Miao Xian Ge menu

Antipasti - cucina cinese

Involtini primavera
2.00€
Fritto
Involtini di gamberi
4.00€
Nuvole di gamberi
2.00€
Toast di gamberi
3.50€
Crostino di gamberi con sesamo
Bocconcini di gamberi
3.50€
Patatine fritte
3.00€
Pane cinese
2.00€
Antipasto misto
4.50€
Involtini, toast, nuvolette e gamberi fritti
Ravioli di gamberi trasparente
4.00€
Xiao mai di gamberi
4.00€
Samosa vegetale
3.50€
Fagottino ripieno di patate e curry
Ravioli al vapore
4.00€
Ravioli grigliati
4.50€
Ravioli vegetariano
3.50€
Vegetariano

Zuppe - cucina cinese

Zuppa di wanton
3.50€
Zuppa con tortellini
Zuppa di mais con pollo
3.50€
Zuppa di verdure
3.50€
Zuppa di tre delizie
3.50€
Zuppa con manzo, gamberi e pollo
Zuppa agropiccante
3.50€
Con verdure e pollo, piccante

Riso - cucina cinese

Riso alla cantonese
4.00€
Con piselli, uovo e prosciutto cotto
Riso al curry
4.00€
Riso all'ananas
4.00€
Riso bianco al vapore
2.00€
Riso saltato con gamberetti
4.50€
Riso della casa
6.00€
Con manzo ,gamberi e verdura
Riso malesiana
6.50€
Con frutti di mare e curry
Riso mongolla
5.50€
Pollo e gamberi piccante, piccante
Riso alla cantonese
4.50€
Con piselli, uovo e prosciutto cotto
Riso al curry
4.50€
Riso all'ananas
4.50€
Riso bianco al vapore
2.50€
Riso della casa
6.50€
Con manzo ,gamberi e verdura
Riso mongolla
6.00€
Pollo e gamberi piccante, piccante

Pasta - cucina cinese

Spaghetti di soia con carne piccante
4.50€
Piccante
Spaghetti di soia con verdure
4.50€
Spaghetti di riso
4.50€
Verdure e gamberi o pollo
Spaghetti di riso con curry
4.00€
Spaghetti alla piastra
5.00€
Verdure e gamberi o pollo
Gnocchi di riso
4.50€
Verdure e gamberi o pollo

Pollo

Spiedini di pollo
5.50€
Pollo in salsa piccante
5.00€
Nido di rondine
5.50€
Pollo in salsa chili e sesamo
5.00€
Piccante
Pollo alle mandorle
5.00€
Pollo con funghi e bambù
5.00€
Pollo in salsa curry
5.00€
Pollo in salsa agrodolce
5.00€
Pollo con peperoni
5.00€
Pollo con gamberetti e bambù
5.50€
Pollo fritto
5.00€
Pollo in salsa limone pastellato
5.00€
Pollo in salsa limone saltato
5.00€
Pollo con verdure miste
5.00€
Pollo al pepe nero e cipolla
5.50€
Pollo in thay stile al basilico
5.50€

Manzo

Manzo in salsa agrodolce
6.00€
Manzo con funghi e bambù
6.00€
Manzo con verdure miste
6.00€
Manzo con peperoni
6.00€
Manzo con germogli di soia
6.00€
Manzo in salsa curry
6.00€
Manzo croccante piccante
6.00€
Piccante
Manzo con porri alla piastra
6.00€
Manzo con pepe nero e cipolla
6.00€

Gamberi

Gamberetti in salsa chili
6.50€
Piccante
Gamberetti in salsa agrodolce
6.50€
Gamberetti in salsa curry
6.50€
Gamberetti fritti
6.50€
Gamberetti con verdure miste
6.50€
Gamberoni fritti all'imperiale
6.50€
Gamberoni alla griglia piccanti
6.50€
Piccante
Spiedini di gamberetti
6.50€
Gamberetti con bambù e funghi
6.50€
Gamberetti alla piastra
6.50€
Gamberetti in thay stile al basilico
6.50€
Gamberi al pepe nero e cipolla
6.50€

Maiale

Maiale in agrodolce
5.00€
Maiale piccante
5.00€
Piccante
Maiale con funghi e bambù
5.00€
Maiale con peperoni
5.00€
Maiale con verdure miste
5.00€

