La Tartaruga in Colleferro

Venuti qui per un pranzo di compleanno.Cortesia, professionalità, conoscenza del territorio.Assaggiato molte cose, tra antipasti, primi e secondi.Ottimi i cannelloni con la melanzana e l agnello con delle patate deliziose.Ogni piatto è ricercato e mai banale.Ampia carta dei vini.Unica pecca un po' lunghi con i tempi.Ci torneremo presto.

Professionalità gentilezza e cortesia, il top a colleferro. Prodotti di una qualità esagerata trasformati in queste opere d'arte dalle mani dello chef Matteo. Complimenti a Massimo e a tutta la squadra...sempre vincente

La cucina proposta dallo staff è una rivisitazione in chiave contemporanea di piatti classici della tradizione locale, base carne. Gli ingredienti sono di prima scelta e presentano un livello qualitativo molto alto. Il menù ruota spesso, anche per ragioni stagionali e di disponibilità degli ingredienti, permettendo al cliente abituale di provare ricette nuove ogni volta. Lo zabaione di nonna Assunta è il top.

pranzo con amici , abbiamo gustato tutti gli antipasti del giorno, vere leccornie quasi sconosciute al palato.Anche i primi e i secondi ci hanno lasciato a bocca aperta .Dolci e vini assolutamente unici.Il tutto presentato a livello alto da gourmiet.Assolutamente da ripetere.

Gestione che pone molto attenzione alla "cura" del cliente ed al suo benessere nel relazionarsi con il ristorante. È raro che un titolare (Massimo) mi chiami x informarmi che il giorno in cui ho prenotato ci sia un numero cospicuo di persone partecipanti ad una festa che potrebbero rendermi meno piacevole l atmosfera del locale e di conseguenza il pranzo. Se tanto mi da tanto credo che anche il livello delle pietanze deveessere alto in fase al corretto comportamento del titolare che preferisce avere la sala "tranquilla" piuttosto che i tavoli strapieni ma con clt insoddisfatti. BRAVI verrò appena possibile.

Una esperienza unica.Sono stata alla tartaruga in molte situazioni differenti: estate, inverno, col covid o senza.É una garanzia.Ottimo vino, ottimo cibo. Personale attento e scrupoloso.Materie prime di ottima qualità.Attenzione al senza glutine e gentilezza nei confronti del cliente.Qui sono buoni anche i dolci.Un tagliere di formaggi così (un po caro per la dimensione) io ed il mio ragazzo (grandi assaggiatori di formaggio) non lo avevamo mai mangiato.Prezzo nella media.Best di colleferro e dintorni.

Locale molto carino ed elegante. Personale gentile, cortese (non invadente) e preparato. Certo, i prezzi sono un po' alti, ma l'eccezionale qualità dei prodotti e il modo in cui vieni servito e trattato, sono talmente superiori ad ogni altro, che alla fine un conto "un po' alto" lo apprezzi anche volentieri. Quello che il locale chiede economicamente, a te cliente ti viene restituito in rispetto, ottima qualità dei prodotti, gentilezza e grande preparazione del personale.

Cannelloni ripieni di coda alla vaccinare un po' troppo pasticciati, troppo ripieno e troppo pesanti. Forse non lo metterei tra i primi. Per il resto cibo di qualità ottima. Probabilmente il più buon carré di agnello che abbia mangiato. Qualità della carne percepibile. Tiramisù memorabile.

Ho mangiato divinamente , ottimo tutto . Molto curato il servizio è ben consigliati i vini Assistenza competente un posto da non perdere !

Cibo buono ma prezzi spropositati.Inoltre sui fuori menu, segnati con un puntino rosso sul conto allegato, potete trovare amare sorprese...Consiglio un controllo anche se ordinate a menu: ho sottolineato in rosso un paio di cose il cui prezzo probabilmente è stato alzato di un paio di euro ma non ne sono sicuro.Cmq se avete alternative sfruttatele.