Checchino Dal 1887 in Roma

Ottima cucina e carta dei vini molto ampia.Servizio professionale e impeccabile.Potete tranquillamente farvi guidare da loro sia nelle scelte delle pietanze sia per i migliori abbinamenti con i vino.Consigliato!Ps Da provare la coda alla vaccinara e la torta di ricotta

Ristorante carino con personale accogliente. Buona cucina tipica romana e camerieri veramente disponibili e puntuali.Ottima la cantina che viene proposta, e a mio parere con un prezzo onesto.

Ristorante tipico di Roma …. Ottimo il servizio … FAVOLOSA la pasta cacio e pepe …. E che dire della carbonara ??? Dovete provarla se andate in questo ristorante!Ottimi i vini 🍷 con personale preparato e che può consigliare egregiamente.Ambiente elegante, tranquillo … sembrava di essere in un luogo di altri tempi 🤩🤩Clientela pacata … il ristorante ideale per una cena romantica 😍LO CONSIGLIO !

Checchino dal 1887 sembra essere rimasto in una bolla spazio tempo, dove sembra ci lavorino le stesse persone dalla sua apertura (dal 1887), è tutto così magico.Il locale interno è tenuto alla grande, pulito con un arredo classico da osteria, le foto attaccate ai muri che trascendono romanità da ogni poro, non a caso è membro dei locali storici d'italia.Il menu è consultabile tramite pdf con apposito qr code e propone una vastità di pietanze classiche romane, noi in 4 si è optato per 4 primi e due secondi, le amatriciane ottime, pasta scrocchiarella e sugo super saporito, peccato per il guanciale che era pochino e poco croccante (come da moda ultimamente tendono a fare), le carbonare forse un pò troppe saporite con una crema forse un pò troppo cotta (alcune parti dell'uovo si stavano trasformando in frittata), anche qui la pasta scrocchiarella ma con il guanciale non troppo croccante.Di secondi abbiamo preso, delle cotolette di abbacchio allo scottadito e saltimbocca alla romana, quest'ultimi erano succosissimi e la carne tenerissima, un bel piatto da dividere in due, come contorno una bella cicorietta che non fa mai male.Il servizio eccellente i signori bene vestiti e gentilissimi, per quanto riguarda il conto con tutte le pietanze elencate sopra e una bottiglia di rosso e quattro caffè abbiamo speso circa 140 euro, quindi un 35 a persona, prezzi in linea con il mercato di testaccio, promossi!

Checchino sembra essere rimasto in una bolla spazio tempo, dove sembra ci lavorino le stesse persone dalla sua apertura (dal 1887), è tutto così magico.Il locale interno è tenuto alla grande, pulito con un arredo classico da osteria, le foto attaccate ai muri che trascendono romanità da ogni poro, non a caso è membro dei locali storici d'italia.Il menu è consultabile tramite pdf con apposito qr code e propone una vastità di pietanze classiche romane, noi in 4 si è optato per 4 primi e due secondi, le amatriciane ottime, pasta scrocchiarella e sugo super saporito, peccato per il guanciale che era pochino e poco croccante (come da moda ultimamente tendono a fare), le carbonare forse un pò troppe saporite con una crema forse un pò troppo cotta (alcune parti dell'uovo si stavano trasformando in frittata), anche qui la pasta scrocchiarella ma con il guanciale non troppo croccante.Di secondi abbiamo preso, delle cotolette di abbacchio allo scottadito e saltimbocca alla romana, quest'ultimi erano succosissimi e la carne tenerissima, un bel piatto da dividere in due, come contorno una bella cicorietta che non fa mai male.Il servizio eccellente i signori bene vestiti e gentilissimi, per quanto riguarda il conto con tutte le pietanze elencate sopra e una bottiglia di rosso e quattro caffè abbiamo speso circa 140 euro, quindi un 35 a persona, prezzi in linea con il mercato di testaccio, promossi!

Qui il tempo si è fermato, piacevolmente fermato. I piatti sono quelli della tradizione romana a partire dal quinto quarto. Il servizio ha la formalità e l'affabilità dei tempi che furono. Un grande ristorante di tradizione dove trascorrere piacevoli ore a tavola

Grandissimo ristorante di tradizione, i piatti della tradizione romana in un locale che offre esattamente ciò che uno dovrebbe aspettarsi

Tutto molto buono, la carbonara veramente ottima. Sempre gentili e rispettosi delle regole che questo periodo impone.

Se ami la cucina romana questo locale fa per te, lasciatevi deliziare dai piatti del quinto quarto con alimenti di prima qualità

Ristorante con piatti tipici della cucina romana a Testaccio. Dai fagioli con le cotiche alla pajata alla coda alla vaccinata, tutto ben preparato. Servizio molto professionale. Nella cantina si possono ammirare i cocci di anfore romane che danno il nome al quartiere.