Anatra

Anatra arrosto con aromi
6.00€
Anatra in salsa piccante
6.00€
Anatra con funghi e bambù
6.00€
Anatra alla pechinese
8.50€

Pesce

Misto di pesce alla piastra
6.50€
Calamaro alla griglia
6.00€
Pesce alla griglia
8.50€
Calamaro alla griglia
8.00€
Pesce alla griglia
10.00€

Verdure

Verdura mista saltata
4.00€
Verdure fritte in pastella
4.00€
Insalata mista
4.00€
Con pollo o gamberi
Germogli di soia saltati
4.00€
Bambù e funghi saltati
4.50€
Toufu con verdure
4.50€
Toufu in salsa piccante
5.00€
Piccante
Verdura mista saltata
4.50€
Verdure fritte in pastella
4.50€
Germogli di soia saltati
4.50€

Antipasti - cucina giapponese

Ebi onigiri
3.50€
Polpette di gamberone fritto, 1 pezzo
Onigiri salmone
4.00€
Polpette di riso con salmone croccante, 2 pezzi
Agetashi toufu
3.50€
Toufu fritto in tempura
Edamame
3.50€
Fagioli di soya
Wakame
4.00€
Alghe freschi giapponese
Sake salad
6.50€
Insalata con sashimi di salmone
Tuna salad
7.00€
Wakame con tonno
Ebi salad
6.50€
Insalata con gamberi cotti
Kaisen salad
7.00€
Insalata con sashimi misti
Yasai tempura
7.00€
Tempura vegetale
Ebi tempura
10.00€
Mazzancolle fritte in tempura
Tempura mista
9.00€
Tempura di mazzancolle e verdure

Sashimi misti

Sashimi salmone
8.00€
Sashimi di salmone, 7 pezzi
Sashimi tonno
9.00€
Sashimi di tonno, 7 pezzi
Sashimi misti 7 pezzi
9.00€
Sashimi misto: salmone, tonno e pesce bianco
Sashimi misti 12 pezzi
14.00€
Salmone, tonno, pesce bianco e gamberi rossi
Sashimi misti 15 pezzi
16.00€
Salmone, tonno, pesce bianco, gamberi rossi, sgombro e polpo
Sashimi misti 21 pezzi
21.00€
Salmone, tonno, pesce bianco, gamberi rossi, sgombro e vongole

Uramaki

Uramaki sake teppanyaki
8.00€
Rotolo di riso con salmone grigliato e tempura
Uramaki sake avocado
8.00€
Rotolo di riso con salmone e avocado
Uramaki tuna avocado
8.00€
Rotolo di riso con tonno e avocado
Uramaki ebiten
8.00€
Rotolo di riso con gamberoni fritti e avocado
Uramaki unagi isomaki
8.00€
Rotolo di riso con anguilla e cetriolo
Uramaki philadelphia
8.00€
Riso con salmone croccante, philadelphia e avocado
Uramaki spicy salmon roll
8.00€
Rotolo di riso con tartare di salmone piccante, piccante
Uramaki spicy tuna roll
8.00€
Rotolo di riso con tartare di tonno piccante, piccante
Uramaki california roll
8.00€
Rotolo di riso con granchio e avocado
Uramaki special salmon
8.00€
Rotolo di riso con salmone piccante, piccante

Zuppe - cucina giapponese

Zuppa di miso
3.50€
Zuppa di muso con toufu ed alghe

Riso - cucina giapponese

Sake don
8.50€
Riso con salmone grigliato in salsa teriyaki
Tuna don
11.00€
Riso bianco con sashimi di tonno
Chirashi
10.00€
Riso bianco con sashimi misto
Unagi don
10.00€
Riso bianco con anguilla al forno
Ten don
8.50€
Riso con tempura mista
Gyu don
8.00€
Riso bianco con manzo e erbe

Pasta - cucina giapponese

Yaki udon
8.50€
Spaghetti udon con gamberi e tonno volante
Ramen
8.00€
Spaghetti in brodo con verdure e carne

