Antica Fontana menu

Pizze

Margherita
8.00€
Melanzane
9.00€
Funghi
9.00€
Carciofi alla romana e guanciale
12.00€
Verdure miste
10.00€
Fiori di zucca e alici
10.00€
Capricciosa
10.00€
Rughetta e salmone
12.00€
Rughetta e bresaola
10.00€
Antica fontana
12.00€
Un terzo con broccoletti e salsiccia, un terzo con mozzarella di bufala e pomodoro di Pachino e un terzo con fiori di zucca e alici
Tommaso
12.00€
Pizza stesa a mano con pomodoro e mozzarella di bufala a crudo
Verace
12.00€

Calzoni

Calzone con prosciutto e mozzarella
12.00€

Focacce

Focaccia
5.00€
Focaccia con insalata di campo e coppa
15.00€

Crostini

Crostino con mozzarella di bufala e alici del Cantabrico
15.00€

Antipasti

Prosciutto crudo al coltello
12.00€
Oltre 24 mesi
Mozzarella di bufala
12.00€
Cavolo nero toscano con patate
12.00€
Melanzane alla parmigiana
12.00€
Trippa alla romana
12.00€
Coratella
12.00€

Primi

Fettuccine con carciofi e pecorino
12.00€
Fettuccine con funghi porcini
12.00€
Ravioli di ricotta fatti in casa al pomodoro fresco
12.00€
Ravioli di carne fatti in casa con la panna
12.00€
Gnocchi di patate fatti in casa al radicchio
12.00€
Gnocchi di patate fatti in casa al pomodoro
12.00€
Spaghetti al pomodoro fresco
12.00€
Polenta, spuntatura e salsiccia
15.00€

Secondi

Arrosto di vitella con carciofi
20.00€
Cotto nel forno a legna a bassa temperatura
Coniglio con finocchietto selvatico
20.00€
Cotto nel forno a legna a bassa temperatura
Maialino al forno con patate
20.00€
Cotto nel forno a legna a bassa temperatura
Pollo alla cacciatora
20.00€
Cotto nel forno a legna a bassa temperatura
Costata di manzo
22.00€
Cotto alla griglia
Tagliata di manzo al rosmarino
22.00€
Cotto alla griglia
Filetto di manzo ai ferri
22.00€
Cotto alla griglia
Straccetti di carciofi
25.00€
Cotto alla griglia

Panini gourmet

Paninetto gourmet
15.00€
Cotto al forno a legna con carciofi alla romana e guanciale di Norcia

Contorni

Cicoria ripassata
6.00€
Broccoletti
6.00€
Carciofo alla romana
7.50€
Patate al forno
6.00€

Insalate

Insalata di carciofi
12.00€
Insalatina di campo
7.50€

Fritti

Carciofi fritti
12.00€
Patate fritte a fette
6.00€
Supplì
2.00€
Fiore di zucca
2.00€
Filetto di baccalà
4.00€
Olive ascolane
4.00€
3 pezzi
Crocchetta di patate
1.00€

Dolci

Creme caramel
7.00€
Tiramisù al caffè
7.00€
Panna cotta
7.00€
Crostata fatta in casa
7.00€
Tiramisù alla fragola
7.00€

Bevande

Acqua naturale 75cl
3.50€
Acqua frizzante 75cl
3.50€
Coca Cola 33cl
3.00€
Fanta 33cl
3.00€

Birre

Bionvé non filtrata 33cl
4.50€
Ichnusa non filtrata 33cl
4.50€
Menabrea 33cl
4.50€
Ichnusa 50cl
5.00€
Menabrea 66cl
6.00€

Vini

Sauvignon Cifero 75cl
15.00€
Sauvignon Rocca Bernarda 75cl
18.00€
Pinot Grigio Rocca Bernarda 75cl
18.00€
Chianti Ricasoli rosso 75cl
18.00€
Sauvignon Monvert 75cl
20.00€
Ribolla Gialla Monviert 75cl
20.00€
Sangiovese Todini 75cl
18.00€
Bianco della Maison 75cl
12.00€
Rosso della Maison 75cl
12.00€

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