Da Gildo in Roma

Locale scelto casualmente tra tanti. Posto molto carino e accogliente alle porte di Trastevere. Personale gentile e professionale. Cibo semplice e tradizionale,buono. Sicuramente lo terrò in considerazione quando farò altre passeggiate a Trastevere. A pranzo vi consiglio di andare presto (verso le 12.30), così è un po' meno affollato ed il servizio più scorrevole.

Locale semplice, alla periferia di Trastevere, probabilmente come tanti altri. Ma servizio è cortesia di sono distinti.I piatti sono principalmente legati alla tradizione romana, con qualche aggiunta.

Tutto buonissimo, unica cosa c'era molto da aspettare una volta ordinato

Purtroppo esperienza doppiamente negativa!! La prima volta ho mangiato una matriciana che sembrava colla, la seconda una pizza che sembrava una mattonella!! In aggiunta quella sera trovai un cameriere alquanto scortese !! La mia unica esperienza negativa in un locale di Roma!!

Quando siamo a Roma, non può mancare una cena da Gildo: personale gentile, cibo buonissimo e fresco!

Ottimo locale , si mangia molto bene e il personale è gentilissimo. Vale la pena fermarsi per un pranzo o una cena piacevolissima. Lo consiglio vivamente.

Un ristorante tipico, nel centro di Trastevere, menù fantastico e cucina di alta qualità. Personale molto cordiale e disponibile. Tutto perfetto, da raccomandare vivamente. Da ripetere sicuramente. Complimenti 👏

Trovato per caso, diffidando da locali turistici, ci siamo affidati a questo ristorante, ne siamo rimasti molto soddisfatti, materie prime freschissime, pochi piatti ma cucinati con perizia. Straconsigliato

Una certezza ..... da oltre 20 anni ogni volta che sono a Roma ci torno, sempre con persone diverse e tutti concordano che si mangia benissimo. Location stupenda e posizione strategica. Consigliatissimo

Ho dato 4 stelle perché non posso dire che il pranzo fatto oggi da loro sia stato cattivo ma sicuramente mi aspettavo di più e meglio. I loro primi sono con pasta comprata in busta quando i locali vicino (per esempio "Antica Hosteria Ponte Sisto") per lo stesso prezzo ti propone i "tonnarelli" ( pasta fresca fatta in casa). Servizio lento dovuto al fatto che oggi è domenica ed il locale pieno non poteva essere seguito adeguatamente dal personale presente pur se volenteroso. Ho rinunciato a prendere un secondo perché ero già dentro da 2 ore per un antipasto e un primo. Sicuramente migliorabile.