Nigiri

Nigiri sake
3.00€
Riso con aceto dolce e salmone fresco
Nigiri maguro
3.00€
Riso con aceto dolce e tonno
Nigiri ebi
3.00€
Riso con aceto dolce e gambero cotto
Nigiri amaebi
4.00€
Riso con aceto dolce e gamberi rissi crudi
Nigiri suzuki
3.00€
Riso con aceto dolce e spigola fresco
Nigiri tai
3.00€
Riso con aceto dolce e orata
Nigiri unagi
4.50€
Riso con aceto dolce e anguilla al forno
Nigiri tobbiko
4.50€
Uova di pesce volante
Nigiri ikura
5.00€
Uova di salmone

Hosomaki

Hosomaki sake
3.50€
Hosomaki al salmone
Hosomaki tekka maki
4.00€
Hosomaki al tonno
Hosomaki ebi
3.50€
Hosomaki con gambero
Hosomaki amaebi
4.00€
Hosomaki con gambero rosso
Hosomaki tai
3.50€
Hosomaki con orata
Hosomaki kappa
3.00€
Hosomaki con cetriolo
Hosomaki unagi
4.50€
Hosomaki con anguilla
Hosomaki makimono
10.00€
Salmone, tonno e cetriolo, 18 pezzi

Temaki

Temaki sake
3.50€
Salmone e avocado
Temaki tuna
4.00€
Tonno e avocado
Temaki ebi
3.50€
Gambero e avocado
Temaki tempura
4.50€
Gamberi fritti e avocado
Temaki california
4.00€
Granchio, avocado e maionese
Temaki misti
9.50€
Salmone, tonno e gambero, 3 pezzi

Futomaki

Futomaki
8.00€
Rotolo di riso grande con alghe fuori e granchio, gamberi e verdure, 4 pezzi
Futomaki tempura
9.00€
Rotolo di riso grande con alghe fuori e granchio, gamberi e verdure in tempura, 6 pezzi

Barche

Barca 10 pezzi
10.00€
Barca 15 pezzi
15.00€
Barca 25 pezzi
25.00€
Barca 35 pezzi
35.00€

Consigliati dello chef

Tobiko orang
6.00€
4 pezzi
Autumn
6.00€
4 pezzi
Sprint
6.00€
4 pezzi
Maki slim
6.00€
4 pezzi
Spicy salmon gunkanmaki
4.00€
2 pezzi
California gunkanmaki
4.00€
2 pezzi
Flower lovers
5.00€
2 pezzi
Oyako
5.00€
2 pezzi
Flower
5.00€
2 pezzi
Fried roll
8.50€
8 pezzi
Tempurato
8.50€
8 pezzi
Rainbow
12.00€
8 pezzi

Sushi misto

Sushi ume
10.00€
Sushi 6 pezzi e maki 4 pezzi
Sushi take
14.00€
Sushi 8 pezzi e maki 6 pezzi
Sushi matsu
16.00€
Sushi 8 pezzi, maki 6 pezzi e gunkanmaki 2 pezzi
Sushi sakura
22.00€
Sushi 12 pezzi, maki 12 pezzi e gunkanmaki 2 pezzi

Usuzukuri

Usuzukuri salmo
15.00€
Usuzukuri mixed
16.00€
Usuzukuri carpaccio misto
17.00€

Griglia

Yakitori
7.50€
Spiedini di pollo grigliati in salsa teriyaki
Yakizakana
7.00€
Filetto di salmone alla griglia
Tuna teppayaki
11.00€
Filetto di tonno alla griglia
Samurai steak
9.00€
Spiedini di pesce misto; salmone, tonno, gamberi e calamari
Unagi teppayaki
11.00€
Anguilla al forno
Salmone tataki
7.50€
Salmone scottato al sesamo in un letto di verdure
Tuna tataki
11.00€
Tonno scottato al sesamo in un letto di verdure

Dolci

Lychees
3.50€
Nutella fritta
3.50€
Frutta caramellata
3.50€
Banana e ananas
Pansu cocco 3pezzi
3.50€
Dolce di riso con cocco, 2 pezzi
Palle di sesamo 4pezzi
3.50€
Palline croccanti al sesamo con aguki
Mochi gelato 2pezi
3.50€
Coppa Tiramisù
5.00€
Tartufo Bianco
5.00€
Tartufo Cioccolato
5.00€
Cocco ripieno
5.00€
Limone ripieno
5.00€
Croccante alle mandorle
5.00€
Lychees
4.00€
Nutella fritta
4.00€
Frutta caramellata
4.00€
Banana e ananas
Pansu cocco 3pezzi
4.00€
Dolce di riso con cocco, 2 pezzi

