Assaje in Roma

Meravigliosa cucina di mare con proposte originali e altissima qualità, servizio impeccabile

Ristorante molto elegante alle spalle di Villa Borghese situato all'interno dell'Hotel Aldrovandi. In occasione di una cena aziendale ho avuto modo di conoscere il ristorante e confermate le tante recensioni positive.Unica accortezza per coloro i quali decidono di assaggiare i raffinati piatti, è il posto auto non subito disponibile nei dintorni. C'è un parcheggio interno, ma penso sia dell'albergo e non fruibile dai clienti del ristorante. Meglio chiedere. Per il prezzo non c'è da aspettarsi un trattamento economico, ma vale la pena ogni tanto trattarsi bene...

Serata speciale, posto speciale. Le foto non possono rendere merito all'esplosione di sapori che abbiamo provato, grazie al menù degustazione.

Il Residence Aldrovandi ci accoglie con la sua eleganza raffinata, ma il relativo ristorante non riesce a mantenere quanto promette l'accoglienza.Abbiamo preso Ostriche di Utah Beach (una) , Ventresca di tonno , Risotto al pecorino con polpettine di agnello , Babà e dolcetti (offerti), due Calvados. Da bere una bottiglia di Golden Muscateller, corretto ma con un sovrapprezzo eccessivo.Tutto discreto ma niente di "stellare" come invece ci aspettavamo da un ristorante... stellato.Ma la cosa più fastidiosa è stata l'approssimazione dei camerieri, al nostro tavolo se ne sono alternati quattro, uno più sprovveduto dell'altro. Che ovviamente ci chiedevano ripetutamente le stesse cose. Non certo colpa loro ma del Capo sala.Inoltre il conto di oltre 320,00€ mi è sembrato fuori da ogni logica di mercato. Abbiamo mangiato (meglio) in altri Ristoranti Stellati pagando di meno.Per finire l'ambiente dove ha ricavato la sala era veramente gelido e poco accogliente, immagino che quando d'estate si potrà mangiare bordo piscina e sotto gli alberi del giardino sarà sicuramente un'altra cosa... Forse gli daremo una prova d'appello (d'estate)

Dolci speciali, ristorante degno della stella Michelin.

Buono ma non al Top

La stella Michelin si vede e si sente al palato così come la guida di Migliaccio

Bravo molto bene

Elegante al punto giusto in un contesto verde pur nel pieno cuore di Roma. Cucina che si basa su ingredienti freschissimi e che risalta con semplicità e classe i sapori senza artefarli. Servizio attento e cordiale, prezzo in linea con i piatti e il contesto. Ottima la pasticceria!

Ristorante di livello in una splendida cornice..un patio interno in cui rilassarsi lontani dalla frenesia di Roma. Da provare