La Credenza in Marino

Non siamo soliti recensire le attività tranne quando sono particolarmente scadenti o quando come questa volta meritano un plauso.Un piccolo ristorante nel centro di Marino dove la prima cosa che ti colpisce è la passione per il lavoro che hanno sia chi si occupa della sala, sia la Chef con la quale abbiamo avuto il piacere di chiacchierare alla fine della cena, (ci ha dato addirittura qualche consiglio per "riprodurre" i piatti).Piatti che sono particolari ben presentati e buoni, con un tiramisù veramente fantastico.Insomma complimenti veramente perché una buona cena è fatta da tanti piccoli particolari e qui li abbiamo trovati tutti, prezzo incluso giusto per la qualità delle portate. Continuate così... Ci vediamo presto

Conoscendo i miei gusti in fatto di ristorazione, ieri sera mia moglie mi ha inviato a cena da "La Credenza di Eleonora". Stavolta non ho voluto prendere informazioni sul locale per non rovinare la sorpresa e devo dire che mai scelta é stata più azzeccata.Il locale è sito all'interno del centro storico di Marino, proprio fra le viuzze immerse fra vecchi palazzi il che aggiunge quel tocco di fascino all'atmosfera generale seppur non sia proprio di passaggio rispetto ad altri locali della zona...ma si sa, i tesori vanno scoperti!Già dall'accoglienza, è palpabile la professionalità dello staff formato da pochi elementi ma ben coordinati e dinamici. Il locale è di recente apertura (ottobre 2019) e nel menù, conciso ma piuttosto vario, viene presentata al cliente un'ottima selezione di antipasti, primi e secondi che spaziano dalla carne al pesce ma tutti declinati all'uso di prodotti locali modellati e destrutturati dallo chef in nuove forme e accoppiamenti con tutto vantaggio del gusto finale del piatto che non potrà che essere apprezzato.Anche la carta dei vini premia, giustamente, le eccellenze locali: il giusto accoppiamento è garantito dagli ottimi consigli che vi sapranno dare.Nota estremamente positiva ed insolita è la modalità del servizio dei dolci: sono fatti al momento! Non avevo mai mangiato un tiramisù espresso, la differenza con quelli di altri locali è marcata e soprattutto è una prerogativa scelta appositamente dai proprietari che desiderano far chiudere il pasto col sorriso.Prezzi in linea col livello del servizio e della qualità dei prodotti.Dopo la partenza in salita, spero che per "La Credenza di Eleonora" il percorso riservi solo una bella strada scorrevole e piacevole.

Un'esperienza bellissima e delle persone stupende a gestirlo. La credenza è un piccolo locale molto accogliente nel cuore di Marino, che offre una scelta di piatti fatti con materie prime di qualità altissima e sempre di stagione. La cuoca Eleonora aggiunge a tutti i suoi piatti un tocco originale, come la carbonara con la curcuma, da 10! In 3 abbiamo provato 2 antipasti, 3 primi, 2 secondi e 3 dolci... Non c'è stata una cosa che non ci sia piaciuta! Davvero consigliatissimo! Non vediamo l'ora di tornarci!

Un locale veramente carino, un'esperienza davvero da provare. Cura e attenzione del personale e della cucina. Nel cuore di Marino un ristorante dove trovare qualità e raffinatezza

Cominciamo con i complimenti per l'igiene e la cura del dettaglio che troverete soltanto a casa vostra o in un hotel a 5 stelle (forse). I piatti sono eccellenti e l'attesa, credetemi, ne vale la pena. Abbiamo provato sia gli antipasti che i primi ed i secondi ed è assolutamente difficile scegliere cosa sia meglio per il livello di cura e qualità. Penso di aver toccato il cielo con un dito :D.

Posto intimo e raffinato Menù interessante con piatti ricercati Ottima carta dei vini presentata con cognizione di causa

Location incantevole e cibo ottimo fanno da cornice alla passione di questa coppia per questo mestiere.Marito (in sala) e moglie (in cucina) rendono la serata fantastica. Abbiamo provato questo ristorante spinti dalle belle recensioni, anche se non credo molto in queste ultime.Accolti con gentilezza e accompagnati nella scelta da Daniele che con molta preparazione e conoscenza, sia sui vini che sulle tecniche di cucina e gli ingredienti usati da Eleonora, ci ha saputo spiegare i piatti preparati dalla chef e abbinare un vino locale che ci ha accompagnato per tutta la cena. Scarola con alici e battuto di manzo hanno aperto la nostra serata. A seguire una cacio e pepe con zeste di limone magistralmente eseguita e fettuccine con curry cime di rapa e bottarga molto equilibrata. Due tiramisù preparati al momento hanno concluso la nostra esperienza a La Credenza..........sicuramente non l'ultima.Menù giusto non infinito ma equilibrato, mai banale, piatti sfiziosi ed accattivanti, si sente lo studio e la bravura della Chef dietro ....anzi dentro ogni boccone.Bravi bravi bravi!

Ristorante accogliente, intimo e ben curato in pieno centro di Marino. Piatti curati ai minimi particolari, una esplosione di sapori originali senza dimenticare la tradizione. Ottima Gestione fatta Daniele ed Eleonora che ci hanno accolto durante tutto il percorso culinario. Altamente consigliato.

Un piccolo, colorato ed accogliente locale ricavato all’interno di una grotta del ‘600 del centro storico di Marino, valorizzata da quadri, luci soffuse e musica leggera.Ospitalità che a definirla “familiare” sembra quasi farle un torto: Eleonora ed il suo compagno Daniele, oltre all’ottima competenza, dimostrano la loro passione per la ristorazione dal momento dell’arrivo al ristorante sino al momento del congedo, con l’unico obiettivo di far sentire l’ospite, tra una gentilezza ed un’attenzione, come a casa propria.Pietanze ricercate, saporite e mai ordinarie curate nei minimi dettagli, un’ottima cantina e materie prime di qualità (spesso prelevate dal loro stesso orto).Una volta provato è impossibile non tornarci. Egoisticamente, verrebbe voglia di non consigliarlo troppo in giro, per evitare di non riuscire a prenotare ogni volta che si vuole, ma non si può esimersi dal recensirlo con il massimo dei voti.Alessandro e Veronica.

Serata stupenda! Io e il mio compagno, avevamo voglia di un ristorante diverso, che non cadesse nel classico standard dei castelli romani. Abbiamo voluto provare questo locale attirati dalle ottime recensioni e possiamo solo che confermarle. Accoglienza ottima, norme e distanziamento più che rispettate e green pass chiesto come da DPCM (non tutti i ristoratori la chiedono). Una scelta nel menù giusta, non quei menù infiniti, ma equilibrato e con materie fresche e di stagione. La vellutata con gamberi buonissima, cacio e pepe a regola d'arte, Baccalà ottimo. Per il vino ci siamo affidati al ragazzo di sala che dopo alcune domande sui nostri gusti ci ha portato un vino di Lanuvio azzeccando le nostre preferenze. Davvero consigliatissimo!