Bevande

Acqua naturale 150cl
2.50€
Acqua frizzante 150cl
2.50€
Coca Cola 33cl
2.00€
Coca Cola 1.5 lt
4.00€
Acqua naturale 50cl
1.00€
Acqua frizzante 50cl
1.00€
Fanta 33cl
2.00€

Birre

Birra peroni 33cl
2.50€
Asahi 50cl
5.00€
Birra peroni 66cl
3.50€
Birra cinese TSINGTAO 66cl
5.00€

Vini rossi

Vernaiolo Chianti D.o.c.g Rocca delle Macie 37.5cl
7.00€
Toscana, Sangiovese 90% E Canaiolo Nero 10%, vol 13%, Colore: rosso Rubino Brillante, Caratteristiche: Profumi Intensi, Complessi Con Sentori di Frutti a Bacca rossa. Abbinamenti: Vino Indicato Con Risotti Con Funghi, Pastasciutte Con Cacciagione, Arrosti, Carne alla Brace, Selvaggina E Formaggi Stagionati
Vernaiolo Chianti D.o.c.g Rocca delle Macie 75cl
10.00€
Toscana, Sangiovese 90% E Canaiolo Nero 10%, vol 13%, Colore: rosso Rubino Brillante, Caratteristiche: Profumi Intensi, Complessi Con Sentori di Frutti a Bacca rossa. Abbinamenti: Vino Indicato Con Risotti Con Funghi, Pastasciutte Con Cacciagione, Arrosti, Carne alla Brace, Selvaggina E Formaggi Stagionati
Negroamaro Salento, Rocca delle Macie 75cl
13.00€
Puglia, Negroamaro 100%, vol 13.5%, Colore: rosso Porpora Con Riflessi Nero Violacei, Caratteristiche: Intenso E Persistente Con Sentori di Ribes Nero E Frutti di Bosco E Leggermente Speziato di Timo Ed Erbe Aromatiche. Abbinamenti: Con Primi Piatti, Carni E Formaggi a Pasta Dura
Nero d'Avola, Cusumano 75cl
13.00€
Sicilia, Nero d'avola 100%, vol 13.0%, Colore: rosso Rubino Profondo, Caratteristiche: Bouquet Intenso, Complesso, Fine, Note di Frutta rossa, Ciliegia, Ribes, Viola, Sentore di Tabacco. Abbinamenti: Carni alla Brace, Agnello, Secondo Piatti di Carne
Chianti classico DOCG, Felsina 75cl
18.00€
Toscana, Sangiovese 100%, vol 13.0%, Colore: rosso Rubino Brillante, Caratteristiche: Profumo di Mammola E Leggero Sentore di Vaniglia. Abbinamenti: Vino Particolarmente Indicato Con Portate a Base di Carne rossa, Selvaggina E Formaggi Stagionati
Morellino di Scansano DOCG, Fattoria Le Pupille 75cl
13.00€
Toscana, Sangiovese, Alicante E Malvasia Nera, vol 13.0%, Colore: Il Colore rosso Rubino Con Riflessi Violacei, Illumina Il Bicchiere E Lo Avvolge Grazie alla Sua Buona Consistenza, Caratteristiche: al Naso I Profumi di Frutti Rossi E Violetta Evolvono in Aromi Balsamici. Abbinamenti: Ottimo Per I Primi a Base di Sughi Anche Elaborati
