Felice in Roma

Andataci per fare un salto nella cucina tipica romana.L’ambiente è easy, i camerieri cordiali e simpatici.Si respira una “romanità sincera”.Se volete mangiare bucatini all’amatriciana, cacio e pepe, carbonara, gricia, abbacchio e carciofi davvero gustosi, siete nel posto giusto.Ero ad una cena con colleghi, dopo un antipasto misto molto “importante” e molto vario, ho preso le mezze maniche alla gricia.Era tutto molto saporito.Le porzioni sono abbondanti e i condimenti molto strong, come si può immaginare. Ci tornerei ma evitando il turno delle 21.30 perché troppo tardi.

Ristorante che di certo non ha bisogno delle mie presentazioni, ma per cui due parole voglio spenderle. Se vuoi mangiare romano questo è il posto giusto. Abbiamo preso una due carciofi alla romana, una Carbonara e una Gricia. Entrambe buonissime, con la Gricia più in alto di un gradino. Ampia selezione di vini per accompagnare queste bontà.

Trattoria tipica romana, una cacio e pepe veramente ben fatta, molto apprezzata anche la mantecatura fatta al tavolo. Il servizio veloce ed efficiente, i camerieri sempre con il sorriso. I prezzi sono molto più alti della media, avrei preferito qualche piatto tipico romano in più nel menu. Abbiamo chiesto i carciofi, ci hanno detto che non era periodo (?) quando in realtà c’erano… (la cucina era a vista e si vedevano). L’unica vera criticità è il sistema di prenotazione. È veramente difficile prenotare, sono stato attaccato 20 minuti al telefono prima di prendere la linea. Tornerò nuovamente sperando di poter dare la 5* stella. Per adesso mi limito ad un 4.

Cibo buonissimo, ho assaggiato dei carciofi spettacolari, primo cacio e pepe veramente ottimo e abbondante, stessa cosa x l'abbacchio tenero e bel cucinato. Anche i dolci sono ottimi ho provato la crostata con le visciole, il tiramisù e crostata ricotta e pera, dei tre il più buono in assoluto è ricotta e pera. Servizio impeccabile e veloce. Neo: 1 - fuori è un po' rumoroso e rimbombano le voci, dentro è molto più curato e particolare, 2 - il prezzo .

Per chi è alla ricerca dei sapori autentici di una tipica osteria romana, Felice a Testaccio è la scelta migliore. Per potervi assicurare un posto è necessario prenotare almeno 2 settimane prima della vostra visita. Tra le varie proposte, la nostra scelta è ricaduta sulla Cacio e Pepe, mantecata al momento direttamente a tavola: una vera goduria. Squisiti anche gli antipasti e le verdure di contorno. Personale gentile e disponibile. Consigliatissima!

Ottimo ristorante con cucina tipica romana. Consiglio di prenotare il tavolo per non attendere che si liberi un posto. Abbiamo preso due primi, una cacio e pepe con tonnarello e una carbonara con spaghetti. Entrambi i primi superlativi, eccellente l'impiattamento e la cottura della pasta. Bella la mantecatura eseguita al tavolo della cacio e pepe. Come dicevo entrambi i primi eccellenti ma ho gradito di più la cacio e pepe. Per secondo abbiamo preso un abbacchio con le patate. Carne tenera che si scioglieva in bocca. Servizio attento e competente.

Purtroppo ci sono potuta andare solo una volta perché poi sono dovuta ripartire da Roma. Credo che rispecchi perfettamente la tradizione da cui nasce Felice, ho trovato gentilezza e cortesia ma anche molta simpatia, i camerieri erano allegri e alla mano, questo fa già capire l'aria che si può respirare in questo locale! Io ho preso una buonissima gricia che penso sia il mio piatto romano preferito e come la fanno da Felice non la fanno da nessun'altra parte. Mio marito ha invece preso la loro famosissima cacio e pepe e ne avrebbe mangiati altri 2 piatti perché era veramente buonissima, lo stesso vale per l'abbacchio con le patate che abbiamo dovuto dividere perché eravamo veramente pieni del buonissimo cibo ordinato visto che i piatti sono anche belli abbondanti! Quando torneremo a Roma faremo sicuramente tappa anche da Felice!

14 Luglio 2022 - Cena da Felice a Testaccio.Prenotazione obbligatoria (ho chiamato il 13 Luglio ed ho chiesto qual era la prima disponibilità, mi hanno risposto il 14 alle 22.15 ed ho subito confermato la prenotazione), avevo letto online che non rispondono al telefono, in realtà posso dire che hanno risposto subito.Arrivati alle 22.10 in 5 minuti ci hanno fatto accomodare al tavolo.Piatti cucinati molto bene, le polpettine di bollito mi avevano incuriosito già dalle foto viste online ed effettivamente sono eccezionali, purè di patate nella norma.Tortino di melanzane alla parmigiana buono, ma dove davvero si sente la passione, la tradizione ed i gusti della cucina romana sono sicuramente nei primi: cacio e pepe che viene mescolata al tavolo (puoi vedere come nel video che ho pubblicato sul mio canale youTube) e gricia cremosa e davvero gustosa.Per completare tiramisù: arriva in un bicchierino, ma ne vorresti una tazza! (meglio che sia un bicchierino però, viste le calorie!)Assolutamente consigliato!

Ci è stato consigliato dal nostro host dal quale soggiorniamo e devo dire che ha soddisfatto le aspettative. Sicuramente apprezzato dai romani ma molto di più da turisti. Se ordinate la cacio e pepe occhio ai vestiti...quando c'è la servono la "mantecano" davanti a voi con cucchiaio e forchetta. Porzioni di pasta sostanziose, abbiamo preso solo primi ma ho notato altri piatti interessanti da provare la prossima volta. Consigliato!

Personalmente è stato impossibile contattare il locale al telefono per prenotare,linea occupata perennemente. Bisogna presentarsi e sperare che ci siano posti. Sembra che non abbiamo un elenco delle persone che prenotano il tavolo li direttamente sul posto, infatti non chiedono nessun nome, e se non si rimane nelle vicinanze si dimenticano che si sta aspettando il tavolo. Per il resto nulla da dire, carbonara e cacio e pepe fantastiche. Le migliori su Roma.