hosteria amedeo in Monte porzio catone
Dov'è il hosteria amedeo?
🏠 Via Monte compatri, 31, 00078 Monte Porzio Catone RM
"STORIA L’Hosteria da Amedeo nasce negli anni ’60 come tipica fraschetta dei Castelli Romani, dove gli avventori potevano portarsi i loro cibi e Nonno Amedeo forniva soltanto il vino da lui prodotto. Con il passare degli anni, ai Clienti venivano offerti anche i fiori di zucchina fritti, i supplì e i fagioli con le cotiche. In seguito nel 1988, l’Hosteria passava al figlio Mario, dando una svolta significativa all’attività, trasformatasi in una piccola trattoria. Dal 2002 la gestione è della nipote di Amedeo, figlia di Mario, Stefania. L’attività continua oggi con l’entusiasmo e la passione della famiglia Cristofari, ricercando costantemente nuove idee e il continuo rinnovamento nel rispetto dei valori"
Ver más Ver menos
Recensioni
Matilde C.
Ristorante eccellente!! E non esagero! Abbinamento dei sapori studiato e cucinato a dovere!! Abbiamo preso una cevice di cuore, servita con verdure miste ottimo! Una bruschetta con lardo di colonnata e fichi, abbinamento salato/dolce fantastico. I cappellacci con stracotto e zafferano, valore aggiunto alla spettacolarita' del piatto, la pasta fatta in casa, di giusto spessore, il polpo arrosto divino, con spinacio selvatico, patate e salsa yogurt, un' esplosione di sapori! La Quaglia ripiena con fondo bruno e funghi porcini, cotta in maniera maestrale. Per dolce la classica millefoglie e il cremoso di cioccolato bianco e zenzero, con frutti rossi e crambles, eccezionali entrambi. I prezzi decisamente in linea con la qualita'dei piatti servita! Assolutamente da ritornare e consigliare!
Enrico B.
Sempre al top con un menu rinnovato degno di nota. Servizio eccellente, ottima carta dei vini, pietanze gustose e ricche di “territorio”. Bravissimi sempre..!!!
marco s.
Molto buona la cucina con prodotti di qualità . Menzione perticolare per l ‘ottima carne sulla brace e per la selezione di salumi . Anche il posto all interno del parco dei castelli romani rende tutto più piacevole
Alessandra V.
È la seconda volta che veniamo in questa osteria e la prima impressione è stata piacevolmente confermata. Stavolta abbiamo cenato fuori sotto un porticato con vista valle, atmosfera piacevolissima. Ci dispiace non aver fatto le solite foto ai piatti.. Ma era finito tutto prima 😂Rigatoni con coda alla vaccinata eccezionali. Ottimo anche il pan brioche con baccalà. Personale gentilissimo e garbato.Alla prossima.Saluti da Sora☺️
Davide M.
I "veri" piatti della cucina romana. Il personale è sempre presente,accogliente e tutto questo rende l'atmosfera familiare. La qualità dei prodotti al top rende i sapori autentici...scoperto un po di tempo fa per un pranzo di lavoro ora è diventato una tappa fissa. Complimenti a tutti
Bruno P.
Posto all'aperto, fresco, ben arredato, bel contesto, tranquillo. Purtroppo il resto non all'altezza: qualità del cibo nella norma, fiori di zucca molta pastella, poco ripieno, troppo olio. Servizio lento e poco coordinato, personale in affanno, ma soprattutto poco cordiali. Un sorriso non sarebbe male.
Marcello M.
Prenotato da un collega, cena di compleanno.. Piatti "semplici" ma eseguiti perfettamente, location molto bella ( e soprattutto , con il caldo di questi giorni, assolutamente fresca!), cantina e carta vini davvero top. Proprietario gentile e preparato. Conto assolutamente proporzionato alla qualità..che volete di più??
Mauro P.
Il proprietario...Gentile e attentoPer friend e a parte questo importante particolare...Va detto che si mangia benissimo!!! Apprezzati gli antipasti tutti al top curato e buonissimi,ottimi i primi e i dolciOvviamente foto dei piatti pubblicate...Date un occhiata e se potete passate di qui!!Ne sarete contenti!
Salvatore C.
Abbiamo prenotato in giardino e siamo stati fortunati a trovare una splendida giornata di sole , relax completo con una bella vista, proprietario gentile e simpatico ci ha messo subito a nostro agio. Piatti eccellenti, consiglio come secondo la faraona, piatto sublime, conto più che onesto per la qualità delle materie prime offerte. Torneremo sicuramente
Alessandro G.
Male male. Piatti scarni, non presente vino della casa, galletto alla brace poco cotto cucinato come in una rosticceria, amatriciana con guanciale non pervenuto e più flaccido del manzo bollito. Atteggiamento del proprietario come se fossero il locale più In dei castelli. Neanche uno sconto per tutto il disagio subito. 35 euro per avere ancora la voglia di mangiare bene.
Lascia un commento:
-
Se avete domande potete contattare il hosteria amedeo chiamando il 06 9434 1163.
-
Il hosteria amedeo è specializzato in comida italiana.
-
408 clienti di hosteria amedeo gli hanno dato una punteggio medio di 4,2.