima cucina, genuina e curata. Piatto forte la pasta, rigorosamente fatta a mano, dai sapori delicati ed equilibrati. Ottimi gli arrosticini, teneri e saporiti. Dolci buonissimi proprio come quelli della nonna. Il proprietario gentilissimo e accogliente. Siamo entrati da sconosciuti e ci siamo sentiti subito in famiglia.Se vi trovate in zona non potete non fermarvi per un pranzo o una cena!