Amarone della Valpolicella D.o.c.g., Cesari 75cl
35.00€
Veneto, Corvina 75%, Rondinella 20% E Molinara 5%, vol 15.5%, Colore: rosso Granato Con Riflessi Brillanti, Caratteristiche: Profumo Avvolgente, Etereo, Complesso, Tipiche Sono Le Note di Bacca di Ginepro, Anice, Tabacco Dolce E Le Spezie Fini. Abbinamenti: Carni Rosse E Selvaggina
Valpolicella Ripasso Superiore D.o.c.g. 75cl
22.00€
Veneto, Corvina 70-75%, Rondinella 20% E Molinara 5%, vol 13.5%, Colore: rosso Rubino, Caratteristiche: Confettura E Ciliegia, Colpisce in Maniera Particolare L'incredibile Persistenza Che Prosegue al Palato, Quando Si Apre in Tutta La Sua Potenza Con Un Corpo Caldo Ed Elegante. Abbinamenti: Carne Grigliata E Stufata
Edizione, Farnese 75cl
35.00€
Montepulciano, Sangiovese, Primitivo, Negroamaro E Malvasia Nera, vol 14%, Colore: Il Calice Si Colora di Un Cupo Ma Luminoso Rubino, Caratteristiche: I Profumi Sono di Ottimo Impatto, Con Un'intensa Carica Fruttata di Mora E Ciliegia, Arricchita Note di Erbe Aromatiche, Cannella, Chiodi di Garofano, Cacao, Liquirizia E Un Intrigante Tocco Minerale. Abbinamenti: Ottimo Con Carni Rosse, Selvaggina E Sughi Robusti
Rosso di Montalcino DOCG, Tenuta del Cerro 75cl
15.00€
Toscana, Prugnolo Gentile E Sangiovese 90% E Syrah 10%, vol 14.0%, Colore: rosso Rubino Carico, Caratteristiche: Il Gusto E Ben Equilibrato, Elegante E Ha Una Leggera Nota Tannica Iniziale, Il Profumo di Frutti Rossi Maturi. Abbinamenti: Ottimo Abbinato Ad Antipasti, Primi Piatti Conditi, Con Sughi di Carne, Paste Ripiene, Secondi di Carni Rosse alla Griglia
Primitivo di Manduria IGP, San Marzano 75cl
11.00€
Puglia, Primitivo 100%, vol 13.0%, Colore: rosso Rubino Molto Intenso Con Riflessi Violacei, Caratteristiche: Il Profumo Complesso, Con Note di Prugna E Ciliegia, Speziato Con Sentori di Rosmarino E Vaniglia, Vino di Corpo, Morbido E Armonico, di Facile Beva E Gradevole. Abbinamenti: Primi Piatti Robusti, Carni Rosse E Cacciagione, Formaggi E a Pasta Dura
Vino della Casa rosso, Beneventano I.g.p. 75cl
7.00€
Campania, Uve Bianche delle Colline del Benevento, vol 12%, Colore: bianco Paglierino, Caratteristiche: Profumo Intenso E Armonico Vellutato. Abbinamenti: Si Accompagna a Piatti a Base di Pesce, Crostacei, Frutti di Mare E Sushi Sashimi

