Cottura Zero Gradi in Roma

Il pesce servito è stato sicuramente di qualità. Prezzi altini, anche se siamo nella capitale

Raramente si esce da un ristorante con l'impressione che tutto sia stato perfetto, dal cibo al vino al trattamento ricevuto. Ecco uno di questi casi...andati con un amico su consiglio di un altro amico buongustaio, abbiamo fatto una doppia degustazione di crudi e cotti, oltre dodici portate una piu buona dell'altra, eccellenti materie prime e quel pizzico di creatività che ci sta sempre bene. Complimenti al ristorante, alla gestione, allo staff

Ristorante lussuoso ,qualità ,gentilezza,professionisti in tutto ,complimenti al proprietario Sig.Francesco per tutto 👏👏

Adoro questo posto! Il pesce crudo è ottimo

Inizio non male ma con sorpresa niente crostacei nel crudo.Fiori con gamberi fritti ma i gamberi vecchi...Ottimo spaghetto a vongole.Ottimo calamari ai ferri.Gamberoni rossi indegni. Chiesto spiegazioni: li abbiamo abbattuti venerdi. Cioè sono decongelati...Il sapore dei crostacei freschi crudi non ti devi inventare niente. Parlano da soli. Poi per chi è abituato con aragosta pelagica e gambero rosso Acciarolese...Ho capito perché mancavano i crostacei nel crudo... mi è stato praticato loSconto simpatia: il prezzo dei gamberoni calcolati 140€/Kg.Sempre bene lamentarsi di quello che non è più che buono.

Scelta infallibile.. Non tradisce mai… prodotti di altissima qualità… cortesia e gentilezza completano un esperienza assolutamente da fare… consigliatissimo

Eccellente il cibo e il vino .il personale efficente .I prezzi sono molto alti .

Pesce e crostacei freschissimi, forse uno dei più buoni provati fino ad ora!a chi dice che il prezzo è alto..signori, la qualità si paga!Altrimenti potete sempre provare ristoranti con menu fissò e pesce surgelato!

Se si evitano i tavoli nella zona seminterrata, piuttosto triste, è tutto giusto: buon pesce ben cucinato, porzioni adeguate, servizio attento, ottima zona storica/archeologica... ci torno sempre estremamente volentieri

Ottimo pesce fresco in ambiente tranquillo. Camerieri Super gentili Prezzo alto giustificato dalla qualità della materia prima