La Sbirra in Carpineto romano

Sono due volte che vado a Carpineto e non riesco a mangiare lì. Sulla piazza c'è un cartello "trattoria la Sbirra" ma è posto sopra un portone sempre chiuso. Solo guardando bene si nota sull'insegna una freccina che indica un vicolo lì vicino dove c'è la trattoria. Ormai però si erano fatte le 15.oo ed avevo già pranzato con patatine e birra. Vi consiglio di cambiare l'insegna sulla piazza.

Locale e personale veramente gradevoli. Un ottimo primo di ravioli di zucca e antipasto "di benvenuto"

Sono stato in questa trattoria per un pranzo veloce, poiché ero arrivato a Carpineto Romano per un giro in bici. Il personale è stato molto gentile e mi ha fatto accomodare anche se non avevo una prenotazione. Ho preso fettuccine con porcini e tartufo, porzione abbondante e ben condita. Ci ritornerò sicuramente!

La migliore trattoria dei Lepini. A Carpineto Romano fettuccine fatte a mano con funghi e tartufi, gricia, "code de sorega", abbacchio al forno, coniglio alla cacciatora...delizie di una volta cucinate da Floriana e consigliate da Luca in ricordo dell'indimenticabile Sbrirra.

Non è possibile andare in ristorante ora senza chiedere il greenpass.... Senza avere un menù con i prezzi né per il cibo né per il vino...Porzioni scarse e di bassa qualità...Per 30€ a persona con un piccolo antipasto e un primo con contorno.... Eravamo in 6 e non ci ha portato il conto scritto .... Solo così a voce...Intollerabile...

ottimo cibo e una cordialità che ti fa sentire a casa!! tornerò prossimamente per approfondire meglio i tagliolini finì con porcini e tartufo!!

Devo dire che quella sera non sapevamo dove mangiare e siamo arrivati in questo locale che ci avevano indicato... l'approccio non è stato dei migliori era tutto pieno per cui sembrava che non ci fossero due posti anche aspettando e per questo il ristoratore subito ci aveva detto che non c'era speranza di cenare lì . E già questo non è professionale .cmq alla fine grazie l'audacia mia e la gentilezza del personale di sala siano riusciti a cenare anche se tardi ... Devo ammettere che per un menù fisso i in un giorno di sacra le portate erano buone ma non eccellenti le cotture erano per i secondi in po'indietro peccato il maialino era ben condito i primi un po'Scotti cmq alla fine e stata un piacevole serata un posto che consiglio di visitare se state in zona

Entra di diritto tra i miei locali preferiti quando esco in moto! Ottima cucina e soprattutto ottima qualità. La signora in cucina è stata molto gentile a farci mangiare velocemente in vista dell'imminente nostra partenza per rientrare a Roma: in pochi minuti ci ha portato delle fettuccine porcini e tartufo eccezionali (con la grattata di tartufo e non le salse varie che vanno di moda oggi) e un abbacchio alla cacciatora tra i più buoni che ho mai mangiato! Torneremo sicuramente è con molto piacere per gustare gli altri piatti.

Negli anni di posti dove andare a mangiare, in zona, ne ho frequentati. La Sbirra, secondo me, è uno dei migliori in assoluto. Vale la passeggiata fino a Carpineto. Facilità di parcheggio, ottimo cibo, gentilezza e cordialità. Consigliato.

Locale nella parte nuova assolutamente ordinario nell'estetica. Cena in tre. Servizio: un disastro. Arrivate le prime tre pietanze a distanza di 15 min l'una dall'altra. Qualità del cibo medio bassa. Interpretano la ristorazione stile anni 70. Conto di 37 eu a persona. Da non tornarci