Vini bianchi

Pecorino I.g.t. Bove 75cl
12.00€
Abruzzo, Pecorino 100%, vol 13%, Colore: Giallo Paglierino Scarico, Brillante, Caratteristiche: Bouquet Delicato, Fine, Con Sensazioni Floreali E Fresche Note di Frutta Tropicale Matura, Armonico, Equilibrato, Morbido, Dissetante E Fresco. Abbinamenti: Antipasti E Pietanze a Base di Pesce, Crostacei Piatti Leggeri, Ideale Anche Come Aperitivo
Satrico, Casale del Giglio, 37.5cl
9.00€
Lazio, Chardonnay, Sauvignon E Trebbiano Giallo, vol 13%, Colore: Giallo Paglierino, Molto Luminoso, Caratteristiche: al Naso E di Notevole Intensità E Persistenza, Leggermente Aromatico E Fruttato. Abbinamenti: Con Gli Antipasti Ed I Piatti di Pesce al Vapore
Satrico, Casale del Giglio 75cl
14.00€
Lazio, Chardonnay, Sauvignon E Trebbiano Giallo, vol 13%, Colore: Giallo Paglierino, Molto Luminoso, Caratteristiche: al Naso E di Notevole Intensità E Persistenza, Leggermente Aromatico E Fruttato. Abbinamenti: Con Gli Antipasti Ed I Piatti di Pesce al Vapore
Pinot Grigio, Villa Chiòpris 75cl
12.00€
Friuli, Pinot Grigio 100%, vol 12.5%, Colore: Giallo Paglierino, Caratteristiche: intenso Profumo Floreale, I Profumi di Fiori Bianchi, Unitamente alla Freschezza. Abbinamenti: Piatti a Base di Pesce, Soprattutto I Piatti a Base di Pesce Crudi
Vermentino di Sardegna D.o.c., Jorge 75cl
11.00€
Sardegna, Vermentino 100%, vol 13%, Colore: Giallo Paglierino Con Vaghi Riflessi, Caratteristiche: Un Aroma Netto E Delicato, al Palato Si Presenta Fresco E Leggero. Abbinamenti: E Un Vino Centro Pranzo Per Minestre Sostanziose, Risotti di Carni Leggere, Lessi di Carne O Pollo E Pesce Crudo
Muller Thurgau D.o.c., Villa Vescovile 75cl
14.00€
Alto Adige, Muller Thurgau 100%, vol 12%, Colore: Paglierino Con Riflessi Verdolini, Caratteristiche: Netto, Intenso E Aromatico, Leggermente Fruttato, Sottile, Secco E Sostenuto Un Interessante Sapidità. Abbinamenti: Si Abbina a Preparazioni a Base di Pesce, Minestre E a Carni Bianche
Gewurztraminer DOC, St. Michael Eppan 75cl
19.00€
Alto Adige, Gewurztraminer 100%, vol 13.5%, Colore: bianco Paglierino, Caratteristiche: Profumi E Sapori Speziati, Garofano E Liquirizia. Abbinamenti: Ideale Per I Cibi a Base di Pesce, I Crostacei in Particolare
Falanghina D.o.c., Sociale Solopaca 75cl
11.00€
Campagna, Falanghina 100%, vol 13%, Colore: bianco Paglierino, Caratteristiche: Intensi di Profumo Floreale, Sapore Acidulo Fresco E Piacevolmente Aromatico, I Profumi di Fiori Bianchi, Che Unitamente alla Freschezza. Abbinamenti: Lo Rendono, Insostituibile Sposo di Piatti S Base di Pesce
Ribolla Gialla D.o.c. Ronchi San Giuseppe 75cl
14.00€
Friuli, Glera in Purezza, vol 12.5%, Colore: Giallo Oro Carico Con Riflessi Verdolini, Caratteristiche: Profumo Intenso E Delicato, Fragrante di Fiori di Acacia, Con Ricordi di Tiglio E Foglia di Castagno E di Sottobosco. Abbinamenti: Aperitivo, Pesce Crudo, Antipasti, Scampi, Salmone, Tonno alla Griglia
Insolia, Cusumano 75cl
12.00€
Sicilia, Insolia 100%, vol 12.5%, Colore: Colore Giallo Paglierino, Caratteristiche: Fresco E Floreale. Abbinamenti: Pesce, Crostacei, Sashimi E Tempura
Vino della Casa bianco, Beneventano I.g.p. 75cl
7.00€
Campania, Uve Bianche delle Colline del Benevento, 12° alc, Colore: bianco Paglierino, Caratteristiche: Profumo Intenso E Armonico Vellutato. Abbinamenti: Si Accompagna a Piatti a Base di Pesce, Crostacei, Frutti di Mare E Sushi Sashimi
Prosecco, Galie, Treviso D.o.c. 75cl
12.00€
Treviso, Glera in Purezza, vol 11.5%, Colore: Giallo Paglierino Con Vaghi Riflessi, Caratteristiche: Un Aroma Netto E Delicato, al Palato Si Presenta Fresco E Leggero. Abbinamenti: E Un Vino Centro Pranzo Per Minestre Sostanziose, Risotti di Carni Leggere, Lessi di Carne O Pollo E Pesce Crudo

Vini rosè

Vino Rosè, Mateus 75cl
10.00€
75 Cl

Bollicine

Falanghina frizzante 75cl
10.00€
Campania, Falanghina 100%, 11.5° alc, Colore: Colore Paglierino, Caratteristiche: Spuma Vivace a Media Persistenza E al Naso Evidenzia Sentori di Frutta Esotica. Abbinamenti: Si Accompagna a Piatti a Base di Pesce, Crostacei, frutti di Mare E Carne Bianche

Sake

Sake
3.50€